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29、每日一菜：冬瓜薏仁汤（祛湿、瘦身）
% s* J5 i  L! H2 O2 |! I主料：冬瓜1斤、薏米仁3两（超市、药店有售）、瘦猪肉6两5 O. @% `9 P$ w* I# u
辅料：姜片、陈皮' Q! B. O" T, E
方法：2 Z! Y/ \6 w, p0 c+ o' o
冬瓜洗净后，连皮切快，瘦猪肉切片
& j- B% D- ]) w7 s4 }$ @+ Q$ J连同薏米仁，冬瓜、瘦肉一同放入开水中，大火煮10min，中火煮2hr（此步可以转入电饭煲中）。加姜片、陈皮、适量盐。
5 A4 }* j! c) }$ I' D; P3 B" k+ y时间到即可。

爱斐妈

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