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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!- d4 S& R9 T; D% o1 f) V

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑
/ p, u9 p& P8 ^6 b6 p1 n0 D5 E+ c2 f+ ~: |
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???
8 S$ f5 }' c6 j: g5 Z$ e" g上详细的步骤喽!. K8 R4 _/ R4 Q0 `# d
主料: 鱿鱼、韭黄* y8 D$ ]) R+ ~0 X" X0 y# ?- \
配料:红色彩椒、木耳
7 t3 Z( _  I. j: J% n  S8 O& h' z) c/ {调料:油、糖、盐
' d6 f: C. P( S5 p3 B1 v0 m详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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) m  N" }3 N9 e- Q0 V* ~7 k
我买的鱿鱼怎么样?
7 C+ J6 c, {3 j' @' X
( q4 G  g0 P8 Q% a5 t, }& `& p配料的准备过程是不是也挺简单的" ^- I$ E2 z# a. b+ t

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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鱿鱼焯水捞出等待开炒
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开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
; P+ u- H3 S% M5 E3 y色泽鲜艳,好吃啊

/ G# v  T# x6 D1 q9 h) x; o呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
4 }4 i0 _! U2 r5 e4 u# Y' Y2 H我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
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呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36
( x5 y* W! {* C3 Z. `鱿鱼不错哟
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回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
3 Y5 ?3 c  F/ m  a刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

/ y: s% n. [3 g; p0 G呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 ' i/ ?" h+ d9 a( u7 V1 i1 L
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

9 j& c. x5 F! ~& i3 J# x呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
& f' g4 y% y8 F8 }刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
6 z' |( s( y  ?) Q# F+ l1 `7 b  {
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
: v# w/ V/ `' P2 s( w' Z+ v  U厉害呀

: u" T7 |. z, y# y呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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