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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 % G: @) V6 ~; D8 e2 U; H
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看到本周的食材都是我的最爱5 ^9 A$ V" x% T9 H
不自觉地想要露两手
) V3 i) ^( N% y, k( q* `今天就来个简单方便的
$ q3 A4 D9 d' P+ L( K香菇扒菜心8 [* @' {2 d$ k
1、青菜洗干净控水
4 a3 X/ m4 d- v' A; ]& A q) f; i C
2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水, w. ~3 X) d1 A& r; h: V
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" ~- l$ e4 K8 O( t+ [3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
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4、焯好的青菜装入盘中备用9 O4 o+ U8 g7 q8 D
/ I6 ?0 u( {0 r, J; g/ W2 x5、炒香菇酱; q4 Z* F U+ h1 D; U" {+ {3 W. Y! v
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, _0 o2 z) E: j1 U8 {' c6 a: S! c5 y纪念一下
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