金豆豆

材料：　　虾仁……200克
. t3 \, Q6 V' s% A- g9 k5 T$ z% K　　腰果……60克
$ f. Z7 l( r3 S; }* d  v　　青豆……20克.
/ a( G$ Y8 r: n/ o8 j# q7 U　　色拉油……2大匙
6 X* r& Y" Q+ l  a( z8 Q　　料酒……1小匙
& W( u6 f( I6 E" O, O　　盐、白糖、味精……适量
$ M7 N9 Q% M# S. o- z* F2 b　　葱末、姜末、蒜米……各1小匙0 n- S; o6 a# w6 Q, P6 c
　　水淀粉……2小匙) u) O1 S" Z# E: g! P2 a) R
　　干淀粉……1小匙, D+ B+ s6 h# |; Y
　　鸡蛋……1个
7 U# J. h, U, U( i4 W) d; @% B! e5 ]　　步骤：; c% X7 q9 _! p4 F5 F* p4 c/ Z
　　1.在虾仁中加入鸡蛋清、干淀粉、盐、料酒，略腌一下。
6 C3 M" A2 w" j1 W0 m% x1 ^( b+ W　　2.锅中放入1大匙油，油未熟之时加入腰果翻炒，直至腰果呈金黄色。
. n6 v: _  i; I: q9 P- U　　3.原锅中放油温热，葱末、姜末、蒜末爆香，再加入虾仁翻炒。
5 `0 |' k" T% @  T　　4.然后加入腰果、青豆煸炒。加入盐、白糖、味精翻炒均匀，水淀粉勾芡，即可。
( s3 _% Q5 R7 M3 r　　专家点评：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，与腰果同炒，对于保护心血管系统，防止心血管疾病大有益处。而吃起来虾仁滑嫩，腰果酥脆，十分可口。

kfrzhj

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 炒虾仁是我的最爱，呵呵

蛋蛋妈妈

看着不错哦:wanwan79:

妈妈爱彤彤

不错哦

果果妈13

学学!

金豆豆

顶

lily-770820

学习

宠虫

看着这个有食欲:wanwan59:

爱我所爱

准备学习做