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大闸蟹
7 G' m* u" U. N" @& Z( B3 O让我最头疼的就是它
; e9 w/ Y: f0 C( B! O% I我压根就不敢动那玩意儿. e& R. O$ @ M1 X) l
可是家里除了我
% l l+ E! t( t+ Z5 k, c也没人愿意去弄了
1 v9 @; _# B, H唉,头疼啊
. A+ Y4 Y8 K, ], b$ i
+ a2 E$ `6 |* I! e开始洗它了
+ ^+ [! P% q) ]9 T6 w) e* K可是看着这钳子我就害怕
. e# o. _9 `; G+ D
7 f/ C8 \9 c5 y6 j% d i刷干净他们后终于可以上锅蒸了
% ~( O, |8 e5 E1 Q( Z蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)9 l$ E l( c* a2 I1 [
[, s( f9 E1 R) t/ O- ?2 a* r1 t4 E放蟹喽
' ], V9 w5 {: C! L1 d! [1 P注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放; l! ~2 k! P* w4 q0 d: y. F
正确放法忘记拍了
) P3 i4 \: n% G6 r! E# I# W3 D+ O
) ^7 C0 U1 ~2 h5 Q十几分钟过后终于蒸好了* ^3 R3 X" i4 `3 h% T
打开锅盖那个香啊
2 K) p- u J9 K2 R
% _: x! ^3 R0 K' h6 h汁子也是我在网上现学的# T+ C+ m* O" @# w; b
碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可5 E2 F3 X: K" B0 P0 U8 w
8 O4 i' ^" N9 s; D8 [% G+ s7 M9 j; u7 i* V
看看我们家这小子终于也不怕蟹了2 X* o: O1 A( k* E
O(∩_∩)O~
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- F" [( y. w& A2 @0 v; W: m. x8 I$ U2 A. O s+ }% a
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