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发表于 2012-10-4 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-6 21:28 编辑
" X" R2 \" l2 F8 g3 l
- z4 h' r) c7 L3 |. V1 d. W; ^" V" z% Y9 j( b0 U- H. t6 T6 g# G1 x
婆婆做排骨面超好吃' L7 e0 @9 Y5 n+ q# ]7 m+ w3 F
自己觉得也学着做一次
: s' H, D4 A3 l, u7 h% ^5 s刚好今天中午在家蜗着
( B' d# K5 g2 \/ J1 j2 ?( P: h: K所以开始动起收来

, O4 O* J. J' t' W: b原材料:排骨、生姜、大红袍
/ l* L( f7 {+ s  v  o* S: S, `1、先把排骨焯一下去沫
2 U! j8 i- K  ^( r: S7 s% n) X: o, A8 y. H; B2 `- c
2、超好后用水冲干净备用
& p6 {! W, o9 }( ^: K
  P) p( q6 e3 c! u
3、生姜切片备用! l) S- {: Z" i% e' L" N
2 y4 W+ P4 Z. K* I
4、锅中导入油,然后油不太热的时候放入适当的糖开始搅拌/ w' [# d! A5 ?# Y3 |8 A3 c
* q" n& M! A2 Y2 X" {8 s9 x
       等糖全部融化完后依次倒入生姜、排骨爆炒. a8 A/ n7 n/ R

- [/ q1 ^9 v1 ^' q9 q5、等排骨上好色后再放入适当的大红袍% t9 t9 Q, a' m/ B( F# }6 p
       然后加入适当的水
& u" l7 n* O3 b" F7 d7 Q% M) ^0 G$ s5 k' P  a2 N
6、等大红袍全部融化后再加水
+ q3 r, D7 e: a) d. s0 ^. ^3 \      水要漫过排骨  a$ l4 E( Q" ~+ t9 _- t

9 |' Y9 v3 n- f3 h  [' E& E7、水开后开始用小火炖
; l! c; D  s& H* W2 i       等肉炖烂后加入盐、关火即好
) M" S. V/ q8 o, X1 \9 w  F7 j" X5 ~' v( {' M2 G
呵呵,超好吃呢
2 y, b! s! b' P' O4 y有没有流口水
& y0 g* O  M5 Y3 g' b. }+ H* z/ u; n: j
7 l0 d. k5 }) d4 K. S( g6 x3 |
- x2 n8 m$ |" p- z

点评

颖澜澜  香得很类  发表于 2012-10-8 09:42
已有 2 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 1 + 50 国庆晒美食优秀参与
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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好美味的排骨

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简单,改天也学做一下

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看着大大肉肉真想吃4 K0 M$ @+ Z& `/ A: k0 X4 T% R  |
这个做法有辣子吧
1 ?$ f1 d' u% j& W4 C0 A# X娃吃不成吧7 L7 F9 M# K2 s

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感谢分享

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咦。。。。
2 C" \: o8 M- W: z# w( B3 b香的很。。
( H9 r4 Q, c5 w3 {和刘三姐排骨面一样样的。
豌豆公主

贵宾

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哇~学了一个新做法~
美莹

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你这个国庆也吃美了

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0 s! O" `3 ?+ P5 }7 J8 @+ d' D5 k/ e. L& s$ P0 u0 }
是哦

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回复 空空07 的帖子$ i7 `$ L/ j6 i- e
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一定会成功的

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回复 芊妈~~ 的帖子( n& p1 Q' c- G) g

, O6 r  d2 E8 f8 X) K( S: u大人过个隐么

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回复 雨蓉mama 的帖子# e" @! [" s7 {) c" e, {& i

% ~4 }! D) u  d! _7 X' F嘻嘻

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回复 李浩宁 的帖子
6 r' F: O8 r! ]9 m' b7 u( Y5 _# V6 t  B7 \' u2 `" g  l2 \
他们家现在越来越不好吃了

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回复 豌豆@xa 的帖子# ]* O. `" G$ {& j1 h8 r# \

' H+ n/ A# F' ?7 u3 ~8 A" O呵呵,简单

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回复 美莹美玉 的帖子
8 i7 P% n& o/ M# Q: s# O4 w1 q# k5 T! K; u0 v4 m. h
是啊,又胖了好几斤呢

点评

美莹美玉  哈哈,我也是  发表于 2012-10-5 18:59
美莹

硕士

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回复 美莹美玉 的帖子
+ s1 y2 a; @3 w: s* U& b
  m$ W6 Q% d" x6 d; A/ G! \是啊,又胖了好几斤呢
哈哈,我也是

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回复 美莹美玉 的帖子2 \' n4 T6 G4 \! `

4 C  P! V; i# ?. B& O这收节了要努力减肥

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回复 路博文 的帖子( g& \/ S* `$ s; G; Y  o
8 p- n3 I' p7 u$ |8 d
哎,我也好几年都没吃过了。没搬迁之前经常吃的
1 U5 r3 t. d  }& f8 |9 l等我老公回来了,我做给他吃。。

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好大块的排骨,看得我都饿了

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