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梅梅

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楼主
发表于 2012-9-30 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:" _/ G" A/ J0 x2 q
鸡蛋3个& `: N" i/ `) K
木耳适量
" D. Z: o3 ~! w4 l0 p* o  e2 B$ n2 N瘦肉适量3 S0 S" k0 a, i4 G6 @" t& }& Y& j

) z, x. C5 `. J/ w* [7 \/ {木耳、瘦肉切成小丁备用! r7 ~2 I6 S. m' U4 I
# u' ]+ ?  L" T! m# O
1、开始炒肉酱0 z+ H& M: R) ]9 l- T- ?. v
锅里加入油 倒入肉丁和木耳/ x, N5 q: G* u9 x) n$ X6 s
/ h2 r3 ]/ V( [
放入甜面酱、老抽、盐、鸡精和白糖
( r* V% ^) V$ {- ~( ]炒好装碗备用% Q" r3 E# @( [! C& C

, e, U! O/ _7 d' a  J2 k8 @1 U, K- N8 Z
鸡蛋打好上锅蒸
0 w& R- m5 g& D2 Q) u8 t) G: r3 n# c+ `& @+ H; r  }( ?
+ x' ^. I- t, Q: C
蒸好的鸡蛋不要着急拿出来吧炒好的肉酱倒到蒸好的鸡蛋上 再蒸2 3 分钟
  q$ @8 ?; Y# X
+ _" E: L' C( N: `
3 e# f- A# \! J6 |; {8 @; [$ F$ I4 ]/ b2 _
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3 Q; a* C) e; H& h1 G9 h

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哈哈 谢谢
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