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发表于 2012-10-4 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-6 21:28 编辑 $ _* t. ]) [; |$ @: H- A

3 s0 [; ~. H$ L& P+ x& ?  y+ N: {# b$ o+ w& P
婆婆做排骨面超好吃
* g! `3 n/ B! l( A+ v" l+ b自己觉得也学着做一次7 B% F7 o7 D2 R# N( D$ a# `, l
刚好今天中午在家蜗着
- O- K& a7 C  u( M  U' p" O所以开始动起收来

) S( ~% Y( L- P& ]原材料:排骨、生姜、大红袍# Q7 O- H, A% t8 n( ^( W
1、先把排骨焯一下去沫' e0 t3 v: K& |( g
2 p( k0 o' Z1 U) J$ ~. F; v$ v
2、超好后用水冲干净备用
- X, T. Q1 a# [5 r0 H

5 A/ u( e. x! z4 U4 N2 J3 k& ?1 p3、生姜切片备用
8 c7 T+ g9 H+ Z# ^5 z& }! V( x  t$ f1 J2 ]. j4 z: z  ]3 }1 N5 x
4、锅中导入油,然后油不太热的时候放入适当的糖开始搅拌, r& K! O3 x& Y" m4 `" [' ^8 d
) \" x1 T$ Q) ?" y5 z2 L! y
       等糖全部融化完后依次倒入生姜、排骨爆炒
" J' R& w- x2 `$ q* u
  A1 D  r- S3 e% O5、等排骨上好色后再放入适当的大红袍
, Z9 n6 o& n* i1 K. V       然后加入适当的水9 z4 g7 U# t' p1 L; n' y

% T# x. P2 _+ a: E6、等大红袍全部融化后再加水
7 B. x5 V  v% O# J. F9 K1 U      水要漫过排骨" ]0 M- K( X& Z4 h+ M3 f; z' z
9 g% }+ k; n7 W  u; V
7、水开后开始用小火炖5 \: [2 u( [9 |  d. G! u3 e
       等肉炖烂后加入盐、关火即好( A+ t0 ^. D+ t; _/ r/ B* X
. j! f& C, k3 F- r! Y! q
呵呵,超好吃呢
* O1 ~4 y3 A# X1 b7 f有没有流口水4 t! t+ F+ q7 b+ O* ?, z+ X5 Y2 z

+ W% x1 w) E' {- j$ F' R: q& M  ]1 Z6 I
. v2 w/ n1 ^- @, E

点评

颖澜澜  香得很类  发表于 2012-10-8 09:42
已有 2 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 1 + 50 国庆晒美食优秀参与
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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好美味的排骨

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简单,改天也学做一下

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看着大大肉肉真想吃
- K* K/ X) W: q这个做法有辣子吧
$ @4 Q  X9 x% T  m2 w% W娃吃不成吧4 L, x) Q/ k  M5 J

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感谢分享

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咦。。。。, z2 O) a- `$ v5 Q* C2 x. E% q7 o
香的很。。
+ h$ `3 `; Z6 c. ?1 ~* g和刘三姐排骨面一样样的。
豌豆公主

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哇~学了一个新做法~
美莹

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你这个国庆也吃美了

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回复 筱笑翛 的帖子: Y( z) H5 k' t& C& _7 w
9 @/ U3 Z8 R" K# U- {3 h( K# B
是哦

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8 S& s- z( z. r; T1 N3 H( C) \' o% c" _% O3 Y8 N; o0 Y
一定会成功的

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回复 芊妈~~ 的帖子  T$ ^  J( k3 z1 P' F# a& ~9 u
7 X/ u/ ~7 h, b6 A% _& O$ x& `1 [( J
大人过个隐么

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回复 雨蓉mama 的帖子0 L) \) ~& F! [% \8 T- a0 X

. M+ }& M" z  V2 f" a嘻嘻

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回复 李浩宁 的帖子, f1 ^" c0 n  t. y7 I, b2 E
; _3 z/ B; x6 u+ R/ e
他们家现在越来越不好吃了

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回复 豌豆@xa 的帖子
. s. D+ ]2 J- i. Z
4 N% L$ B9 T& X. ?  m呵呵,简单

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回复 美莹美玉 的帖子
, E* |4 y& ]% q- O) u  [' |" k) L% F
0 I, W6 y: h6 ]) [是啊,又胖了好几斤呢

点评

美莹美玉  哈哈,我也是  发表于 2012-10-5 18:59
美莹

硕士

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回复 美莹美玉 的帖子- Z& I" B3 I, Y  z) M$ }5 W6 N' M
( M1 C1 ~# m! q
是啊,又胖了好几斤呢
哈哈,我也是

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回复 美莹美玉 的帖子
$ t& j: O+ u3 B- Y/ R8 B7 L( e! M. l4 `) h* d/ ~. D# _
这收节了要努力减肥

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回复 路博文 的帖子
4 q( ]- w/ Y4 J- i- O; r+ p8 V
3 K9 c# j8 d$ D# z# y: d  F哎,我也好几年都没吃过了。没搬迁之前经常吃的0 r1 z7 Z) T3 y& G' A
等我老公回来了,我做给他吃。。

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好大块的排骨,看得我都饿了

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$ G# a7 M1 R) B/ ^美味
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