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发表于 2012-9-3 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 & p: V+ @" x: ?% A

# E. N: @0 p( t7 \! O2 V材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
) ~3 q: r4 W4 o% N7 e% E" P做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
! Y" i6 J9 R+ R% c/ d* Q% A0 R- ?& v+ |
1 S4 n! P! ]4 A+ g: U, p: M

+ v3 n! a- N+ i% `' b! \5 w. @
4 c5 S3 g- Q4 \: a9 f; [3 R2、豉油切碎,在油锅中炒出香味" B! e. T+ S2 l/ S% F$ Z) q! L! h

' F* I6 K0 n2 Y0 V
, t8 t1 Z/ E. b- C: w+ q1 j/ y5 D, y1 a! u
3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟' A0 g2 W" I1 T5 S4 c; @1 ~
7 d. c3 Z& h, Y; \  F3 i* y8 }5 i! z) ]
. P3 q6 W2 B( n9 J6 C
3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
! e8 W" I) K- h' a- f8 a2 L1 S. B5 r7 B- X/ z, K

# h$ ^( I# a( w% o4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花5 A* m6 [2 [. u

3 m' I( g( }/ w2 O7 ^0 r, }# Q
; S% b( }7 {0 B0 l+ M; Z本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!7 |# I" O( V/ R1 C5 H2 u

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颖澜澜 + 66 + 55 美味南瓜蒸排骨赞~

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馨馨妈

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步骤详细不错哦,美妈真能干!学习啦`

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挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?

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贪嘴妮儿 发表于 2012-9-3 11:42
; N5 L" E* X% e2 o# S$ [3 L. N0 n1 @挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?

$ \0 O, U3 J/ f+ N7 @5 c3 h呵呵,应装盘子蒸的,我是图快,放在高压锅的

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这南瓜肯定好吃

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看起来不错

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最后的主图模糊了可惜了。不然肯定很好看哦

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回复 zhang_0206 的帖子# S$ R7 N1 j2 M! w1 d% `, y

/ }4 o) \2 W# V高压锅,我的天,会用高压锅的人我都觉得很厉害
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高压锅版南瓜蒸排骨,附做法,想学的妈妈一起交流探讨啦! ...
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