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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!
; n+ M* S% h) @$ {- h& e- Z8 X: e  F& X9 D' p% g3 `/ P
先上一碗成品图诱惑下了# e% Z# y8 W, e* L

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擀面:
' r- {8 ]" {" x# p4 F3 }5 n
/ \+ }2 t. G  V: m- P. I5 z挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净5 r$ V/ q3 i4 F7 K9 w, n# ?
2 ^/ e2 |) F+ n0 d
这个过程喜欢面食的我都知道了吧
* _+ I9 u& B6 X( G4 L+ G! ]8 \7 F, h* X7 y8 ^7 z( i% r! u

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:
: a+ [! V! {+ I6 D  l7 g/ S8 E6 C& H; p5 O
制作臊子的材料就这些了- z. b/ e) \, _  C$ Z

9 `2 o! ]$ u( X6 Q' Y- k% Z- s西安下锅炒的是红萝卜
% g" G$ _2 h4 [, _% N  f% T& B" M8 u4 A2 r# a6 l" _
后面的以此下锅了
3 m7 f' I$ K+ ]( T$ q" l& ^/ [4 T
) M* z- O2 v0 w: D9 V炒好的臊子先盛出来
4 F$ u  |0 ?: ^/ V* O  R2 X. e: U% `% k' Q( @
加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火0 r8 z' d+ _, {+ c) X1 p3 o% B( Y' T

4 T) B/ n7 X. Z: e7 j9 P& l. _7 _- U
最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了
8 t& b5 ~& ^) f
# B' m& p  X/ |3 `# l

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! `( i: p# z0 l# Z8 T
再来一次诱惑啊: U5 {6 v! W: B9 H/ b$ y" v" y

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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梅梅

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

看着好香呀

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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34
1 ]5 J$ f, F2 ~+ i你们只能看我可以吃哈哈
% A* S5 ^7 w9 s" O: }
哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

贵宾

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再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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美食探店先锋队队员

早上没吃饭,饿了

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流口水中
葡萄

上初中

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手巧,面擀的好

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爱心活力豆
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2001-05-11 
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问一下专家:臊子里放醋吗

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' i5 R0 y6 r6 w3 X7 |各种想吃O(∩_∩)O~

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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42
5 w( J' s9 t& R" ^! B* ]臊子很香
& J$ O6 f0 |& L- D2 C, Y; z
呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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