jbaobao

9、每日一菜：抓炒鱼片
4 Q2 b. w& P: x8 {+ F主料：鲑鱼（其他鱼也可）水发木耳、玉兰片（水发竹笋）、黄瓜片
* m1 ^6 I9 m- y9 E辅料：葱、姜、蒜、料酒、味精、糖8 s- r% y' \. _5 i6 E/ f' O* A
方法：
  `) i) S& p  s/ S7 P$ ^7 h* t将鱼斜切成片，加入水淀粉混匀，锅热后，倒油（热锅凉油）用筷子将鱼片放入锅中，火关小，肉变色后取出，备用1 `5 }, j" y, Y( t' o3 K
调汁：葱丝、姜丝、蒜泥浇入料酒，醋、味精、盐，糖、水少许。5 C, Z( u8 s6 r
油少许，加入玉兰片、木耳、黄瓜片、翻炒，倒入调汁，开锅后，加入鱼片，翻炒，出锅。

蛋蛋妈妈

配上图就更好拉:wanwan79:

lucybaby626

wanwan41.gif

欣儿妈妈

:wanwan33: :wanwan33: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

wanwan41.gif

lily-770820

学习