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14、每日一菜：肉末菠菜（补铁）
7 ~! t9 B+ X4 t9 C# s" f0 n主料：菠菜、肉丁（或肉末）- }6 m+ F, q: O3 ?! U4 t& P
辅料：黄酱（天津甜面酱）、蒜泥、盐、味精
# l7 l  z' q+ w7 Q  Z; I/ L, z方法：
: x$ k# }) {! K& \6 V! \; B7 W8 Z肉切成黄豆大小的肉丁；菠菜可一切两段( H- l% t, R6 A4 i
油热，炒肉丁制百年色，加2大勺黄酱（若使干面酱，用水调稀一些），盐少许（不要太多，尝一下咸淡，因为有时面酱很咸），蒜泥、味精，翻炒，关火。
% T# i0 O5 b- a( V3 V8 `, p9 _& j& ^1 J菠菜用开水焯熟，捞出，沥干水，盛盘，将炒好的肉丁浇至菠菜上，即可。

爱斐妈

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欣儿妈妈

在饭店吃过这一类的菜，觉得好吃哪天试试wanwan41.gif

lily-770820

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征征妈妈

好香呀

TT妈妈

好香呀