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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑 + J E( [' X; c7 \1 \4 S/ a
# |/ T% {" D, \ o昨天卤了一锅卤煮
0 G, ]' V# P w* }/ y满屋的香
- ~+ J0 X0 R' J9 V1 E# p
* E) G4 y+ g' n& H; n8 S- m' W鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤/ ^9 o. S) L4 h, I5 [9 z% E
回来想来想去怎么做
$ X0 C: X( _/ {5 e T0 D b) _开始想做干锅
& Z1 M3 P) G7 O; \& J6 o但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成
j0 A# ^6 Q- J4 q7 I8 U, v于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了
% a S6 \& o; |0 M& o% ]3 M
- J2 ~6 F( Y. F
) O, o. P: Q3 {: i0 }鸭翅处理干净
0 [4 z& ~) z9 F/ J" T
2 G8 C7 b: h1 g
9 M7 R. R% S6 y! S5 [ l下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可
' n7 c0 {- @8 q' Q/ a, o( B; Q& b: i: l& c) j$ A
5 r5 T, t8 f+ [- O+ U
我的大剪刀用上啦,真是好锋利
- V! e0 Y6 g( b1 x! b) V, M% Z* m
- [- I2 Y1 T! o; |1 e
0 Z9 n7 y4 a$ h- D# a+ F豆皮切宽条% m o. u* J0 M4 c( |
8 O2 C# L4 N& F+ i2 X( x
% J: d8 p0 G& D- ^9 y$ N/ q3 x豆干
9 ]% O& y) x0 B6 y* r4 t: M' W& _ u1 S' b% V$ Q- q, N* l
" _1 Q! O7 L& d( s4 q' P, E% X葱 姜: h# j- X2 s' W" K. d+ F+ n0 z. T
6 X* @2 i: _8 Y% P- g
G7 G: k/ o; v. N) b卤料2 [* ~' X4 Y' q+ W2 x5 Z5 m
0 C/ X9 |& S/ Z6 B' C; ?
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