annie0822

7 C2 j, @2 r; e. B$ L5 K

/ j% {" S7 d" j( d% c自从最近蒸馒头蒸上手
9 V9 h. C, S7 h+ K8 I就开始琢磨蒸包子
% z7 Y2 |2 a( R, c( ~没蒸过啊
$ i) B/ c& V" O: d, {但想着,这馅很简单
& G0 V5 B  L# {- S0 a) Q6 c和面发面也容易
' b& G" u0 y, f' x应该不难+ Y: q, {+ t3 M" r4 N- a7 i( {- I( t
于是说干就干
  H4 h! U8 n3 r% A! B2 ]7 r给娃蒸包子
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4 F; \: i: w# u5 J2 F, d# L用的发酵粉,快的很# h+ r! U2 N( A/ m
/ Z% K2 d1 Q- a( s- y; ~

: e* e& U0 ]+ ]) G: N大肉 粉条 豆腐  一点包菜
. e5 g+ s. a+ U9 V# M( ^) l加盐  鸡精  香油  包子饺子料搅拌均匀,OK7 x. L- [8 n3 Y4 b) U5 W% y
5 P+ \7 s% [) N9 e. N! Y, ]4 H  ^
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annie0822

切剂子,擀皮
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4 [# r1 M2 l% e: \8 U  r% [* \- N* [9 {: \5 ?5 X
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annie0822

就我在家
+ t( @1 b* `- L3 v4 W0 Q包子包的时候就没法拍了5 m' e5 \$ n2 ?5 I" N
也是第一次包,不咋好看7 W3 a9 q4 l' L3 a0 G& l. D3 I* _
凑和能是个包子样哈
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先蒸两屉
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annie0822

水开后,转小火,蒸30分钟就行了
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旁边沙锅炖的排骨汤& G% s% J  H& P- H7 m* l/ v

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annie0822

滴答滴,30分钟过去啦$ z% u& f) S, G8 }4 q9 |
关火后,先别着急揭盖子,稍微等上两三分钟在大开8 F- Q7 v! y& |+ S/ f# z" ], x9 d
不然一下子揭开锅盖
: K4 V" {1 k% q; F1 M) N) z$ w0 L包子就塌下去了: m  C8 D) u9 M4 L2 J, d0 ]
白白的大包子出炉啦0 r, t8 J( I  l% L. }; I2 q5 s
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掰开看看- q" L% x- A2 n5 ^" C5 y
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annie0822

吃包子咯" {9 X  k. j) F6 j3 ]# a
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兜兜831

喷喷香...

薇薇婉如

可可妈真是大厨啊，更是有耐心。

1321141823

可可好幸福呀。。。

妮子801005

这两天也在蠢蠢欲动的想蒸包子呢，正在纠结蒸什么馅的
# H, S7 w/ H( c/ C7 o: y

双喜妈果果娃

包子啊，爱吃，就是不会做，高难度啊

筱笑翛

包子要肉多多的，我们家的小盆友才会喜欢吃

风逝1221

看的这个饿呀，看来我们得努力了，我家连面粉都没有，包饺子都是在外面买的皮

印象

可可妈，好厉害，我是用安琪酵母来发面，生面也发起来了，上锅蒸的时候看着一个个包子白白胖胖，都很可爱，可只要一出锅，那些个包子一个个就都变的又黑又硬，不知道怎么回事。

郭妙言

可可妈，好厉害，我是用安琪酵母来发面，生面也发起来了，上锅蒸的时候看着一个个包子白白胖胖，都很可爱， ...

我家也是同样的情况，已经毁了好几次馅了，等答案

麒泽妈妈

可可妈太厉害了

张文熙妈妈

学习了