nono_妈咪

   美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！
+ U, g! ]& ]$ n我这次做的是用了
2 f/ j; S9 `% g0 f8 R: }一个蛋黄，225克油，白醋25克，糖25克
2 B% ]* ~- }: ], V% Q# r  D7 Y; k, h$ H做法：: [, H& N1 F+ }' Y3 C! L
1蛋黄加糖打发均匀3 \' `% p5 n. G- O, z7 M
2加入一点油，打发均匀，打发到浓稠不好搅拌的时候加入一点白醋，继续搅拌1 \5 e% S! r$ P5 ?, F
3如此反复，油要一点一点的加入这样好搅拌均匀，浓稠就加入醋，
+ e# ^" [5 \1 u+ x9 m; G直到把油和醋添加完
) S/ p6 N& Z, }5 W4 K) @! B' N  c: z, y
# D* G( R$ C2 ?& o2 E
6 Q" O' g4 R' Q7 {* U- b

3 }; Z# \- R: d! h" d, u1 v$ `. K, t" b# D# _
醋我家摄影师没给照上% V( B# q2 Y$ h$ A
3 X4 ~  X9 I  c  G8 s
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$ ?# s- I1 O1 V! j  B8 H/ P浓稠加一点醋
# `3 _+ h# O! S* f继续搅拌. g* S' I- q) ?/ _0 B' A7 ~* P
5 Z' R+ _7 [6 s6 I# v! X/ c
9 I; x: t5 |4 K$ U( W

0 W& `" F5 Q$ k+ @9 x) m, q继续加油，碗小了，换个大碗/ s" V) n) k- _5 _( W: T

$ I6 r0 J: l7 z/ ^0 y# q" h9 C/ @0 M4 H) F( r7 S

3 T9 C7 ?0 U) Y% @  n9 F9 q; A* ~/ y

颖澜澜

学习了，改天也试试

小猴精姗姗

哎，搞了半天是酱' R; k) b1 E3 {) u9 I# w4 R$ r6 X

路博文

你好强啊

叶子轩妈妈

美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！
5 F0 A2 M% V  l3 U% ~) q% l我这次做的是用了& F+ m% O' X4 `6 @
一个蛋黄，225克 ...

厉害哦！

筱笑翛

蛋黄搅拌起来很漂亮

solo_dancer

这个我也打过
2 G. }: E& c+ L$ A& M& V超级简单% q' t' Q8 u  G  G9 Z
就是浪费时间
5 d9 U" j  w  b1 Z; ^最后调好糖和醋! X/ n- O* T, d" D
口味也很好* k% e' a, W2 T+ `3 e0 N2 ?2 F% q
就是量太多了6 z/ D0 S7 J* ^. h. y
一个鸡蛋慢慢一碗- k: j/ y9 N) e% a* ]# {& g
打好后我很久都不吃蛋黄酱了' y+ G0 p- p$ R3 ?
想想里面全是油啊
+ O8 x1 w5 o. U: }7 e

nono_妈咪

回复 solo_dancer 的帖子# ]% y  R* o- r) m3 d+ I% I1 o
4 a; J$ b) {9 J5 u7 j3 ~! m
是啊 油很多  我给肉松卷就抹了薄薄一层  

solo_dancer

不过现在又开始吃了$ V1 }: j( s+ ?2 C7 m
嘿嘿
; W( h' {/ g4 t/ W+ }真是奇怪
8 K+ _0 R6 v" y1 K  x* v. H+ p那么多油 那么腥的生蛋黄
' ^' l& {: B, T* _为啥打好那么好吃呢

huangbin608

帮你顶上去

nono_妈咪

这个是用什么打的，手动打蛋器，还是电动的？

手动打蛋器手打的

亲亲蛋蛋宝贝

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

nono_妈咪

回复 nono_妈咪 的帖子4 J1 U' J' T9 Z# h1 x* l1 y! w
& M$ {6 k1 a7 j1 T
手打的，会不会很累啊，

我老公做的  嘿嘿  手腕有点累

nono_妈咪

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

看电视的时候顺手就做了 试试吧

小糖果

很美味！！！

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子) l9 {. g4 Q$ D* h

% t5 E( a+ _) i4 `6 T; x亲 你真厉害 会的真多呀

nono_妈咪

回复 麒麒mami 的帖子+ t# w: q* h3 R- x0 Z
9 L& l3 Q- T  o$ Z% k
多谢表扬 我要小红花
. X2 f' F; j- p0 y4 O2 w8 i 烘焙比赛的作品正在冰箱里冷藏呐
4 E) v. d2 P6 }, f1 X/ }  a( t) l

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子
! M! ~) a# g! h
) x% p& O6 _+ d+ Q那有没有哪里能投票什么的 我一定顶你哈