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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!
1 N$ b3 C# n/ x6 L" | 这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?4 X: m! Z! }& F
! v7 R; \& X" d }, M
0 ?1 h8 Y7 Y0 u6 ?8 F9 v4 R& f- k5 k- ^) p$ v+ |
3 x( ]8 c/ j) U1 [! ^! ^# G, [6 k
做法:烘焙' P7 T. _) I O5 y" V
口味:奶香味- ]0 ]/ u! {6 O: o
难度:初级入门+ T) o7 o: k3 I- R e, L$ Y
人数:2人份
( T* Y0 W. F2 T: w+ J5 S准备时间:30分钟; r4 }) e0 d6 g+ k3 N/ j
烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克, ^# m" F6 Q+ H" l: E: J
桃酥的做法
. T, r6 V" i+ T7 A+ S20度黄油加入糖粉打发至膨松
' F/ L5 y+ \+ F$ C1 @# t7 h. M再分次加入植物油打至发白
) w u. _" F! T( |7 {7 Z1 I低筋面粉加入小苏打过筛5 N4 V' n7 }, @3 {
黄油中加入粉类按压成面团; _& a+ u* s3 n. s& y* I( I
分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼
9 D3 V* |( A% \9 `! R5 i1 h+ o$ H烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !
* l4 ]( S7 H; b& L6 ]/ n
6 N* w) `0 p, w. j$ K4 S. M" S
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