胖胖滴

1 D. ]2 y- g( v+ v. D7 e

3 P  P1 L- i* U我喜欢喝蘑菇汤，
. S5 r; X' u, [- |* L5 r排毒养颜，
% H6 E& N9 e) i  `废话不多说，) O" U/ u7 w$ n: k" v
上图喽!
$ a, S# Z+ }) h! m# @3 U7 E5 z- P
备料
& g* ~8 k, m9 x; a- L$ `* [五种蘑菇，) U3 U! j1 D+ |" U1 Q/ j4 k) u
除香菇外都可以。
; N* G) {" _3 }我都选得便宜的，
! U" T* r  q& q; h* U& b20元买了五种蘑菇，. W5 V/ J6 p+ \: b7 z; N7 k+ {# c) e: T
我家锅小人少，
4 C' h( ]- |" x$ {- V1 O大约能炖三次，
# m9 p, C2 b/ s; i' u现在面对现在的菜价我压力越来越大。
, a0 B$ p' _* q: k3 x9 [5 L: e
6 w$ a8 `( d4 s" X洗净切好
" o" W- o- d3 z" g0 s4 x' m/ J% Y4 H1 ]1 |

6 K! ?) x( G6 D8 ^# ]  s葱和蒜; q) N; \) s. S4 B
! \4 g' P7 m, D7 `
葱我喜欢用中间，
* m  y+ M! L" T所以去掉两头。1 @( j/ I0 J; {1 x4 h+ _/ N7 x
% v3 }) `" E) X2 s# Z, U

颖澜澜

我喜欢喝蘑菇汤，
$ }) x6 g2 B, B& U排毒养颜，
, Z; X0 R8 k0 b$ V$ b5 A. i! A废话不多说，

好新鲜的蘑菇呢

胖胖滴

凉水下锅，
6 `, k6 A7 _( M$ S- l水微开我喜欢先煮姜，1 @3 \4 |2 X- ^, _4 d% W% F
在下蘑菇、葱。
, E$ j. V% \/ P1 o
' J! R- C# |$ Y, G4 ^! W4 ~
9 V& z% b% E( @" b+ H% M! U2 g4 r( n! a4 r8 ~
大火烧开，
( }/ A" |! c7 ]% t2 N/ g# q多烧一会，3 q' U8 O' \, H+ ^- @
转为小火。$ ~& H/ k1 G% _* r, X3 ]
1 ~5 H2 G9 |: r" l+ e
炖到汤变色就行了，
" A$ ?! k+ U" f- U* ~) I# }关火前加盐，% R0 j% e5 T9 _5 F: Q9 ~
看个人口味，
$ H! G1 F; ~2 P; w我只加一点。
% H& c$ H/ {6 P  D' P4 e1 G- v1 C! F0 z; t) G: N! y. h! j3 p: E: k

1 e' A' A' F: q4 n. h) F炖好的汤，
/ `3 Z9 y: J  y2 s$ k& O( `) `味道不错哦。, ^1 E( Y( Y9 A% j' H0 _

胖胖滴

大碗是我的
* U7 F! ^/ ^8 A2 B6 |" N
  N* R- i$ X* g小碗是宝贝的
9 i6 ~/ R/ v9 A8 M! `3 [! [4 `4 K0 c6 I  V

胖胖滴

剩下的放到保鲜盒，: d/ J; u& N' y/ d" Q4 J
明个继续。4 j' e; F1 z' C. m8 d

, U) [* u: ~5 V2 T5 I4 ?" V

筱笑翛

很清淡很爽口的菌汤

浅浅酒窝

为什么不能用香菇？

胖胖滴

为什么不能用香菇？

我觉得香菇味道重，会覆盖其他的蘑菇味道，而且香菇价格也贵，同样的价格还不错买鸡腿菇或者金针菇合适。

浅浅酒窝

回复 胖胖滴 的帖子" ?  e: z. ]' v, n! l" ]
0 c3 n% t; ^% A2 W
有道理

嘉明妈

我心里一直对金针菇和鸡腿菇有看法，嫌他们太白，害怕他们曝光。

胖胖滴

好新鲜的蘑菇呢

已经是存放了一天的第二顿啦，刚买回来更鲜

胖胖滴

很清淡很爽口的菌汤

是清单，口感很好的

胖胖滴

我心里一直对金针菇和鸡腿菇有看法，嫌他们太白，害怕他们曝光。

你这么一说我也有点担心

叶子轩妈妈

大碗是我的( @  \* j" P8 h; I  c2 G9 M) z: t
" }9 v3 ~1 i. _9 {
小碗是宝贝的

营养美味哦！

玄玄小妖

回复 叶子轩妈妈 的帖子/ I) J' V, G2 w" @6 q1 s

6 }2 Z, q( _2 E4 J  A好鲜啊！最爱吃蘑菇，可为什么从没想着炖汤呢?学习啦，今儿下午就做。

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
1 p! y; u; R+ t' N4 J2 C, [
& ]& j5 q0 t3 [9 F好鲜啊！最爱吃蘑菇，可为什么从没想着炖汤呢?学习啦，今儿下午就做。 ...

菌类汤，胖胖滴 的杰作。

玄玄小妖

菌类汤，胖胖滴 的杰作。

哎呀，发错了

叶子轩妈妈

哎呀，发错了

一样一样

小白的窝儿

亲可以尝试先把各种菌入炒锅，放一点油，炒一下，放点胡椒粉，然后再入砂锅炖一小时左右，汤会浓稠一些，再加点黄芪，营养又养生，我经常这样做

小学生飞飞

很鲜啊