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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑 2 T0 H9 \9 @ c0 a
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最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
4 Q) M: W) U8 P; p2 B1 Z" c 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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& Q% A s) ^0 I( d, z) w: Z. R 调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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先将菌菇洗干净，切片、撕开 : S4 z- C: d1 g) f8 \, E
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$ R9 T/ e6 Y D. w" O 锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅
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发表于 2012-9-13 20:40
