福岛月子中心

" Z( ]( o! N9 n                                        沙参玉竹煲老鸭汤
0 P4 t: T1 z. u' u备料：沙参50克，玉珠30克（药房都有的卖，让他们帮忙按克数称好每次做的时候拿出来就行了），老鸭半只（我都是从华润万家买的）.
+ ~) Y; H/ Q6 @' N1 k8 `( [制作步奏：
$ q/ X8 @% ]% }, E& a7 w1 y* d1：先把买来的老鸭洗干净剁成小块，放到烧开的水里面过一下雪水，捞出来放到盆里备用。
8 S6 v( i" c& d: X2：把沙参，玉竹洗干净，放在一旁。
& Y/ _% H6 F/ O$ T3：砂锅的水烧开后白老鸭先下锅小火煮20分钟左右，再把沙参，玉竹下锅用文火煲一个小时。, a; A4 K3 b: @- d( U/ q7 \- r
出锅的时候放点盐和香菜即可，清淡可口。
& M3 T( }( W; o5 \                       罗汉果白菜干汤
6 ]3 v- f  y+ k- B8 r备料：罗汉果1/2个（药房买得到回来切开），白菜干50克，瘦猪肉100克。
% s6 c  x, d2 l" h* v制作方法：这个汤的制作方法比较简单是把三种材料一起下锅内煲汤，先大火20分钟改文火20分钟。加盐香菜即可。我本人比较懒已用家里的电压力锅一次搞定。本汤对养阴滋肺，润燥化痰效果挺好的。( B/ ~2 k7 z. m! G: O. \