金豆豆

材料：　　虾仁……200克
* L$ V. W+ R4 c# s* j　　腰果……60克5 U  M. @' p; @
　　青豆……20克.
& F/ V9 P" p7 o0 K8 F　　色拉油……2大匙% n: x2 F- C0 s' P
　　料酒……1小匙
6 h. j+ c$ i5 P! s2 u　　盐、白糖、味精……适量
% ~9 n* V! g4 P# E3 Z6 k, i　　葱末、姜末、蒜米……各1小匙
4 U' Z5 V1 i8 C) l　　水淀粉……2小匙
% W) o$ x$ {2 ?. q1 B　　干淀粉……1小匙
# j5 j% @& r' k8 F. H( l3 ?　　鸡蛋……1个  B; ?$ W9 ~: v: u+ T) R% O
　　步骤：3 S/ W. r& |3 [, f
　　1.在虾仁中加入鸡蛋清、干淀粉、盐、料酒，略腌一下。
7 y% h7 l9 I5 d* N. ~1 R　　2.锅中放入1大匙油，油未熟之时加入腰果翻炒，直至腰果呈金黄色。9 d5 ~0 q0 b% s# `8 V0 ?
　　3.原锅中放油温热，葱末、姜末、蒜末爆香，再加入虾仁翻炒。
+ R; l& J" j* ?0 J; Y6 X　　4.然后加入腰果、青豆煸炒。加入盐、白糖、味精翻炒均匀，水淀粉勾芡，即可。$ I1 z5 I) T/ O( ], d, W
　　专家点评：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，与腰果同炒，对于保护心血管系统，防止心血管疾病大有益处。而吃起来虾仁滑嫩，腰果酥脆，十分可口。

kfrzhj

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 炒虾仁是我的最爱，呵呵

蛋蛋妈妈

看着不错哦:wanwan79:

妈妈爱彤彤

不错哦

果果妈13

学学!

金豆豆

顶

lily-770820

学习

宠虫

看着这个有食欲:wanwan59:

爱我所爱

准备学习做