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发表于 2012-10-4 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-6 21:28 编辑
* b- m/ T4 a4 _- w& w" U9 b, q) ~& K8 _+ ?: H

4 @- \5 h6 a$ l4 e/ @+ z$ I婆婆做排骨面超好吃) R! {+ i( A1 i$ b1 I/ r
自己觉得也学着做一次
* z0 `2 a8 L3 Z% V; z5 Z0 x. G刚好今天中午在家蜗着
2 a. i. S! T7 D8 a( v5 Q% R+ E( l+ Y6 i所以开始动起收来

; S& o* v7 f; {' G2 x$ L原材料:排骨、生姜、大红袍& b" Y( ?% i/ T! U
1、先把排骨焯一下去沫
9 f  \6 w4 {9 L4 _' z1 [, c7 h7 D3 E
2、超好后用水冲干净备用
7 l, _* u- r* n

4 K# S* ]2 l& ^; R3 e) q3、生姜切片备用  P/ D( i. _! T, J
) B" G; l( [: V/ y* x" |$ r" S
4、锅中导入油,然后油不太热的时候放入适当的糖开始搅拌. `  D; V# U( G6 ^
- |  w( d1 N6 n4 G6 o
       等糖全部融化完后依次倒入生姜、排骨爆炒4 r  v# ~% W; o7 r6 a+ l2 y

# C* ~5 |( B: e  h9 ?. J5、等排骨上好色后再放入适当的大红袍
: A) x/ x) p6 y5 n/ o       然后加入适当的水5 v1 m! ?/ C+ {, f4 S
; W: n$ I. n. l  t  @2 D: R' K
6、等大红袍全部融化后再加水
4 [0 k7 ^8 R$ L6 i/ R      水要漫过排骨
  i+ o* @9 U( n# A+ w3 K/ b
3 q- L; x) `9 F+ C, q# X3 v1 W7、水开后开始用小火炖
9 T( [2 i2 U! H* r/ g       等肉炖烂后加入盐、关火即好
3 }4 {' u3 M' Q1 D
: q3 |# T0 v0 o呵呵,超好吃呢8 H* }% q* o% f' i* V
有没有流口水
( v0 }- x; W2 C6 c% m0 I2 d8 ^0 M, E5 @6 ]- T
4 w+ Z4 l; e/ s# h" W
1 x4 G5 T& ?6 E: r1 I

点评

颖澜澜  香得很类  发表于 2012-10-8 09:42
已有 2 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 1 + 50 国庆晒美食优秀参与
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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好美味的排骨

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简单,改天也学做一下

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看着大大肉肉真想吃1 O  f8 H3 b( s& u* T& A
这个做法有辣子吧
" Z& n- B  l* L- e" m5 B+ r娃吃不成吧
$ w- M( Y9 O- _) e) ?5 _

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感谢分享

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咦。。。。! e- {7 {* Q( O+ @* B. T* ?" p* t, `- ~, ~
香的很。。* K- o! y1 `2 e8 ?
和刘三姐排骨面一样样的。
豌豆公主

贵宾

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哇~学了一个新做法~
美莹

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你这个国庆也吃美了

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回复 筱笑翛 的帖子: `" E* U5 a1 y# _0 ]6 t
# Q5 A% }) Q/ b7 P& Z6 Z$ u
是哦

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回复 空空07 的帖子
; U6 U  p  ^  U, v2 i  Y' z8 J+ D- }4 @2 g( J& h8 e) e$ J  Q& c
一定会成功的

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回复 芊妈~~ 的帖子
# O# v- w; T" q. f* L- q# G1 k4 v( X
* ?( o2 n& j  Y大人过个隐么

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回复 雨蓉mama 的帖子8 k' F. {: R1 _5 J' P
) D/ G* f4 l/ f9 H0 i# h
嘻嘻

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回复 李浩宁 的帖子8 T( r% b" u3 Y1 f% N+ v

0 Y' T+ @: L/ }' @- |5 O0 O他们家现在越来越不好吃了

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回复 豌豆@xa 的帖子2 j! C' @7 E; L0 Y2 o
4 O0 }8 ]. F# o3 m& A7 y
呵呵,简单

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回复 美莹美玉 的帖子  F; |. _4 U" s& I' b

5 j! H. Y0 U+ U- @. k/ @/ X. R0 Z是啊,又胖了好几斤呢

点评

美莹美玉  哈哈,我也是  发表于 2012-10-5 18:59
美莹

硕士

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回复 美莹美玉 的帖子1 n5 c0 k8 Q) o# R7 c, g8 p6 T4 @

0 f; E" Z6 ?7 s是啊,又胖了好几斤呢
哈哈,我也是

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回复 美莹美玉 的帖子
: ?# n: z+ j+ j! W+ {. e
6 u: H* S# \( w  b7 P0 |这收节了要努力减肥

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回复 路博文 的帖子9 R" i: W: i: D$ Q& A
, b3 |- @# V9 b1 |, @% ]; e
哎,我也好几年都没吃过了。没搬迁之前经常吃的
& y% x2 L# G% v1 ^等我老公回来了,我做给他吃。。

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好大块的排骨,看得我都饿了

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回复 路博文 的帖子) \/ v# q8 k0 ~$ j) W/ ~# L

. p$ i$ c/ F/ F美味
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