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楼主
发表于 2012-9-21 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  除了家里的馒头自己做以外一般的烙饼我们都是自己做的了,今天就做简单的家常油酥饼喜欢吃饼的不要错过了啊!  F- g+ T/ p6 b

' {6 N+ d: R2 e: v& s成品图有想吃的冲动吧?
1 P2 f5 o7 |; h' `, K4 p

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上图传步骤了:
: V8 {" X1 ^5 y! x
' R$ N0 S2 P$ Z; a8 s揉面- h) ?$ ]+ j4 d$ Y& g, a3 }
- |3 P: o+ r3 e% w" l
擀面擀成薄饼状
* ]+ {4 b) H* _) ~/ v7 J1 }6 J- N6 s8 z3 |5 c
在上面一次抹上油、盐、孜然、喜欢吃葱花的可以放入葱花,我今天没有放葱花就简单孜然和辣椒
) b# X- C+ M3 }3 q. ^" {

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7 E* ]+ o2 J& w$ X( d拧麻烦这样拧成一个饼状# M+ O4 Q* b# O
6 x8 Y: ?# t) k; d
擀成这样的圆形2 h6 @8 O8 m2 x$ c( [
; `+ @, H( t3 D) M5 C
在电饼铛里面烙20分钟两面金黄就好了- z7 h% I, `& n/ K( Y
# |! _0 y4 q1 v+ s6 B" h  i
为了更酥一点出锅之后再案板上甩上两下就好了
: i' c  b. p0 N+ Y7 t& x4 N! u( N, p7 J8 C& l6 C$ v
切好开吃了, d" `- m- h+ \; @* y5 D

点评

新泽妈妈  爱吃这个,呵呵  发表于 2012-9-24 11:40
新泽妈妈  是死面的, 还是发面的呢,  发表于 2012-9-24 11:40
叶子轩妈妈  口水哦!刘姐威武,向刘姐学习。  发表于 2012-9-21 23:37
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蓬絮| + 88 + 88 太棒了!

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好了结束了

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......

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深海小鱼2012  同问?  发表于 2012-9-21 14:48

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......
同问?

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明天一定要见见这位巧手刘姐

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刘姐,你太手巧了吧?真羡慕的不得了。啥时候教教我呗

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这个我会做
多多妈小月

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美很!!!
' v' D* w' y$ {) j) L! e( ]

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筱笑翛 发表于 2012-9-21 17:17 ( v( f) w" _' _1 \
这个我会做
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呵呵就是很家常了

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lpchina 发表于 2012-9-21 17:42 ; P3 x, V9 S# z. @# @( F
美很!!!

$ c- R% g" z" @6 L( Z* o2 D看来你是很喜欢美食了

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我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈

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melody_qj 发表于 2012-9-21 21:35 ' Z2 n* S1 m- j! b4 O& {
我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈
  j& f* X4 N5 H) `% R$ j3 F
油的多少就看自己的口味了
多多妈小月

硕士

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
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虽然不怎么会做,但是会吃!!!
葡萄

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用烫面还是发面呢

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lpchina 发表于 2012-9-21 21:50
* l2 m$ d/ o1 F# ]0 S回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
( |/ ^/ h5 ^' [2 l7 u8 V; s/ u" j0 |5 k* F0 `5 v  W
虽然不怎么会做,但是会吃!!!

0 n; a3 W7 q( m9 G! r6 t/ e那也有福气啊

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小欣妈妈@xa 发表于 2012-9-21 22:08   o' u5 f# k0 n4 P# V, L+ i
用烫面还是发面呢

& @: s! ?0 F% i; K我用的死面汤面也可以发面也行
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【刘姐私家健康厨房】家常油酥饼,简单好做也好吃! ...
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