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大闸蟹
; @$ T# w/ @) R0 n让我最头疼的就是它6 ?6 @' \% B. b5 L
我压根就不敢动那玩意儿2 H' t* E9 E1 ^" H
可是家里除了我
6 Z p& Q9 k, N* H. |也没人愿意去弄了
% v2 D. w" V }/ |唉,头疼啊
- i, D6 s. L8 T2 _
1 w5 o& Z2 Z7 a( F开始洗它了
" c5 \% o+ p/ m: n, u# L2 g可是看着这钳子我就害怕. w9 F, \; r# U! x+ T
# ^5 v X1 S7 j5 ^6 ~ n) z刷干净他们后终于可以上锅蒸了
% ^5 F( U; T1 z5 F蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)
8 s6 T ]5 K6 ~ z4 Z5 H& E! B
/ f2 t6 n+ w# a Z放蟹喽
6 y6 z/ J1 z1 b) N! N, w" m注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放
- n, m( C) _- S正确放法忘记拍了3 U* L: n3 q7 s' K# W. _3 e0 ~
+ ^) C) o+ r5 Q5 B7 M十几分钟过后终于蒸好了" h2 R" @$ ?8 J& {9 p
打开锅盖那个香啊( E& |4 C! e9 N4 j
+ J4 t" S0 ^) Y; g; R
汁子也是我在网上现学的
! A' s6 B+ h2 ]. f- j碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可
- ] O, u9 j) n* `8 p3 Z' w; F7 J) ]4 F. g8 o5 y0 W5 i6 f
8 e" ~/ x8 F* x" F* b5 }, w! s看看我们家这小子终于也不怕蟹了" v# V/ ?' H) H& I
O(∩_∩)O~
4 h7 U ^! x' x. a; m. a' z9 t8 Q3 q' a) H2 O( k6 G
, L+ N2 K, y* e) c. I* x6 Q$ C
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