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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 4 X6 y4 X) C5 X6 ?, I2 ?* b3 d- H
2 u3 G( M0 n# N$ D9 \材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
2 H7 v$ A: J( }4 Z做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用+ R7 p W8 K1 e h0 q$ |; E9 n
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; B2 |/ ?, q, \# z, F. N9 w9 s6 p9 i( b! ~9 f
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2、豉油切碎,在油锅中炒出香味$ R2 x* }7 F9 t8 \. n1 a: S
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( c7 V- C; b; `% z3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟) d7 F+ k: a, H7 E
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3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
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& X+ V! u2 H5 C& |) }4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花1 W% o7 V1 p ? B7 b
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本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!: P* e+ ?1 d2 Z4 l$ X
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