本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑 . a2 P/ u% r# G: K' l$ d6 y6 P
, x% Z+ e9 u }; e) ? 最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
0 K+ q3 Y' S* j! f% Z0 ]: P/ A 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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; A3 m9 X0 c' y! q$ Y 先将菌菇洗干净，切片、撕开 / j6 p% y. g6 }+ M. `! Y4 q5 |9 h
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: I, O+ _3 Y( U+ L6 K 锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅 0 {' r6 S( u/ H) ]
成品
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发表于 2012-9-13 20:40
