- 阅读权限
- 110
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2011-6-2
- 帖子
- 12543
- 积分
- 114756
 
- 经验值
- 113449
- 爱心活力豆
- 27
- 宝宝生日
- 2010-11-22
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
有去米小加家里蹭饭啦，今天是糖醋丸子，超级好吃，一点都不腻，秘诀在于老豆腐，哈哈
% Y4 v! X* W7 q! ^8 U H3 a4 P/ Q6 X% A7 l
原材料有，五花肉，老豆腐，香菇，莲菜，葱姜，料酒，盐，
* u0 e$ A4 w9 B" J
; q- F" o s5 z; Z6 E五花肉剁成肉泥，（千万不要买外卖剁好的，肉不好，也不要在自己买了肉用外面的绞肉机绞肉，因为绞一次肉，你的一斤肉就会变成7两，都留在管子里面 了 ）; R' v; Z/ d1 X$ `! r
0 a! X: _9 d' A# \! J* u9 g
+ I1 ?1 |" ^8 ^, Q2 C! E/ l# ]1 P: P9 c3 d
! U! r% t( |4 G% m, B" p/ N$ P& i
5 V: n% U7 s- }' P
& Z5 E8 T/ P, U& O8 [/ m' ?1 K9 `8 J+ I& n/ D
莲菜切丁# w$ x0 W1 a" [, f) O7 ?/ Z5 g
* ]4 Z$ x8 A. h" K7 F% D9 P. |( `/ q2 [9 m. n/ D1 g
3 \5 T7 `3 [5 b( y. O; A# M! g老豆腐压碎
& Y/ s. f6 X# O
0 w+ V) A2 t0 n3 b+ a% f6 w h香菇丁很体味的5 `7 S9 C+ o( }$ P# u/ F
- ^7 d% f% ?! E, S# b* E. Q
3 z/ G/ s0 q c" p$ P
# N. F$ _5 F# z d2 Z
8 I# Q+ h% P2 Y* Q& _
4 @9 e$ `% t5 V+ K汆丸子了，下锅炸，一定要小火慢炸，炸到金黄色即可
' i: p& F- u! o- v9 }, _
9 R) c7 s& R4 N- k9 g
, d# {; j% e" s# |
' R, Y- ]4 y' T3 c) Y; R3 c. s2 s; R1 K: {
( _4 e7 V; _$ z, U5 p- O- r2 O- F# y# }
5 ^3 M! w3 Q: p% i. z% G$ m5 B; f
/ H, A7 [3 p* K" N8 M+ |: q) r1 ]& ]9 n出锅啦
+ x; m4 O0 i1 J2 `& c3 x0 ^
4 ?# g7 s J# R% K% E( c+ A7 G9 U! B' q1 P- T/ Q
; D3 H G( O* k7 z- o2 _0 r8 M& H% |; R0 J
油烧热家番茄汁，白糖，醋调成汁把丸子以裹就可以了，很好吃。。。。
( w, w$ e6 ?6 K2 Q/ u6 L1 g0 |. D1 ?& x6 ^* A' C
1 w# d4 e8 m4 H& H) z& l
5 a0 g7 H0 c( o+ J" D; x4 H1 V' S7 N) v3 b8 E/ S7 A
& Y& S1 b! Y# R2 [9 p; R- S$ B4 ]9 j( M
) \* [1 x* v. N
1 p7 {* q, q% N! J3 J) d9 ^
8 ^: y# U3 e# |# l) Y3 R G& c }- I
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 66
查看全部评分
|
发表于 2012-9-9 01:16
发表于 2012-9-9 10:27
忽然想吃糖醋丸子了~
