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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!' j5 F# E+ u* y( q7 `0 b
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7 L. v- W; q3 l$ e- _8 K2 `加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。$ Z# ^- E' Y: m4 u2 c: m
还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!
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材料:芋头200克。
9 V0 d% c% ]3 r8 ?3 G. F: ]调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。
) l9 c+ ?" d$ w( |! k' U9 l做法
# ]) P J7 b4 A4 H. N1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。
+ Y$ @: y5 ~. }/ a" W2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。" T9 F) L/ Q9 N8 S2 N A
3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。$ ]( A4 }' X7 P9 ]
4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。
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糖桂花随意,不要多加以免过甜。
1 y' G0 R5 o6 l芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。
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