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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!; {; r7 b6 p" K$ C o
这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?7 R) {+ Q9 s2 L- k
( [( l6 Q% Y, I8 ]
1 z$ p; w' B8 P( q; m' n6 t& N4 k: A' a0 E2 i; b
0 X" {2 ^; \. ^+ r) B做法:烘焙
* s# R( ~8 T/ d! f* E口味:奶香味/ i4 e4 `+ @# ^, B! o/ m/ J( ~5 x
难度:初级入门
4 J3 l9 M) D1 b) p6 G" G. W+ l4 J人数:2人份: M; F: R% @# H5 c; l. c6 z7 m
准备时间:30分钟0 b: `1 J6 P& b4 T
烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克
4 F( c+ i9 `9 @# u3 N桃酥的做法) @% b, k, G9 q' n& L/ o! n
20度黄油加入糖粉打发至膨松; o/ g V0 i$ d+ j
再分次加入植物油打至发白
1 r5 f8 |, ]4 y. m+ K低筋面粉加入小苏打过筛1 S4 D7 B+ v* C- L; b
黄油中加入粉类按压成面团4 `' H& }. b1 w. f# y0 G m9 v5 [
分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼3 m/ c- d/ ^8 X. [$ u+ v
烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !7 r+ h9 H* [0 ]& M6 ]$ b
0 d; k' U9 Z: }8 y0 O1 P
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