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可可妈

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楼主
发表于 2012-9-27 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑 + J  E( [' X; c7 \1 \4 S/ a

# |/ T% {" D, \  o昨天卤了一锅卤煮
0 G, ]' V# P  w* }/ y满屋的香
- ~+ J0 X0 R' J9 V1 E# p
* E) G4 y+ g' n& H; n8 S- m' W鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤/ ^9 o. S) L4 h, I5 [9 z% E
回来想来想去怎么做
$ X0 C: X( _/ {5 e  T0 D  b) _开始想做干锅
& Z1 M3 P) G7 O; \& J6 o但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成
  j0 A# ^6 Q- J4 q7 I8 U, v于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了
% a  S6 \& o; |0 M& o% ]3 M
- J2 ~6 F( Y. F
) O, o. P: Q3 {: i0 }鸭翅处理干净
0 [4 z& ~) z9 F/ J" T
2 G8 C7 b: h1 g
9 M7 R. R% S6 y! S5 [  l下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可
' n7 c0 {- @8 q' Q/ a, o( B; Q& b: i: l& c) j$ A
5 r5 T, t8 f+ [- O+ U
我的大剪刀用上啦,真是好锋利
- V! e0 Y6 g( b1 x! b) V, M% Z* m
- [- I2 Y1 T! o; |1 e
0 Z9 n7 y4 a$ h- D# a+ F豆皮切宽条% m  o. u* J0 M4 c( |

8 O2 C# L4 N& F+ i2 X( x
% J: d8 p0 G& D- ^9 y$ N/ q3 x豆干
9 ]% O& y) x0 B6 y* r4 t: M' W& _  u1 S' b% V$ Q- q, N* l

" _1 Q! O7 L& d( s4 q' P, E% X葱  姜: h# j- X2 s' W" K. d+ F+ n0 z. T

6 X* @2 i: _8 Y% P- g
  G7 G: k/ o; v. N) b卤料2 [* ~' X4 Y' q+ W2 x5 Z5 m

0 C/ X9 |& S/ Z6 B' C; ?
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颖澜澜 + 66 + 55 这个方法简单实用呢

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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-28 23:19 编辑
7 E# f! A5 `% w' I+ t! P( h
/ q( E9 B3 O% A. ]  n/ c3 ]# }将所有材料进锅,加料酒 盐  糖  老抽,温水" y+ e7 D; m; x. \2 W8 [
- `# D" P4 k3 O) V9 d) J; q6 @
1 w' X  O' {0 ~" U# e
放入电压力锅,设置好时间,等着就行, k3 ^6 O2 k& q, J8 e: [
& |5 t8 [& v  d. k8 `6 t

, a7 |7 Z0 m, g% {$ e8 Y: R, ]: O- n6 e时间到
3 w# D! @' \4 X/ c卤好咯
" m5 }( j0 K: _# Q1 R8 T+ S1 E% z  b' |3 r# u: I6 A- z
4 D# @. }- f# v

# w. n$ d( ^" y! n# [
7 G  o6 [. a/ E$ y/ _$ K9 t
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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:11 编辑
0 K+ h2 E5 d. `) S9 i" Z" g' {' `3 R1 l- }& w+ t% n. k
下午从幼儿园接回可可,
  I) g+ o; c& G2 K可可爸晚上应酬没回来* [. v3 `5 }+ }( I% f. A
就我俩吃饭+ P- s6 Y8 `/ D4 O
我想着可可在幼儿园吃过了0 W; R& C0 g) ?0 \& G# u
回来吃上俩鸭翅就差不多& ?4 r9 e  O! Y9 o6 j  [. _
所以我也没做饭" M% ^. `' A- R% z; |
就煮了碗方便面
3 d% Q! K- Z( `( l$ X. L3 Y, k* v! I* S$ `2 A结果把可可馋的呀
, f  V, c! l+ [) ]# f; [  D! ~* Q0 T7 [% h+ n& \3 E8 r9 Q
看这架势,准备开动
( a& L$ u( k! G- |: i6 G3 A  Z# s$ j1 h: g+ l6 @
$ M' Y- ], Q: z, }5 ~: k! X

