jbaobao

9、每日一菜：抓炒鱼片
! s4 N) k$ v, }5 Y1 E# W( [) M9 A主料：鲑鱼（其他鱼也可）水发木耳、玉兰片（水发竹笋）、黄瓜片
9 C1 X4 F9 s* L9 m* k- U" I) Y6 {辅料：葱、姜、蒜、料酒、味精、糖
( [  t: U3 L! b; \方法：
2 A3 e% ~6 R, Z1 K将鱼斜切成片，加入水淀粉混匀，锅热后，倒油（热锅凉油）用筷子将鱼片放入锅中，火关小，肉变色后取出，备用
8 N9 _+ ^1 w  ^! Q  I  V调汁：葱丝、姜丝、蒜泥浇入料酒，醋、味精、盐，糖、水少许。
; g6 k! w  B8 a& Y/ O6 `! A油少许，加入玉兰片、木耳、黄瓜片、翻炒，倒入调汁，开锅后，加入鱼片，翻炒，出锅。

蛋蛋妈妈

配上图就更好拉:wanwan79:

lucybaby626

wanwan41.gif

欣儿妈妈

:wanwan33: :wanwan33: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

wanwan41.gif

lily-770820

学习