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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!
+ }" I5 w) ?( A, o$ g, _' G 这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?" x6 i' V: G) D+ \5 S1 Y a
9 D2 ]5 F/ v8 p7 o$ g& { U1 l
6 O4 ]8 w/ l4 P/ c) Y% O; _8 w/ T# U/ K) @+ k( {2 ]
- E6 |2 u+ [- A: h- [
做法:烘焙
# _# i5 [' X& D, A3 |口味:奶香味% |. g9 _0 Q* w( v1 }# H
难度:初级入门
# P: x! d+ |: _! @人数:2人份
# ?# E1 S( z( A8 D, d4 [( U准备时间:30分钟
+ v5 J* m/ O/ E6 v烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克4 M" X: V' i' a' p
桃酥的做法
+ g9 Y1 B+ o4 @0 Q20度黄油加入糖粉打发至膨松
. t8 Y. a$ t& y3 h0 C! V8 m再分次加入植物油打至发白
1 d! Q- u6 T+ ^) l* x低筋面粉加入小苏打过筛' E) D( a8 p* m; p& m
黄油中加入粉类按压成面团
* S2 F6 ]/ [0 F( {$ D5 E F分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼
3 r2 d U2 c4 f) ^: W1 C4 E烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !
) G+ m& X* O; k8 f0 o5 A2 R+ L% H S
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