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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 ( m7 d: ?7 g/ b! ?5 ] N, T7 D
/ Q4 N2 }% P0 O% Q$ @$ T! [% L% T材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
+ b8 x8 J2 q+ T做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
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2、豉油切碎,在油锅中炒出香味3 D$ y( e: i- d8 k
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3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟
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3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
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4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花4 u. a. G& d/ c& ]
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本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!1 X4 Y+ z& Q2 q6 r
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