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/ a0 L  F2 h2 b5 W% |0 I/ M今天实在是懒得下楼买早饭/ J+ v% p2 Y6 A! e# X! F
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干8 ^4 p1 C4 k! @0 F- U
看到那些有没有胃口/ y$ t' p; t1 Y$ j5 S
又开始翻腾冰箱  找出了前几天买的几个紫薯
) b% l* ^, ]* D恰好家里有银耳 刚好能煲个汤! o& j$ z2 ^; U$ u
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1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来
4 {. R  u6 B2 u2、紫薯去皮切小丁
7 q  R  j+ Y$ Z1 D$ @8 D: D3 k3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片(大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。)  C2 O9 S. S2 p

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- B6 Q7 u% W- }4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时(水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的)
7 H2 L# D: a5 m2 H1 q5 u8 X5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
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自己坐沙发

路博文

好喝吗

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回复 路博文 的帖子! z9 o% F0 U( l. ^

+ P- ~" y1 |) v: \' }还不错

路博文

回复 381827362 的帖子' Z3 M9 {5 t, y0 A; t# {

: ~* a6 n1 ?. u' p( I9 k2 |5 c2 k回家试试

叶子轩妈妈

今天实在是懒得下楼买早饭
3 t) `& A+ k8 y3 |3 X- i吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干- G, W* G$ T2 v9 u
看到那些有没有胃口

看着好有食欲哦！

小黑鱼鱼

银耳汤倒是经常喝，还没试过加紫薯的，下次也试试

筱笑翛

这个组合有创意

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8 r8 ]" G, [% {+ O4 @  a回复 小黑鱼鱼 的帖子. ]9 \" s, u+ H( }
还不错 可以试试

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回复 筱笑翛 的帖子6 y- `1 n4 \# k. {4 i/ k: }: ~( {

1 f( C" ^/ o/ S' ^0 Y' F+ @" f. l哈哈  谢谢