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楼主
发表于 2012-10-4 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-6 21:28 编辑 7 a; c4 S' I* `! v4 f
+ z5 V3 ^4 C' f# V- o, E- O
. e1 }: X* [5 A( J) z. |! d: ^
婆婆做排骨面超好吃
1 _- R" @4 U  X2 ]7 m9 u3 F# \自己觉得也学着做一次2 D. B/ [2 \4 W9 v0 P2 v6 n
刚好今天中午在家蜗着
( y* I4 @" _. s: L2 y  h% l' \; A所以开始动起收来

/ S  q: p7 R8 l7 O' f: L8 d, r原材料:排骨、生姜、大红袍
% l1 f0 j; |2 S1、先把排骨焯一下去沫. j0 w0 ~) \# o/ O! s; }1 r4 g! `
/ q" j: _5 W2 y0 h# H! f. l9 ^
2、超好后用水冲干净备用
1 i7 Y4 e8 ^- k
" G0 q. q+ M& f! W: }' W
3、生姜切片备用- [8 `0 ^% [- K- p' }0 Z4 S% {

7 U9 v  o1 N+ ]+ v6 x4 t4、锅中导入油,然后油不太热的时候放入适当的糖开始搅拌
: |1 p' H) |7 i: W) B2 ?. Y5 n3 q8 w1 ]$ B5 b7 o) n, z
       等糖全部融化完后依次倒入生姜、排骨爆炒
) Z7 n0 p" F; z4 c3 s
1 p( L! m7 m$ M" H' y+ Z5、等排骨上好色后再放入适当的大红袍% I5 ^6 l- j6 y8 X4 X
       然后加入适当的水7 t$ c1 ~9 q. E  \- p: I

, [6 @3 Z1 }- i1 ^8 h6、等大红袍全部融化后再加水  s8 j4 V7 l5 }! ?2 ?
      水要漫过排骨' p$ f7 l* r1 F# x% E

/ B, C: }0 `9 L0 ^* a: {5 M( f7、水开后开始用小火炖
  G; _& {8 O4 `2 c9 F       等肉炖烂后加入盐、关火即好
7 x3 n3 R$ B/ Q) G, _
6 b: `# U, s7 _( c# y* y0 ^呵呵,超好吃呢
" j3 Y6 F. `& v' ~# l有没有流口水
( W$ J& Z6 ^9 q& L( Z+ \! ~+ i0 D; x8 g
- [3 w1 z) C3 L! G1 h- L

" }. C* o' @6 c

点评

颖澜澜  香得很类  发表于 2012-10-8 09:42
已有 2 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 1 + 50 国庆晒美食优秀参与
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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好美味的排骨

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简单,改天也学做一下

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看着大大肉肉真想吃8 S  p( K6 B8 j# d) Z
这个做法有辣子吧$ x* f) D, ~, T6 o/ R9 s) N6 n6 v
娃吃不成吧8 p; ?. W2 t- N# Q

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感谢分享

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咦。。。。& }. h% p; b0 h; L% {
香的很。。
" E% v% m  C# o和刘三姐排骨面一样样的。
豌豆公主

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哇~学了一个新做法~
美莹

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你这个国庆也吃美了

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7 O- t& y/ J% b4 v; R. |2 j7 ^是哦

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回复 空空07 的帖子, o+ z: C* }) ?0 L, P7 t6 a
- [4 H- }( f' t# r' O
一定会成功的

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回复 芊妈~~ 的帖子# M- C  x$ ^- i

- D$ S$ P, ^; g# S0 @大人过个隐么

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回复 雨蓉mama 的帖子& U. E5 i6 X1 b  z2 ]" `4 w
  M+ u8 `: p) k
嘻嘻

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回复 李浩宁 的帖子
7 [& \- n! p' U* D0 T; |$ V  E6 V' j0 x9 a( d2 ^  K
他们家现在越来越不好吃了

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回复 豌豆@xa 的帖子
; I$ w+ X, `% [" M8 N! s5 l% s5 {. p
呵呵,简单

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回复 美莹美玉 的帖子1 y. L; I" n& S' d# f
) p3 V* s( T0 Z: g5 v
是啊,又胖了好几斤呢

点评

美莹美玉  哈哈,我也是  发表于 2012-10-5 18:59
美莹

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回复 美莹美玉 的帖子
" o+ [+ h" l+ F3 v; m2 u! v' f5 D
# i& ?6 ~9 N, q8 t" z) l是啊,又胖了好几斤呢
哈哈,我也是

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回复 美莹美玉 的帖子
  o5 \! X& W/ _: Q. ?) a( ~( l. h6 Y, Z5 ]2 w. }
这收节了要努力减肥

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回复 路博文 的帖子5 Z4 k6 b* Q. r/ e$ K& R* L! K; ]
0 b  S- i% Z" b3 h5 v  [( J' e% \
哎,我也好几年都没吃过了。没搬迁之前经常吃的+ L: `4 V+ J3 H# e9 [
等我老公回来了,我做给他吃。。

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好大块的排骨,看得我都饿了

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回复 路博文 的帖子( t5 V2 _! O0 {  n8 G: {& |

0 V+ l5 A6 l+ |5 l; P( E) t美味
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