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楼主
发表于 2012-9-18 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小时候我就爱吃鱼,各种鱼,前几天看见网友给娃炸了小黄鱼,我就一个馋啊,回去给老爸撒娇也要吃油炸小黄鱼,得,撒娇管用,吃上啦。小黄鱼还是蛮便宜的,十几条鱼才五块多,沃尔玛的冻鱼哈,别的地方啥价格咱也没有调查过。
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" s4 x. h7 r) P6 _3 u1 w
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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
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* i2 Q% ^5 ^5 e/ y7 ~
然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
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& q: a9 ]* f) W/ n' K) s! X( @. A
+ @) @( U9 o# q  r4 |1 z2 D面不够,再来一点。1 k- k1 Z0 A" {- }9 R. {5 ~
  d* a' ^5 `2 y  V) W
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热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!
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嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!5 I" N) z2 @, B$ |4 B( A& o& O

; e! G5 D; N- V/ F# i+ u
; F, F% K5 R! h4 r7 _已经很沸腾了
  p' w1 @3 Y! @) R' }% k5 f! g$ w
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颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。
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8 G5 \/ T6 [* S: W炸好啦,一起吃吧,哈哈!
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点评

叶子轩妈妈  干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!  发表于 2012-9-18 12:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 美味呀,我也心动了!

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

无所谓

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!

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爸爸好手艺啊。。。馋很~~~

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前几天也看得那个妈妈的帖子了,和楼主一样一样的惦记了。想买些新鲜的炸了宝宝也可以吃,后来在白家口转了好几圈才找到两家买这种小号的新鲜黄鱼,40一斤,据说是野生的,买了六条回家炸了,后来在华润万家也看冰冻的,不明白为什么价格差别的这么大啊
馨馨妈

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不错,下午就想试试给宝宝做,应该很爱吃吧

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很营养

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我也想吃!!!

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抽空回家也做做

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回复 路博文 的帖子, O8 x; Q( Z% J+ R
8 [1 s5 X* E. e( Z8 ~
很简单也很好吃

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3 E9 v  [8 D" @; C2 u* o, P
' q4 N# k/ J2 [2 l) ^椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了

点评

叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-9-19 14:12

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回复 颖澜澜 的帖子
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这个刺小,一炸就没了,小孩子也能吃
无所谓

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回复 叶子轩妈妈 的帖子# l/ S1 V: N1 ~9 X4 K
! T9 a8 D& w$ V9 x
椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了
呵呵!

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回复 qhb阳光 的帖子
2 N9 b. u6 O% W
1 m* e4 m/ ]# g5 ~( a7 r新鲜的就是贵吧?我也不懂了

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回复 mia1mia2 的帖子( y6 k! H# m  k1 H
. B$ [, {9 d3 S+ j' J
俺老爸就是个厨师麽
旖旎

上小学

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呵呵,不错

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!+ o. A5 o6 K) [( t$ f
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