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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
* p9 W, m) j+ o9 F+ I
1 i9 p- L0 Q; o# B2 b$ W 最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数0 u. u) b/ w# e
原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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. O" O! P' v7 d5 I9 h$ u! [: I
. ^6 f5 i. w* X) z0 _$ b5 r 调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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先将菌菇洗干净，切片、撕开
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锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅 7 R5 \; v" h9 {1 f: y! X/ S7 U) P, M
成品
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发表于 2012-9-13 20:40
