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发表于 2012-10-4 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-6 21:28 编辑 / I1 N1 ^9 c$ @9 I8 t+ @
2 J6 ?4 P2 G4 r5 a& S2 W% P% m# ^) }

9 x' w) z( ~, G2 r婆婆做排骨面超好吃
* u9 k) o. T3 I# m7 k% \自己觉得也学着做一次) |' M# r# j8 R
刚好今天中午在家蜗着6 ?% R+ a# \5 `. x5 p* }% Z
所以开始动起收来

1 q6 K# d5 [( f8 H( r原材料:排骨、生姜、大红袍
/ X; N, b8 t9 Y& k4 G5 L. `4 ?1、先把排骨焯一下去沫
; o. s; g' \5 J5 a1 y- d( W& Q
7 ]# h6 X! O* q, M$ G/ k7 z2、超好后用水冲干净备用  s) J. M2 j) i9 v: l4 V( r- d

. x1 C6 [4 v+ V; ~( `9 {) K2 r; ?3、生姜切片备用( `, W7 c* p9 _( w# n% {- X  t

# d( l, V8 q) h5 l5 p4、锅中导入油,然后油不太热的时候放入适当的糖开始搅拌
4 i: R1 Y% q/ E) {1 u+ W( o% ~/ F; H& y
9 D4 ~* _! s# e; K       等糖全部融化完后依次倒入生姜、排骨爆炒
/ K9 V$ J+ k3 @1 _3 |& \& e! Y0 `3 t$ {
5、等排骨上好色后再放入适当的大红袍9 V  f# O! h* a5 i7 _% E( E7 I( ]# h
       然后加入适当的水% Y8 `% W' I& O% \
* @. M* h5 Z/ J8 [  i8 d
6、等大红袍全部融化后再加水
( {5 u: P& e6 `$ u7 x3 E      水要漫过排骨8 L3 V- l+ F/ \5 Q/ G  G

' [8 y$ d% ?% _+ T7、水开后开始用小火炖6 g% }- ?! X/ D7 H2 p% i% l
       等肉炖烂后加入盐、关火即好
6 i# m) w; }- w9 o. }$ E1 X# ?, O0 r6 s# {7 @# x3 K5 K
呵呵,超好吃呢0 e3 {; q$ z& |  D) @
有没有流口水
7 K2 H6 a8 ^( l+ f- i# J) a& p: D" ^4 [; U3 s! [- X  L: b6 ?

$ m1 N. i+ ]7 O' E( {% _* m' C+ G5 v8 H. n& m

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颖澜澜  香得很类  发表于 2012-10-8 09:42
已有 2 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
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好美味的排骨

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简单,改天也学做一下

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看着大大肉肉真想吃
7 D, P. m0 D8 [/ i; E' {3 a这个做法有辣子吧
& k. |7 K) \* b% ^6 ?. C* b娃吃不成吧
; D( `0 V% X+ c0 z( R" E% X

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感谢分享

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咦。。。。
3 v# ]# z% T. x0 Q香的很。。" `0 V) H# Z5 a& I# b8 ~/ n4 G% @1 v
和刘三姐排骨面一样样的。
豌豆公主

贵宾

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哇~学了一个新做法~
美莹

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你这个国庆也吃美了

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回复 筱笑翛 的帖子8 G% `1 p6 S/ A: E" D9 j* s; r

0 d% @2 R3 F1 Q/ m是哦

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' `2 d+ u& f: t  N) G9 Z
; J+ `0 o0 t0 `' f一定会成功的

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回复 芊妈~~ 的帖子
/ _+ Y' P; h8 p4 {& F
) [9 V0 ~" G1 K- @) r. x) {大人过个隐么

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回复 雨蓉mama 的帖子( G- A" d; B" `  X# N& z

6 Q, W2 f7 ~8 u1 d4 V嘻嘻

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回复 李浩宁 的帖子4 S+ O: W2 g# Y8 I' r1 w
- R0 _7 c. S" K* B( }4 ~9 X
他们家现在越来越不好吃了

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回复 豌豆@xa 的帖子( Y  z* |# h0 Z. J. R
5 ~* P+ w8 G, S) \& L( \$ L# ]
呵呵,简单

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回复 美莹美玉 的帖子
7 w; M5 ]# C; z* N- h. Z3 l% L# r
5 D+ z' D4 _- v& s是啊,又胖了好几斤呢

点评

美莹美玉  哈哈,我也是  发表于 2012-10-5 18:59
美莹

硕士

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回复 美莹美玉 的帖子
! a( B; ]* @. I$ k2 M* J* S1 ?; g" X
是啊,又胖了好几斤呢
哈哈,我也是

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回复 美莹美玉 的帖子4 E  B* Y+ d  v' P+ `/ W

+ ^5 `8 u0 v" ~; l! W" E这收节了要努力减肥

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回复 路博文 的帖子
7 K$ ~8 J6 C& l" ?% S; k& m# A/ a2 a0 o* b2 d& p6 P
哎,我也好几年都没吃过了。没搬迁之前经常吃的" [# s( S1 ]( i' d: W
等我老公回来了,我做给他吃。。

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好大块的排骨,看得我都饿了

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回复 路博文 的帖子8 b* O& z4 J: R
9 N  P4 M! @* e, X$ v
美味
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