本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑
# Q. S" d% M8 O ?, i, e) u5 X' _
今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。
9 B7 h+ o1 W* I( o' F7 r
/ [4 |0 G: u( M西葫芦擦丝 ) i+ V5 ~- g6 U) J
' w4 w$ G6 ?2 T0 H. N
撒少许盐,腌一下,挤出水分 加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉
; k& K: {: C' y2 u, \6 ]; ~8 Q* W
+ s4 x8 h O, s" g" J5 {6 ?
8 G0 o1 e% F) q+ l
拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味$ n, E4 S+ Z1 {, R0 L
+ O- ]8 }! M1 M+ m
: g4 C& C3 c* m/ l' @+ w4 N4 Y锅里加油,煎到两面金黄; `5 X" T( I/ l; {- ?
) v! t0 n/ d$ a' j( Y# K' H" n* @( Y8 _& h
6 o4 B j1 K2 b+ m! ]/ v
" P& }3 v2 Y4 j# v( A很简单吧!
; L: H8 Q/ j" i; Q, c
|