冰融针灸

      今年没见有做葡萄酒的帖子，不知道什么时间最适合呢，用哪种葡萄最好呢，知道的姐妹们来说说吧。

靓女小妖

这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:28
" X: ]% t) r) B这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

& }6 |5 ?; O3 F5 D4 R# x# b
哪种葡萄好呀，户太八号可以不。

靓女小妖

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+ U2 z- D* P4 r' Z1 d0 H$ S
9 _) y2 K( H. g' c' R& r$ t5 v. D可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！

丫丫妈

我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。2 F& d- C  m1 b, c! X7 S* [/ U3 A
今年也做了。* X9 M) A4 o3 `' I" D
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不高的话，发酵慢。" z, J% d$ D5 O. T
我还准备中秋开始喝呢。

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:35
8 _% L& J8 I* l. M+ H, q2 M8 n回复 冰融针灸 的帖子8 O& Y* i5 p! c/ n8 G, u6 g
; ~* d( a! m! H1 [* W/ \7 ?" T
可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！ ...

2 i5 C4 l, a! z  |4 P是不是糖加多了

冰融针灸

丫丫妈@xa 发表于 2012-9-26 12:09 + }. n  v. x  C& g
我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。
0 `7 i6 _( ~! `* O. v今年也做了。  Y' Y5 b3 h+ z. q& _
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不 ...

7 E: @, j; s: F: k我昨天才做的，会不会不发酵呀。

丫丫妈

回复 冰融针灸 的帖子0 |! k3 R1 L# X  l/ ?3 @" {6 I/ G

+ ]+ I& ^1 e) [' h不知道啊

靓女小妖

冰融针灸 发表于 2012-9-26 15:22 8 Y8 ~) B7 P  n9 x$ }
我昨天才做的，会不会不发酵呀。

/ u* o/ F/ v8 t: j: D# f
  不会不发酵，就是慢 放在温暖的地方。按时排气 时间比夏天做久% r1 X1 Y9 ?, ^

guoyingmc

我们做的都好了，现在都可以喝了，亲戚家是户县的，就是户太八号的种植地，，他家今年自己酿了８００多斤葡萄酒呢，，嘻嘻，，我感兴趣的亲可以联系我品尝，交流下酿酒的经验，如果有谁想买的话，亲戚家的酒也卖的，，

乖豆妈

我做了，户太八号 可是颜色特别浅

冰融针灸

乖豆妈 发表于 2012-10-7 22:54
7 F) B, S/ n% k5 y0 q我做了，户太八号 可是颜色特别浅

0 P% j, `6 B7 m& k2 g2 M! I不知道什么原因。; P( R7 O2 W- M# A

, [  o3 C4 ?; y( d: X

乖豆妈

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8 Y( m4 r5 [4 {8 v) v1 G8 t# [3 d* z. B7 C
葡萄的颜色是很好看 紫红紫红，就做了 酒的味闻着还可以，我孕期没敢喝，就是颜色特别浅粉粉的。 用什么品种做颜色能好些？

乖豆妈

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2 @: \3 t3 q" V3 Q- o0 f) M
. U; m9 T2 W3 u, V' |我老公还专门买的大粒的。看来还是得多问问。