颖澜澜

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+ O$ f; ~: ^. \" b最近某人有自己动手做烘焙的欲望
: h6 l0 Y0 A  k9 R$ _7 T所以就重点培养一下
6 n# Z* i2 T. D这款是他自己找方子自己研究做的饼干, M: d: ?5 l1 X
可惜失败了
1 p3 V2 s3 D# i/ l' B打击不小呢7 P) v% b1 x4 g; L6 I" e! G7 z
成品先上，话说卖相还是可以滴~
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颖澜澜

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配料表我找不到了( v8 O2 I; P; Q" u4 m% J* ~
只好只上照片了
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& w* S+ W5 W+ [+ m  S7 _8 v! q黄油打发然后加入鸡蛋) Z( r0 `" ^8 ?$ s  ~$ q
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这一步没有做好~
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然后装入裱花袋
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挤成花形
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颖澜澜

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3 F  ^3 ^6 X8 H' A: r5 j老公很得意呀，他的作品~哈哈，可惜失败了卖相还可以，口感不怎么地！# _. r  b/ H/ l# I4 W3 ?2 ?& x

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颖澜澜

外观还可以，就是口感差太远了，估计是黄油没打发好呀

彦玢

黄油没打发，和鸡蛋的比例不对，鸡蛋要分次放入黄油才不会蛋油分离

颖澜澜

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呵呵是，他直接把黄油化得掉了