冰融针灸

      今年没见有做葡萄酒的帖子，不知道什么时间最适合呢，用哪种葡萄最好呢，知道的姐妹们来说说吧。

靓女小妖

这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:28 + }- P# K2 F) Z$ e( ?
这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

! P8 G- v0 b$ O4 `- w
哪种葡萄好呀，户太八号可以不。

靓女小妖

回复 冰融针灸 的帖子# ^1 i$ B5 r0 {4 K2 f$ G
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可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！

丫丫妈

我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。
& L3 H- y% r- X7 s) Z. h  M  @9 l今年也做了。
7 q5 B% F, S) P2 X1 a. x) T; b0 G你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不高的话，发酵慢。, E& \  p$ C+ {! C. ]3 |# o! w1 b
我还准备中秋开始喝呢。

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:35
7 @) M+ Y) K# Z* a& i回复 冰融针灸 的帖子" X: }9 r5 K, l2 l/ ~
) e0 n, {5 r9 m. d8 v
可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！ ...

# s& q5 ^4 N- w1 z0 _" c8 ^是不是糖加多了

冰融针灸

丫丫妈@xa 发表于 2012-9-26 12:09
; Y7 A0 Q+ g6 Z7 ^% ^) B( }我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。' F0 Z$ v, H  o( n  q' X; W' i
今年也做了。$ I8 }- T( ^; R) s; O/ s& \
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不 ...

! r4 l% ~) t# V# ^! f" w" ?我昨天才做的，会不会不发酵呀。

丫丫妈

回复 冰融针灸 的帖子
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不知道啊

靓女小妖

冰融针灸 发表于 2012-9-26 15:22 5 N4 u* B: N9 [" G& J* a, n* s2 a
我昨天才做的，会不会不发酵呀。

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  不会不发酵，就是慢 放在温暖的地方。按时排气 时间比夏天做久) s& d1 V& H* A

guoyingmc

我们做的都好了，现在都可以喝了，亲戚家是户县的，就是户太八号的种植地，，他家今年自己酿了８００多斤葡萄酒呢，，嘻嘻，，我感兴趣的亲可以联系我品尝，交流下酿酒的经验，如果有谁想买的话，亲戚家的酒也卖的，，

乖豆妈

我做了，户太八号 可是颜色特别浅

冰融针灸

乖豆妈 发表于 2012-10-7 22:54 , Y7 t0 U7 E% p$ Z9 o
我做了，户太八号 可是颜色特别浅

, ^- Y1 x' L% p" C5 n) M) b  B
不知道什么原因。4 \3 D5 h: N6 W. g: R( e
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乖豆妈

回复 虞儿 的帖子% K# v' ]7 i" C8 C" r) x, J

* {9 \% o* m. a) N: I( g0 ~; V葡萄的颜色是很好看 紫红紫红，就做了 酒的味闻着还可以，我孕期没敢喝，就是颜色特别浅粉粉的。 用什么品种做颜色能好些？

乖豆妈

回复 虞儿 的帖子3 P$ i: d# R, Q' X2 g4 J1 l% ~

) T; u6 U! T* j% t) q/ n" z  M我老公还专门买的大粒的。看来还是得多问问。