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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!
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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑
' S0 i# w/ |; a& I
+ N1 k( e8 A' X4 ^在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???
: ^7 i: H  W  b1 p* L上详细的步骤喽!
" p: H3 A# u2 z& T# e主料: 鱿鱼、韭黄
! U: f- q1 Z: W9 t) j配料:红色彩椒、木耳
0 c1 x% O9 z- p1 S/ K: s: m# p调料:油、糖、盐% R1 T% D2 u, f5 N
详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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1 G  r' ]* `, I$ M; h6 Y# t我买的鱿鱼怎么样?
) E! \; O" v+ m' F) [* X* a4 G, _* b
4 B' w5 F" l$ _( Q' ~9 E配料的准备过程是不是也挺简单的! b" G  b- I" e: ^' L1 s

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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' a& r7 z6 P- H' k  @6 C- |) G! I" u$ g3 x* r. G* @0 j
鱿鱼焯水捞出等待开炒
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: N$ E: v& M; P* R开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
0 m& R  C; _. a# J" H6 B* E: s5 Z色泽鲜艳,好吃啊

( `/ y+ g0 j  ?. C呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
1 [: h7 v% f7 E4 |/ U我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

# y: N- Y4 c/ T) V呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 ' w- Y! Y! \  v# S" T- r
鱿鱼不错哟

& f2 W9 X0 Z9 n! }( _回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40 8 T  O5 i% B* M# h) T/ [  g
刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
( h! I4 f% \) m, X1 \
呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
& @- {4 t8 {, \& _! b刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
5 P+ H7 x! E, f/ A4 \; d5 e. O% x
呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
' ^6 u* I, X$ f刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
  R& T: H6 i1 l$ N+ t+ [, v! \" d  g; `7 s
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
% v7 t$ O% q& m, D厉害呀
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呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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