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发表于 2012-9-20 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      天一冷人就想吃点热乎的东西,今天下雨,女儿就要求做了这款西红柿疙瘩汤。做法非常简单,可汤可饭,配料随意(有高汤的话最好)。; V5 k" R9 A- S# _/ b
! i2 A) ~, h) k9 Q5 A' ~

% `( J. f: _" [- \
9 x* e, e# g5 I2 l+ X+ I
8 F! Z$ P  E. E* I& W$ l  g0 z) N- E2 e& g) b. ?
主料:面粉,西红柿,鸡蛋,菠菜,香葱,香菜。% m  ~3 P7 t( q) M4 j; b/ o5 }

* j: e- J3 {+ ^' X  ~+ `调味料:盐,牛肉粉,胡椒粉。- d6 L) \" L7 s. w
1 y! Z4 O( @6 D8 J6 d+ u
做法:
9 T8 C0 [; c' S1.西红柿,菠菜切丁,葱和香菜切末,鸡蛋打散。面粉放在碗中加适量水搅拌成较稠的糊状,用筷子能夹起来的程度。(若给较小的宝贝吃,建议面粉用少量水拌成雪花状,比较好消化)。  M9 e6 X! p0 f3 q. n

( r* m( t# N' H& d$ X, V2.锅内放少许油煸炒西红柿,炒出红油后放水(或高汤),煮开后,用筷子夹起面糊放入锅中,全部加完后再煮开,放菠菜,撒入鸡蛋,放盐,牛肉粉(没有用鸡精),胡椒粉调味,最后放葱花,香菜。
/ A' t4 a4 G, K, V' G/ L# f- L. k: T9 t( K7 E

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0 ]; ]4 ?  t0 M, H& c: F$ H$ [2 o4 ?4 E: U3 N) P! L
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颖澜澜 + 55 + 50 不错呢,天凉吃最合适了

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多多妈小月

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美味!!!
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宝宝应该很爱吃呢

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^_^~~: {7 K1 I! O. [; x" A, H7 J4 E
我懒的时候也做这个··只要是 也喜欢吃~  懒人饭···

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回复 心晴向日葵 的帖子. [; I2 X: J+ r9 I; m! x4 E; T, Z

8 f5 K3 _7 u4 t2 y  s就是,省事还吃着舒服

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回复 颖澜澜 的帖子9 D9 q$ h- p9 v( v: H& Q- M
+ l. h/ I- y& ]& E
是呀,尤其是孩子胃口不佳的时候,开胃。

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回复 lpchina 的帖子
* j" F- f: M0 j8 M7 o! n: A
, c( ~; S% _* }! ]/ m. n$ h0 V9 J4 g最喜欢多放点西红柿,酸酸的,能多吃一碗。

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刚吃了西红柿鸡蛋面,馋了

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回复 东东亲娘 的帖子
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; ^4 \2 s" M0 d# s哈哈,那就再来一碗,我请。

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看了都觉得香,暖胃暖心,馋了!

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回复 suiyingchuju 的帖子) C" T2 _* E9 {. k0 j8 a
' a1 w- U: ], t& ]0 ^# O
赶快试试吧

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没做过,试试

点评

玄玄小妖  省时省事,又好吃。试试吧。  发表于 2012-10-8 21:34

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好香啊
葡萄

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适合天冷吃,美很

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没做过,试试
省时省事,又好吃。试试吧。

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回复 小欣妈妈@xa 的帖子! G; K& j4 z- \8 n+ Y+ q
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是呀,这天吃最美。
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《我爱喝汤》--西红柿疙瘩汤
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