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大闸蟹3 _, ?: e! Q( Y; j1 B$ m
让我最头疼的就是它( Z8 L! y1 ]# S& O' j4 Q: f0 y
我压根就不敢动那玩意儿5 [- q& U0 P4 @+ c3 Q+ M
可是家里除了我1 m# ^2 \ Y4 h
也没人愿意去弄了4 U7 G$ S6 n! L1 |
唉,头疼啊
+ H' Q4 M# D) L9 T
) d8 @. @2 i+ d( F9 L开始洗它了
+ t: \9 J7 P' u' F) h可是看着这钳子我就害怕
0 c8 i* R i. R! W6 E. P* a& n" \$ [. S; z# ~
刷干净他们后终于可以上锅蒸了
/ t3 } X7 C0 `) U蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)" K+ |7 Z, t M' f( @+ T
8 x6 v g8 [) g! y/ ]3 l
放蟹喽! {! e% q1 G6 ]
注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放
* T$ V% x+ ]1 h0 [正确放法忘记拍了5 w! V3 V! ^0 ~# @: ~% l
0 o7 C$ L1 m$ r十几分钟过后终于蒸好了
, L! b F, S ~" Z2 V# x _* A打开锅盖那个香啊
8 ?8 G& n2 W% B% n) g7 N2 i7 z' E7 |
汁子也是我在网上现学的
1 i7 }3 U( l& Z碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可
2 f1 q& E; O7 e- {: K& \( o% d }1 z( Z* F
% j9 B; ~4 a( m! F* u" l) h$ L3 K
看看我们家这小子终于也不怕蟹了( g6 \0 t4 Y0 ]7 p4 f
O(∩_∩)O~
# Y E( u" @; O. V- \6 F+ i: X/ t1 N9 z6 r' O
R4 M9 v1 K q+ e/ S) f$ m4 t% K
y+ w: x) m, K, _) N7 [
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