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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:
+ d# B: O, x1 S k4 W
9 T( h1 n5 I$ e* m8 z4 T- F5 q制作臊子的材料就这些了
1 E6 v) l9 I- N9 ?
f" e) C6 D& M7 q3 n西安下锅炒的是红萝卜* P# k8 g5 j3 b& a& @
/ _1 w! w7 Q# V' ]
后面的以此下锅了
1 J3 p# s+ ~* j; u6 @7 G, R- b: n* b; |
炒好的臊子先盛出来
. U6 O+ D2 G. i/ `8 U! i1 t( `0 T% h+ } N" ]
加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火, D! A! I& O: h2 J/ d$ M( z
. b2 d. U8 @6 T. G) v
) ^& J' w7 e, l& V1 T( F) Q4 o7 L0 i最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了- R7 S" X4 Q3 t# q8 ?
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