+ _' h# p- p+ f
  M# ]# J, G: k3 P+ E: {/ a0 W这吃相,是在幼儿园没吃吧
! L3 T2 U  w3 @+ c. l% G$ Q) [# J; F0 V$ m. ~

0 k' V0 w: x2 \: F) D+ z" W+ v! l* a) \" B+ g0 N7 H

. i& i1 ?6 a4 f6 v3 K" W6 K6 _. c* o9 [2 f
/ b6 T7 t6 }1 h0 h$ s* j4 V

; A$ ^" ~1 c% v) `* v/ v9 g. `: }  f
" s" I* T7 W3 e$ W: D: b* f

: Z; L- I, b3 R4 A$ `$ \
1 U6 }+ C# h/ t0 l) Y$ r3 A5 a8 a8 Y& A7 K

' c# o* u8 t/ R5 ?1 L) G5 a" f- b0 {  r3 `9 Q

$ `  I2 {5 L! L9 e9 T  A! N/ B' W! K, D$ A. W5 _; V! V  O6 w. X* T

. y* k3 m; f9 ^2 s
7 g, S4 q! h8 x: {; o1 v0 v吃干喝净
$ s+ D! s1 \9 I1 k& d6 [0 }6 l9 ^' h7 ^5 n

; _, M, w- j  R, a5 R& @6 O. ]  `6 n, f( X9 G. ?# \! f5 z

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅* B' K7 m3 w; ?2 G
然后坐沙发上喊
8 y8 h9 g& _9 r' M; b2 F9 L妈妈,I  want  a pear.
+ f: I8 g" Z6 \2 P; B" I  g呵,小子还不错吗,哈哈
/ l) y7 f) @. _9 K5 c
( @# r' q& w& H3 L给削了个梨$ b, a6 D. M' b7 Q/ B' Q
2 O7 v. L# Q5 q3 M  q3 a5 w

  a# _7 C/ z' M( @4 `2 G: i/ S翘着二郎腿,吃着梨.看着<智慧树>& J5 Y9 X, E9 l5 x
2 l( X3 ?3 x" }* i) q- ^

5 p- p& P: t/ m% k; D% K( p' b/ q; u' f
& v& A/ r% l4 Y+ P
不要太开心哈) X1 l0 j; X7 Z  H5 [# `% s& Q

* @7 T9 M% p( N# q: o9 b5 N) B

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三只熊儿童摄影  幸福宝宝啊  发表于 2012-9-30 16:58
颖澜澜  每次看看可可吃饭都感觉好香呀  发表于 2012-9-28 09:09

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太过瘾了

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那个王守义的料如何?

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找找  同问  发表于 2012-9-29 10:43
紫萱妈

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好可爱哦!我家的也是每天幼儿园回来都跟饿狼似的。

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多多妈on  一样,一样  发表于 2012-9-30 10:48
旖旎

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帮顶了6 e' B2 o% Q! l% b6 ~  F5 m

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小伙子,面对美味,吃的满头汗啊~

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看可可吃饭那叫一个香啊!
. q3 Z$ O0 Q* z

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王梓辰  嗯!94 !  发表于 2012-10-2 20:49
美莹

硕士

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香的很,看见孩子的吃相就知道好不好吃了

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2011-05-27 
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电压力锅一般要多长时间呢?

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看制作过程不是很麻烦,以前一直不敢尝试卤的东西,这次可以试一下啦

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过瘾,真想回到小时候
豆豆妈

初中毕业

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哈,最近忙着做好吃的去了啊~

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2009-10-12 
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要卤多久啊
馨馨妈

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2008-12-04 
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一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅! x  \0 u2 b* C1 B% m/ [. [
然后坐沙发上喊0 z6 U+ f: H6 M8 W2 P* T$ A
妈妈,I  want  a pear.
每次看看可可吃饭都感觉好香呀

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2010-06-01 
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一提到卤,就觉得是很麻烦很麻烦的事情,可可妈这个好,简单易学,下回也去搞点王守义回来。。可可妈的帖子总是教会我们很多很生活的东西。。。继续继续。。期待期待。。。

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2010-02-20 
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未央区
学习了

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2008-02-23 
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是用卤肉料煮的吗?
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【可可家厨房】---9.26 飘香卤煮 (豆干,豆皮,鸭翅) ...
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