jbaobao

14、每日一菜：肉末菠菜（补铁）
% P$ }- F& v( `主料：菠菜、肉丁（或肉末）* H% P: o" Y5 a
辅料：黄酱（天津甜面酱）、蒜泥、盐、味精
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肉切成黄豆大小的肉丁；菠菜可一切两段4 s  c  K5 _0 B( x
油热，炒肉丁制百年色，加2大勺黄酱（若使干面酱，用水调稀一些），盐少许（不要太多，尝一下咸淡，因为有时面酱很咸），蒜泥、味精，翻炒，关火。: P  `  N" a# X- Y: K- }5 H6 i
菠菜用开水焯熟，捞出，沥干水，盛盘，将炒好的肉丁浇至菠菜上，即可。

爱斐妈

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欣儿妈妈

在饭店吃过这一类的菜，觉得好吃哪天试试wanwan41.gif

lily-770820

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征征妈妈

好香呀

TT妈妈

好香呀