nono_妈咪

   美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！
2 k6 K1 o2 B, F& V+ |' O7 b我这次做的是用了
% n% T8 O: U) f+ U! ]一个蛋黄，225克油，白醋25克，糖25克4 b" G1 `; ^7 h4 P' T* d  W" o
做法：4 f: w1 c7 t1 ?. I: \1 \
1蛋黄加糖打发均匀
( z" b7 k! O! Q9 P1 V9 D! {1 j2加入一点油，打发均匀，打发到浓稠不好搅拌的时候加入一点白醋，继续搅拌
* J3 E6 U( r! ?' E. f9 I3如此反复，油要一点一点的加入这样好搅拌均匀，浓稠就加入醋，
! `' I, h0 I& }4 i0 g! G1 A直到把油和醋添加完, u2 B2 L1 {, W6 ^7 }' I
% R- \, U& [* E8 S9 R
" l5 D" I. `2 o+ H! P& d1 D) i. t

5 K) y# ^5 @/ q# t  `
* R9 u" _9 O5 B6 Q+ T. _7 w$ }& k# F6 ]# o. D8 i# t
醋我家摄影师没给照上
, i/ R( d/ @' I8 ]+ i4 N' J  x8 |: F' B

8 ?7 g) k! K1 t$ D% w9 p& X( P
3 O- j. `+ A% }# W" A+ f) |+ \* b$ ~; J: n
浓稠加一点醋: u8 e- O0 C3 D
继续搅拌- g, G' E- }& u- Z2 _
# R2 o% e: M; o! u; Z) Y
3 A8 N/ o8 i4 D; u0 E! \

* u3 a9 n7 m* b+ G( l& l; a继续加油，碗小了，换个大碗# h: H3 ?7 z, Q  |! r/ t( @4 {
$ c1 v1 |( |5 T, |! s: ]

- v2 I$ O- l$ x7 m  ~
% {0 S% [# ?( E' `1 ~/ L% @2 z* q& s8 u0 Z8 h5 T( P

颖澜澜

学习了，改天也试试

小猴精姗姗

哎，搞了半天是酱
, U7 \& V9 J. q. {7 S, n

路博文

你好强啊

叶子轩妈妈

美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！7 [- J. @) }) P* m) V1 a. U2 }
我这次做的是用了4 |& \9 a+ \7 s' y7 [" }" R6 R
一个蛋黄，225克 ...

厉害哦！

筱笑翛

蛋黄搅拌起来很漂亮

solo_dancer

这个我也打过3 _) H* T- o2 h5 V" A, ?# v, f3 I
超级简单& T9 ?% P; U, d, z! H0 u% v
就是浪费时间
( c- k( ~  w- b( h, d- ?最后调好糖和醋
- l  D' y0 M; W口味也很好
, u. }" [* D9 G& y0 e0 }就是量太多了
. b3 s" P8 C! F; E# z8 @9 y6 |+ L8 X一个鸡蛋慢慢一碗3 d# W, G: I( c: b* O3 K
打好后我很久都不吃蛋黄酱了
- D) L1 F: |  A" b  E3 Y想想里面全是油啊
) c8 |/ b" K/ I- m5 Y( U2 t

nono_妈咪

回复 solo_dancer 的帖子% ]/ b6 K: _: L! c, {

0 r+ Y4 H5 D8 k: e2 e/ ^是啊 油很多  我给肉松卷就抹了薄薄一层  

solo_dancer

不过现在又开始吃了" O; _- t/ j' c, k, s0 G6 B, Y
嘿嘿3 |7 `) ~: b7 `5 R
真是奇怪
" ^: o# o% `6 e0 n那么多油 那么腥的生蛋黄
0 U: L+ F( Z3 a为啥打好那么好吃呢

huangbin608

帮你顶上去

nono_妈咪

这个是用什么打的，手动打蛋器，还是电动的？

手动打蛋器手打的

亲亲蛋蛋宝贝

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

nono_妈咪

回复 nono_妈咪 的帖子/ D5 P. w  A1 w$ `
+ {$ g" T+ O: U4 P" X
手打的，会不会很累啊，

我老公做的  嘿嘿  手腕有点累

nono_妈咪

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

看电视的时候顺手就做了 试试吧

小糖果

很美味！！！

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子4 R" b1 |" d5 H' c

1 [' h+ |* n0 G) x亲 你真厉害 会的真多呀

nono_妈咪

回复 麒麒mami 的帖子
/ Z" E3 m4 v1 _: l' a6 I: }# j1 s" O/ H9 s; A
多谢表扬 我要小红花. p5 `! ?- {; O' t9 Q+ I0 |, i
烘焙比赛的作品正在冰箱里冷藏呐3 H! ^3 F: E6 z6 b2 y! {

麒麒mami

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2 C$ }$ A5 @2 P. K# H' k; n( y9 T" F4 v* u# R
那有没有哪里能投票什么的 我一定顶你哈