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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑 , W$ i- L5 Z* n: _% v
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昨天卤了一锅卤煮
: Y7 r1 ~* X) d" j) [满屋的香
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$ ]( u4 t, X( ~鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤
9 P+ x, A6 p: D5 {% B1 {3 L回来想来想去怎么做6 z3 Q- Q& I! z6 s/ D9 c6 ]5 r
开始想做干锅! r- {( {+ @: A# O+ d7 P
但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成3 {7 _" T- R! Z
于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了5 y) j9 F. f3 P2 G9 g- R3 v
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, F1 _# j. @4 e鸭翅处理干净: [# `% G9 y$ G8 o) I0 _* A
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* ?+ a. S' Q0 `4 W; R下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可( m, E, o3 ?( O9 y
7 p6 z' S. w z* m; F( S5 k$ `2 N1 e7 |
我的大剪刀用上啦,真是好锋利4 y1 b0 K$ _) o' T2 c( I/ \8 X9 ]3 Y
4 o% U; C" J) J/ u3 W H- ^" E1 z3 X2 @: t
豆皮切宽条& b8 w1 ^# C7 C+ K
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; ~$ b! J4 f, v, P9 t1 v豆干8 n2 |8 u; g3 D5 @
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葱 姜
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( M+ E; n1 v# g( n, }卤料
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