哼哼妈

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！
1 t- A( I- |3 m2 w上个成品图. P0 l% Q7 f7 a9 f* C

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5 d- D3 F" B, T7 O, U材料有：鸡蛋，火腿肠，面粉，生菜，黄豆酱、辣椒酱
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第一步：先加水和面（我是用烫面做的）
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第二步：醒面，至少30分钟。然后分成小面剂子
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. x1 o* B8 Y0 [第三步：把小面剂子擀成长的，中间抹油，对折，让后卷起来* |. L5 T' I; s$ C* i
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第四步:擀成圆饼，电饼铛里倒油，把饼放到电饼铛里，煎到里面鼓起气来，用筷子轻轻挑开，把鸡蛋灌进去，然后翻面煎至金黄。0 m) M3 U- A3 G9 m
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最后，在饼上抹上黄豆酱、辣椒酱、生菜和火腿肠，一卷即可。7 r( N' E" H4 V7 p2 r; K/ ?
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PS：面要和的软些，最好是做好趁热吃~~！剩下的生菜加了金针菇做成了汤~~！/ u1 y; X/ M$ I4 s1 N
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honeytrry

厉害

melody_qj

很棒

哼哼妈

回复 melody_qj 的帖子- E* F# r9 d; o+ B* T7 Y! J

; }6 X: z# M0 F# l: B谢谢鼓励~~！

哼哼妈

回复 honeytrry 的帖子( |" p: h3 y" }4 Z7 h5 R+ J
8 y" J4 M( d' m; q  f
谢谢鼓励~~！

公主家的包子

喜欢喜欢！！！
% ^/ c9 I, K8 ~: ~本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  6 X3 z' d$ A8 r- y' k
看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵

颖澜澜

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！
' c2 ?. V" u; s: o$ N7 G上个成品图

欢迎以后多来晒哦

哼哼妈

公主家的包子 发表于 2012-9-25 18:43
) d3 r; M1 C# g1 h7 U) g喜欢喜欢！！！7 _8 T% n- `+ n7 m8 m
本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  
$ Z/ A  e( A' H9 K5 B8 o  X, ~9 F- n* V看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵 ...

: s& |% V& y' G2 P" H' h( U) i. V8 D1 a其实，平底锅也可以做的很好的，只要用中小火就行

哼哼妈

回复 颖澜澜 的帖子  Z. y) d) i/ A- E* v5 b
# H7 w8 q8 ~! x* E7 \' X) G! b, {
好的，一定~~！

哼哼妈

回复 胖胖小草 的帖子
6 q5 a) Q) T7 Q. _0 M& j. y3 {
# W/ x: N$ q5 k9 r! Y感谢鼓励~~！

深海小鱼2012

这个不错，学习了，我要回家做~~

筱笑翛

哇，灌鸡蛋挺有技巧性

nono_妈咪

我也想买个电饼铛试试了  看着就好吃

mengmeng妈妈

真厉害，看着不错啊
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6 N1 ]  x8 q9 J) k+ u3 I- ^

xiaofeier

准备学着试试！

huangbin608

帮你顶上去

小猴精姗姗

你杂这么能耐的，好香

嘟嘟妈妈8059

看着不错，明早给宝做着吃吃

小糖果

很美味！！！