哼哼妈

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！
9 H2 \1 \6 k5 W+ q) n/ [# x' Q上个成品图" i$ y+ e! b/ h

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材料有：鸡蛋，火腿肠，面粉，生菜，黄豆酱、辣椒酱
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第一步：先加水和面（我是用烫面做的）* {7 M/ O+ g. [

; S, l# e7 x. P3 ^第二步：醒面，至少30分钟。然后分成小面剂子
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. [3 ^" K9 Y4 J3 D第三步：把小面剂子擀成长的，中间抹油，对折，让后卷起来
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; K, B+ P6 F+ o' z/ M8 ?第四步:擀成圆饼，电饼铛里倒油，把饼放到电饼铛里，煎到里面鼓起气来，用筷子轻轻挑开，把鸡蛋灌进去，然后翻面煎至金黄。  i0 {* W% Q3 |
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最后，在饼上抹上黄豆酱、辣椒酱、生菜和火腿肠，一卷即可。
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PS：面要和的软些，最好是做好趁热吃~~！剩下的生菜加了金针菇做成了汤~~！
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honeytrry

厉害

melody_qj

很棒

哼哼妈

回复 melody_qj 的帖子
+ J" C8 }2 f: H' i% e, ^9 ?2 }% Y" @
谢谢鼓励~~！

哼哼妈

回复 honeytrry 的帖子
# k6 V7 C( b5 B8 L
# c" c$ {' m% @% F/ x3 }0 I6 b谢谢鼓励~~！

公主家的包子

喜欢喜欢！！！$ K, D0 B1 t; L# L" k, a
本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  
1 ~2 {6 u, }9 E看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵

颖澜澜

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！4 f# z2 v9 ~/ @3 H  q3 I! W, N
上个成品图

欢迎以后多来晒哦

哼哼妈

公主家的包子 发表于 2012-9-25 18:43 ) p* m7 c" [9 {" Q
喜欢喜欢！！！, v9 B+ Z6 Z; q- H
本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  $ n' N5 x  h* G5 ?
看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵 ...

8 L( z8 i: n! W
其实，平底锅也可以做的很好的，只要用中小火就行

哼哼妈

回复 颖澜澜 的帖子
: P( x' W  F8 v
1 }! r8 ^# N6 _- S好的，一定~~！

哼哼妈

回复 胖胖小草 的帖子" V  L' s! B2 C$ e/ Y

' w4 C7 \4 b  M7 ^8 ^感谢鼓励~~！

深海小鱼2012

这个不错，学习了，我要回家做~~

筱笑翛

哇，灌鸡蛋挺有技巧性

nono_妈咪

我也想买个电饼铛试试了  看着就好吃

mengmeng妈妈

真厉害，看着不错啊
# M* M( s" _$ M2 k; m% t& U3 l. d% ~, j( n3 m

xiaofeier

准备学着试试！

huangbin608

帮你顶上去

小猴精姗姗

你杂这么能耐的，好香

嘟嘟妈妈8059

看着不错，明早给宝做着吃吃

小糖果

很美味！！！