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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。; [$ P7 P! g' w7 n( E7 |/ v* G
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然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。9 o# X1 l7 s9 i) i. f( Q
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面不够,再来一点。
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热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!
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* T% E9 `: A( O& A8 m嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!( {) { a: B9 P! K4 V
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. n. R( [5 c: B; _5 a6 b* o. @已经很沸腾了. a! t- x$ a$ C
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颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。0 A3 K; ]$ x: s6 R0 V2 I
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. S% s) y. i" L! z- l! M- s `2 n炸好啦,一起吃吧,哈哈!
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