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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!7 f, W) P/ k3 v/ Y
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加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。
5 z3 |& g8 I& ?& }4 F( ^- C) ]1 U6 n$ q还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!
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/ \0 H [% Y5 N/ Z. G' H9 b, ]. |材料:芋头200克。
4 _4 U l" t/ g4 e3 [调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。9 q; c& W7 N, v q( H
做法% v" Y( g |) J$ l0 i. p% E7 ]
1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。
& K: x' S' \; s/ B6 w" Q3 v2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。 I7 t7 D( w: m ~3 V
3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。
0 Y1 v& ]5 Y$ a* k+ p% a9 |4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。
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糖桂花随意,不要多加以免过甜。5 B- v7 t. S" f
芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。
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