颖澜澜

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最近某人有自己动手做烘焙的欲望) ^# ]. R8 y% W2 Q; b! A2 T8 h
所以就重点培养一下9 G  N  `' S, X$ `$ G# i
这款是他自己找方子自己研究做的饼干! x! {& K% X# F
可惜失败了& D. v8 p4 I1 ?& r- o6 w- s* M
打击不小呢& B5 Y" @- R0 i6 E9 b& n  ?2 D7 e; D
成品先上，话说卖相还是可以滴~
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颖澜澜

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配料表我找不到了! K+ E3 _( j! \$ y; z0 [1 X$ @' ^
只好只上照片了
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' s1 X* {. b7 T& D: r- b& e黄油打发然后加入鸡蛋" \9 @2 e- @. O: b' z: h, u

, H2 o; B& ]: i5 Z6 n( ]这一步没有做好~
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然后装入裱花袋
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' A& \% H) \2 [( ~' a挤成花形
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颖澜澜

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& s3 [! r- l" P# p" h! d5 m: E老公很得意呀，他的作品~哈哈，可惜失败了卖相还可以，口感不怎么地！
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颖澜澜

外观还可以，就是口感差太远了，估计是黄油没打发好呀

彦玢

黄油没打发，和鸡蛋的比例不对，鸡蛋要分次放入黄油才不会蛋油分离

颖澜澜

回复 彦玢 的帖子8 B) K* S. F: W# H; h$ V5 E2 v

/ D: m2 t2 q8 b& {- W呵呵是，他直接把黄油化得掉了