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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!7 O" W7 f- `0 y2 a
这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?
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& C* x8 `6 i9 m6 J2 y) q( P
Z' u7 h7 ?' r* g% P0 x0 n5 i ^
9 V. r# Z# m' u6 K4 I" M, {做法:烘焙
$ J' L# |# f/ ~. v) F, Z: t$ X1 C. z% a; T5 E口味:奶香味) k9 V+ w0 w0 f" c8 F) r' t a# @
难度:初级入门3 S2 z. i1 k/ w
人数:2人份
1 }: V6 w) x8 y准备时间:30分钟, ^! w/ e% i. B
烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克
% K" n6 t; f$ ^ ^桃酥的做法# a8 ?) Q% E: R0 f
20度黄油加入糖粉打发至膨松5 \0 y/ P2 v9 s
再分次加入植物油打至发白
; v) W$ y) l$ m, D6 B6 V! R! O低筋面粉加入小苏打过筛
& c/ f$ z8 W6 w0 d8 d黄油中加入粉类按压成面团
4 e; E8 H" [+ T1 t分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼
* Z6 o! r. M; W; V3 Q烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !+ @4 j9 V1 x' ]$ {5 O
( B/ O% ^$ e9 L0 F( B
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