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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 2 A$ p) @4 c# d+ K1 {/ F/ `0 w
# i! v& m- I/ g' k* a( B0 L4 ~
看到本周的食材都是我的最爱0 R- H, \* I) d2 Q) T5 b
不自觉地想要露两手
3 Q! n c, q) Z( ^- {3 p今天就来个简单方便的
; @: x5 m" C) W% H& n( T" L香菇扒菜心: U8 \: H: e9 B* u* j4 C& J
1、青菜洗干净控水6 B' n# e' a& r8 B0 r
3 e* e Q2 m/ R- _
2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水* p: }8 G, {* p3 o n9 s
, V- P0 V3 ] \& i% B
( ?/ i3 ?# k% Q5 B" M0 C
3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿, b: I$ `9 B: B8 a: m9 t; y
5 B2 F2 W6 I! z0 ~1 h
4、焯好的青菜装入盘中备用
3 f/ g u) O8 T) f4 v# j2 v# f8 b
5、炒香菇酱
9 L* \& h/ Z1 }2 \/ t8 e# @! O
& J2 S P# E: s0 q4 P% O( D) Z/ I G& K9 J
( _8 ^3 Y: c; w$ i0 k2 y
; f- V4 Y0 q& A+ i7 X% [
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1 _5 d( r1 e6 X, E
1 Y: U) f( x" k. y. I l1 _/ f1 u6 d& v
, h8 g; ?4 x8 x: C
* m1 E) |9 P* c+ h; p0 C纪念一下
+ E: o) z% M7 r1 m8 @/ P
; K4 P) _0 V& G6 `4 l. h" D1 b5 M$ ~. N2 b/ `# u6 Q
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