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发表于 2012-10-4 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-6 21:28 编辑
, u. p& W5 w% m" v* x; r) P  z& C9 ~9 s: ?# ]

: W, o/ v& }; _' A6 q2 y. |8 o婆婆做排骨面超好吃2 ^7 |" }1 r* N8 ?
自己觉得也学着做一次
, G. d1 J* v8 Z% K9 `5 T. e9 l刚好今天中午在家蜗着+ y* i( p( X4 f. W4 y
所以开始动起收来

7 u4 T. r9 b0 f. b原材料:排骨、生姜、大红袍
1 |0 z' V, K8 `0 T7 l5 X, W. G1、先把排骨焯一下去沫
0 x6 h7 T) J, ?' R
- @+ m9 v$ Q  v5 m2、超好后用水冲干净备用. O; L* C+ k  j/ @2 }6 T7 O3 e, i9 Z
5 D: Q7 V' I$ a$ `; {
3、生姜切片备用  C( b. [1 m8 _1 M

  x5 K. g- P$ d& @. a9 g+ e. W1 x) x4、锅中导入油,然后油不太热的时候放入适当的糖开始搅拌# m- R8 o" v% d, q
8 z, e& m' b9 l4 I7 o! R  n  ~* ?
       等糖全部融化完后依次倒入生姜、排骨爆炒
4 x" f. R8 H2 J3 z% J0 T% V! l0 x0 q9 [8 }  F
5、等排骨上好色后再放入适当的大红袍
/ K) U+ t* \9 }$ f6 M8 A       然后加入适当的水
- n4 u) z! k  D2 m& i) d, }6 d) q1 |2 ~5 [
6、等大红袍全部融化后再加水/ f4 L0 G% Z1 [. _. a
      水要漫过排骨3 K- e9 F9 x- u5 r
8 m  L8 F0 |. {! |9 `
7、水开后开始用小火炖
1 G' @, X! u, ~7 z  D) a2 z7 b# w       等肉炖烂后加入盐、关火即好
) [2 N7 y! Z) g3 r/ i: m, L; K* F, o+ @/ F  E* I/ q$ ~
呵呵,超好吃呢
; \: B1 w' d, L9 r# R3 M) B/ N有没有流口水
' A! r3 w% s( f/ I- R* m9 p, P- Q3 z: @4 f* Q- l6 m

" D) a; F. L1 e! u1 f8 r1 w: e0 Q" h; H3 L' J. L# K

点评

颖澜澜  香得很类  发表于 2012-10-8 09:42
已有 2 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 1 + 50 国庆晒美食优秀参与
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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好美味的排骨

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简单,改天也学做一下

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看着大大肉肉真想吃
& H( p. l" P. S/ L  P+ }7 |/ n这个做法有辣子吧
+ L/ P2 f" y3 a5 U/ _. ?* d: ~娃吃不成吧, L( e. _4 A  w7 u' \3 |

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感谢分享

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咦。。。。, U( s+ q5 p' p
香的很。。
' ~2 F. e% n3 _9 E- j和刘三姐排骨面一样样的。
豌豆公主

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哇~学了一个新做法~
美莹

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你这个国庆也吃美了

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8 `1 f  L; U1 y$ _- B
: [* R: {6 h2 n5 B/ j1 W是哦

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9 B; z0 s, ~  r+ Y/ m5 c" [3 D7 W( x) O/ A
一定会成功的

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回复 芊妈~~ 的帖子2 x% B0 }+ u% h

, q) |$ O3 C+ k, g" x大人过个隐么

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回复 雨蓉mama 的帖子
6 ?/ H+ X, ~- {
% [, {. L# J6 r0 T' m+ p嘻嘻

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回复 李浩宁 的帖子
" Z* \6 E' _1 U) c# }0 ?4 q0 ^+ z9 p( d8 _1 z$ p
他们家现在越来越不好吃了

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回复 豌豆@xa 的帖子4 y# x6 M9 }# R9 M

( ~+ i$ d; b0 c, j* P+ i' u呵呵,简单

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回复 美莹美玉 的帖子8 a5 [3 v$ C8 T2 P; f0 u

9 p( Y& A0 U2 B是啊,又胖了好几斤呢

点评

美莹美玉  哈哈,我也是  发表于 2012-10-5 18:59
美莹

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回复 美莹美玉 的帖子5 F% k4 i5 O; h) a; @7 p5 i
7 n( Q9 L& }2 {. i
是啊,又胖了好几斤呢
哈哈,我也是

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回复 美莹美玉 的帖子5 n" V/ ~  e0 u. U8 }

! y. ^2 D0 c1 C; J) O9 x% J9 e这收节了要努力减肥

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回复 路博文 的帖子* s& B' D+ i0 E

; v; _7 E2 I; y5 u哎,我也好几年都没吃过了。没搬迁之前经常吃的9 b9 D; c8 S1 W$ j  Q
等我老公回来了,我做给他吃。。

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好大块的排骨,看得我都饿了

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( s4 i. [. s; [1 M4 t% c美味
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