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准备材料：& @/ L& k5 a; L, C9 c
鸡蛋3个
' O' i/ r+ f2 B0 ]6 @; k木耳适量+ Y3 q/ [" n/ a2 \, ~
瘦肉适量
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木耳、瘦肉切成小丁备用% k# d$ \& m% @) X
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1、开始炒肉酱; Z! d7 l+ i6 q) S' u- L
锅里加入油 倒入肉丁和木耳: Q4 k- t/ g5 o4 H

* ?5 T/ D' B# d2 U/ r放入甜面酱、老抽、盐、鸡精和白糖9 U1 a: j+ @4 b. n: `
炒好装碗备用
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$ J4 f/ _0 l' t: H3 n" [鸡蛋打好上锅蒸
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蒸好的鸡蛋不要着急拿出来吧炒好的肉酱倒到蒸好的鸡蛋上 再蒸2 3 分钟
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筱笑翛

值得借鉴

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哈哈 谢谢