颖澜澜

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最近某人有自己动手做烘焙的欲望
2 b# u& z8 G. o1 ?# \所以就重点培养一下
: D* W% m! Y# S( y) j  B' H这款是他自己找方子自己研究做的饼干# n8 k" l: D3 D& {! k  @% c4 r
可惜失败了
0 a  [: [. \5 `& k  F  n2 P打击不小呢8 h7 q8 G3 q/ c3 g% s
成品先上，话说卖相还是可以滴~& Z/ Q. a9 L7 L5 F

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配料表我找不到了" V& T. m/ N" h- ?+ i2 P. j* a
只好只上照片了
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黄油打发然后加入鸡蛋2 S+ M/ {9 _, J+ E# _$ L! i. h

- B0 m/ U" o. Y1 B  f这一步没有做好~8 h* K% B/ O( T5 p; }" x3 a6 |' d  r( x

" s: s. v+ ?2 _, K然后装入裱花袋% ]# Y0 \' N3 v

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老公很得意呀，他的作品~哈哈，可惜失败了卖相还可以，口感不怎么地！
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外观还可以，就是口感差太远了，估计是黄油没打发好呀

彦玢

黄油没打发，和鸡蛋的比例不对，鸡蛋要分次放入黄油才不会蛋油分离

颖澜澜

回复 彦玢 的帖子0 b- W5 u1 B5 E" Q" h/ y. T0 r

6 L0 Z; V; ]5 R/ Q呵呵是，他直接把黄油化得掉了