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发表于 2012-10-4 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-6 21:28 编辑 $ O" J6 d9 j' J) q7 m$ |' V
% g# |  c3 Y* ?1 U2 I
6 Z2 {& h: u! W* Y$ ^$ f
婆婆做排骨面超好吃
& [8 M, h: U2 w( a$ Y' `% ]自己觉得也学着做一次' i* U/ h& L7 P. n
刚好今天中午在家蜗着
2 z$ f) }4 g6 |9 V5 f9 H所以开始动起收来
: k( s5 G4 F- E& Z( b
原材料:排骨、生姜、大红袍
2 m$ _% K* s" i1、先把排骨焯一下去沫
, f. s6 Z8 @1 i5 g- T* v; V6 Y% O+ F8 h# I
2、超好后用水冲干净备用
' W/ |6 Q) B3 p! U4 r( h
5 {9 u2 b7 _  W* {
3、生姜切片备用
3 X+ \# h0 W% p- ]+ y( B$ ?! c0 s' P* h: T2 Y" G$ j
4、锅中导入油,然后油不太热的时候放入适当的糖开始搅拌0 k& ]) R: _0 D# {/ ~. z/ I. x1 `
; w1 w+ B% ~: d1 w- j! W+ z
       等糖全部融化完后依次倒入生姜、排骨爆炒
9 l, f3 Y6 s' _2 V  w$ {6 b$ W0 z9 z& {' T! G" B
5、等排骨上好色后再放入适当的大红袍
) }, p+ w5 k# B8 e% K. y" j% N1 S       然后加入适当的水1 J/ P# I+ q* l4 H: ^! M

  H) s% s" i& m4 i6、等大红袍全部融化后再加水
% P: U3 S  O0 G) x# j" G6 V6 d      水要漫过排骨0 f- s, H4 P" {/ ]+ G/ P) F

6 Y9 D, j% E; u2 G$ T  z7、水开后开始用小火炖
2 b/ T1 F0 g; _       等肉炖烂后加入盐、关火即好
, X# K8 Z  h* |. p
/ _7 C, E  X0 \( [1 G呵呵,超好吃呢* N' J- F! C  x1 x! H
有没有流口水0 K7 l6 w  v7 I! `
8 P' x7 D- P! }9 U! c! O  ~: ]

  S& j% d* H- y3 Y" A6 o+ E5 b. z  ?2 c( v, r* l, I

点评

颖澜澜  香得很类  发表于 2012-10-8 09:42
已有 2 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 1 + 50 国庆晒美食优秀参与
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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好美味的排骨

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简单,改天也学做一下

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看着大大肉肉真想吃3 ~- E/ N. ?4 s. \
这个做法有辣子吧
0 C/ f  k7 c4 N  D! f3 {娃吃不成吧
" b$ E0 x- ~* l4 I: T1 X( n0 P! H

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感谢分享

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咦。。。。
2 w9 ]) I3 W4 y  F1 Y, F1 d香的很。。
" J+ A' W: r7 a和刘三姐排骨面一样样的。
豌豆公主

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哇~学了一个新做法~
美莹

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你这个国庆也吃美了

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回复 筱笑翛 的帖子
7 p0 C8 a& X& Z/ N4 o9 c
3 V5 ]/ _: f; |; ]是哦

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回复 空空07 的帖子4 Y% c$ u: y8 w3 B. y' j* X
! m9 ]6 H3 T# T# N9 g% S0 C8 L
一定会成功的

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回复 芊妈~~ 的帖子6 ~% @4 @  R" g$ d# F

. S" X  f0 D1 M3 [9 [大人过个隐么

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回复 雨蓉mama 的帖子, U& n9 T/ {2 a  F4 `
' q* H: e& x' `; [, T8 n; p: L
嘻嘻

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回复 李浩宁 的帖子5 ?- }  g6 ?4 J; L% x# Y

1 r% M( V* C, S) l# c2 T* \他们家现在越来越不好吃了

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回复 豌豆@xa 的帖子+ C, a) B: P, w) d

8 e# {7 u  Q, E! z呵呵,简单

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回复 美莹美玉 的帖子
0 q8 r; g5 e# \; U2 b
( a& l; j, }* B6 J1 ^& O6 c+ C是啊,又胖了好几斤呢

点评

美莹美玉  哈哈,我也是  发表于 2012-10-5 18:59
美莹

硕士

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回复 美莹美玉 的帖子& d: K  V" [7 w% x9 q; N& Z
" \6 U1 ^; v6 {* I
是啊,又胖了好几斤呢
哈哈,我也是

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回复 美莹美玉 的帖子% h. I, O* g8 ?( c; ]5 ^2 `  b
1 c* w8 a( C2 W9 b7 ^- v
这收节了要努力减肥

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回复 路博文 的帖子8 [2 j6 g- n% D( W- L) @& f3 d; D' V
. _; t6 M2 a3 r$ D7 {& v4 ^
哎,我也好几年都没吃过了。没搬迁之前经常吃的" k- R/ U5 @9 }: F6 |) t3 F
等我老公回来了,我做给他吃。。

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好大块的排骨,看得我都饿了

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- _7 [' L( n# w# G1 e7 p0 w4 |* i& ~4 R9 Z/ T& x( S- f
美味
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