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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!1 d. M; Z4 J9 u9 C2 c% ]8 E
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加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。
, r7 c* Z# c8 D0 n9 ? m还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!+ m7 V+ U' @0 ]
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1 {# G& f, E5 Q* @: f$ ]材料:芋头200克。. r! l; m1 K8 G# X3 a7 s2 [) C1 U: y
调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。
i# Y7 f V+ i做法
' I. Z( N% G4 R0 m- l1 t. p1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。1 L: N2 M& A% m- {
2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。" g/ k* W6 ?) |5 l: q& [
3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。4 K$ A7 ~4 D( o% [, k3 N7 M+ h! H+ B: w
4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。
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糖桂花随意,不要多加以免过甜。
; e8 ?$ J/ T9 F芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。9 s; [& w3 l0 I0 e+ o4 i
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