20、每日一菜：韭黄炒肉丝 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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jbaobao

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楼主

发表于 2009-2-12 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

20、每日一菜：韭黄炒肉丝（含钾丰富，可作为对高血压、心脏病的食疗）& c' d. W* O& c# K
主料：韭黄（切寸段）、肉丝、豆腐干丝) y0 I- W4 L( \ @4 \8 T
辅料：胡椒粉、盐
方法：
豆腐干（白的、卤的都可）切丝，开水焯一下
肉丝加入酱油、淀粉拌匀，油热后放入锅中翻炒，加入豆干丝、再加入盐、料酒、白糖（少），最后加入韭黄，大火快炒，加鸡精、胡椒粉出锅。

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沙发

发表于 2009-2-12 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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悦宝宝

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发表于 2009-2-12 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只用韭黄包过饺子，还从来都没有炒过菜呢，下次一定试试:wanwan33:

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地板

发表于 2009-2-27 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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