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16、每日一菜：幸福三丝4 d* T/ `4 z3 I! X
主料：胡萝卜丝、青椒丝、肉丝. ]4 y) N+ U7 F1 d1 T! c4 n
辅料：榨菜丝、姜丝、酱油、水淀粉& m0 f: [$ K; P  s4 R$ ]
方法：
. B; b  s7 `6 O0 |肉丝加少许淀粉、酱油拌匀（此法，可使肉炒出后，口感娇嫩）热油翻炒，肉变色即可，炒久了肉会老。( N  k9 e3 O8 ?  W6 l+ s9 K
青椒丝在锅中焙一下（不加油，小火）保持绿色，出锅备用
* P% N: g/ [! M% N7 j加油少许，放入姜丝、榨菜丝翻炒，再放胡萝卜丝、肉丝、青椒丝翻炒一会儿，出锅

爱斐妈

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欣儿妈妈

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名字好听