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20、每日一菜：韭黄炒肉丝（含钾丰富，可作为对高血压、心脏病的食疗）  v( }( A; c7 n! k4 L* B% J* Y
主料：韭黄（切寸段）、肉丝、豆腐干丝
; @0 a3 N% ^, S( }) P. R0 D2 c# k3 i$ ^8 P辅料：胡椒粉、盐" O/ R& ], Y" a! m/ _2 |- G
方法：0 v8 g5 ^/ [4 F+ c2 C& [1 X
豆腐干（白的、卤的都可）切丝，开水焯一下, d& j' h" [: q& K' T2 p
肉丝加入酱油、淀粉拌匀，油热后放入锅中翻炒，加入豆干丝、再加入盐、料酒、白糖（少），最后加入韭黄，大火快炒，加鸡精、胡椒粉出锅。

爱斐妈

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欣儿妈妈

只用韭黄包过饺子，还从来都没有炒过菜呢，下次一定试试:wanwan33:

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