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发表于 2012-9-4 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑
, T8 r6 s1 h, ]- g, T
5 f$ E8 j: g: L, K
今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。
! x/ r8 G5 y/ f  s  Z8 @

( A# z! `4 h9 _, D5 C
西葫芦擦丝

) A6 _# A0 N1 C# p  \& x
+ L& a) `; A9 S4 j; `! \4 c% A* ^# e) T
撒少许盐,腌一下,挤出水分
加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉
: V: O! b0 Y, [# c$ S

* ^; F% o" u4 a: V6 t" T
1 w6 K, x" o  O( k% U
拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味# ~1 @7 L6 @- ^  ]
. o2 d0 T% r% b5 f. u

3 A- i& x; h# p  ~  U% n  w; O锅里加油,煎到两面金黄' y7 s7 ?/ w" d8 q4 W; _

. J7 ^2 d, o: o  o9 i& f) ]+ Q( A
# B) o( s* _4 S) x5 V6 a; M
, A# L. r! i+ l$ l/ |; S7 L/ ^: E很简单吧!
0 U! ?3 T/ s* b! Q

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叶子轩妈妈  香哦!给我拿点做夜宵吧!  发表于 2012-9-4 21:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃哦,手太巧啦~!

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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!

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雨蓉mama  谢谢,以后改进。  发表于 2012-9-4 20:45

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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!
谢谢,以后改进。

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北京把这叫糊塌子

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雨蓉mama  谢谢  发表于 2012-9-4 22:20
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。* l0 U$ P& A$ [5 [2 i  }
! Q: {8 c! t5 S6 A5 N
西葫芦擦丝
香哦!给我拿点做夜宵吧!

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雨蓉mama  好呀  发表于 2012-9-4 22:20

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北京把这叫糊塌子
谢谢

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香哦!给我拿点做夜宵吧!
好呀

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就是,西葫芦糊塌子
优优妈妈

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Medal No.11

俺家叫糊蹋子……是挺好吃的
" b) X% b1 r; x2 x: s还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的4 [5 N6 f6 z6 P; u$ A! J5 d
俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就是韩式泡菜饼

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雨蓉mama  呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。  发表于 2012-9-5 15:26

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俺家叫糊蹋子……是挺好吃的, B. B, J! w8 t7 ^* u+ j; W
还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的" o/ }  _0 l5 M5 u( W
俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就 ...
呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。

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吾爱优宝  亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵  发表于 2012-9-5 18:11
优优妈妈

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呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。
亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵

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看着就香,今晚的饭就这个了~

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做过萝卜丝的
悦宝妈

上大学

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学习了,回去就做。

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始
8 ]. G/ K5 o/ ^' _' f7 lhttp://www.xamama.net/thread-699341-1-1.html
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

西葫芦糊沓子 呵呵
旖旎

上小学

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2008-12-12 
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Medal No.11

呵呵,不错
豌豆公主

贵宾

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Medal No.11

前些年常做 好久没做了 改天重温一下
豆子妈

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

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( ^+ \, _' T- T: N# g, E, B哇塞 美得很

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看来我还得买个电饼铛了
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