亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【国庆晒美味】+10.7 又见大肉包子
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 25 | 浏览: 4108 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【国庆晒美味】+10.7 又见大肉包子

[复制链接]
annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2012-10-8 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-10-8 12:48 编辑 1 v1 Y! |: f, w7 h: C* B6 A
* P4 M" E2 P% D1 s' T
包子,包子,又来啦
+ }  ^: ^+ r5 ]6 V( H% w现在我们家的早饭全凭这包子
% w+ Q3 i6 s6 m7 p: V+ }所以蒸一次,吃上几天
+ v! }: z& `6 G吃完了再蒸5 u1 |( V$ S) }$ {* u
/ M( G; q* u( f  k8 K
和面; U5 ]9 q+ D9 A8 R) |) J

( h- ]9 b3 K$ m  P- q" A7 E4 V. ~6 a8 X2 c& P2 [6 S
发面
# b6 R3 ?: O. e# A
8 ^7 l% @% E) R. B7 G
收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

沙发
发表于 2012-10-8 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2012-10-8 12:40 编辑
: g( L) W+ A3 b: e/ g% B' T5 {  }6 K" w3 M: l! @
发面的空挡,切菜剁肉,拌馅
* K  _# @& g9 Q! w( I胡萝卜和生姜! m1 C8 y& }  Z* z+ i

1 a; s' s$ N& k0 h; J. l" {- |. y& C4 H# t6 b
自己剁肉
3 s1 c8 W6 F& O1 B5 a+ L
# }  }# g% v0 J; @' B/ e! P8 K: \8 U& C; P6 v. W
加王守义的饺子包子料,盐 糖 鸡精 香油 : C8 R9 p4 f7 E# b9 k

7 L0 O  W" _- F5 D$ r9 x% a
* i; \' V) M% ^0 W7 E4 C放泡好的粉条6 b5 T4 U& ~; [/ O# G& D' B

0 f/ c3 K1 }3 A
$ |! t+ X+ Z! ^5 E! g+ k搅拌再搅拌- M- M9 K& `0 N
$ f/ u1 s6 @' @+ w9 N  }$ `

点评

颖澜澜  这馅拌得真不错呢，学习了！  发表于 2012-10-9 09:43
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

板凳
发表于 2012-10-8 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2012-10-8 12:42 编辑 $ `, Y4 B9 Q1 k1 ^

+ G% a4 D: o0 \$ m0 y面发好了2 k( [7 \+ [7 [: ?) s, @0 w
& ?2 I/ y5 ~1 a( u& P

& O$ ?" c, ]7 Q, H) G$ @切剂子擀皮
. _/ R! o1 W7 s8 |! ~
( x8 o0 |& k  M- a) o3 L) N4 C0 z! x2 {5 Q! U& Q& v

. ?, [( O! x9 U
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

地板
发表于 2012-10-8 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包包子
! Y" E) M, A& ]* W4 r3 O; S5 s3 H+ y一次包两屉,大约15个包子
8 F6 W) p: z, |7 m" {1 E1 s1 D6 s) b0 Z8 J$ E2 d, w$ }# m7 j' b

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2012-10-8 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上笼蒸啦/ V( ]# t( n: }
$ F5 P" a9 H8 t
, Y, m' X* c: u2 J+ j5 _7 d+ ^$ W
水开后转小火,蒸半个小时即可
5 z1 k6 I: F7 t* K+ V8 G; [  O5 ~( D$ }: k3 H( O

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

6#
发表于 2012-10-8 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
半小时后,关火,捎等两分钟在揭盖子( o7 \3 K4 M% J. K
2 I$ `: R2 B! T+ R+ v2 a
* Y/ x" e% h  Y+ j% \- x; g
+ z6 w1 _* V: t9 F7 C

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

7#
发表于 2012-10-8 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我蒸了两次,一共这么多包子哈/ f6 I2 @" V' A6 ]& ]

- T- r6 D4 u& C  N) a. E
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

8#
发表于 2012-10-8 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开吃啦
+ |6 l2 b9 ]: O0 E3 x5 u! s5 g1 I
5 [. U+ O; m* P3 z6 I; B5 x! ~2 t( T6 O4 N. ^7 T
# v1 Z. P5 L, G0 i

6 Q4 a5 M6 ]% ^9 w7 A1 W& \: a
1 V# O+ `* C- S! J
9 W( o+ r& G; c1 ]4 S! g* M( p3 U" q, o( O) X' \

回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
9#
发表于 2012-10-8 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着这么多包子好有成就感
回复 引用

返回顶部

kekeluv

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8231  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-12 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
10#
发表于 2012-10-8 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请教一下，怎么发面啊
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

11#
发表于 2012-10-8 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
kekeluv 发表于 2012-10-8 13:03
) v0 M) {: F# f+ s请教一下，怎么发面啊
* N' e5 c" R  ]: |
用安旗发酵粉就行- q9 D1 P& Z8 J9 M2 j# n4 v
上面有详细做法5 m" B) ^9 |+ j+ f/ ]6 f

点评

kekeluv  谢谢  发表于 2012-10-8 13:30
回复 引用

返回顶部

kekeluv

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8231  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-12 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
12#
发表于 2012-10-8 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用安旗发酵粉就行
8 O+ r+ ?' c4 D4 v8 D# d' b/ N上面有详细做法
谢谢
回复 引用

返回顶部

一一妈@jn

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8597  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
13#
发表于 2012-10-8 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的包子   包好了是不是没有醒醒？
) g2 q' {* i0 [3 L) ~0 O$ J9 G" q直接入锅了？
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

14#
发表于 2012-10-8 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一一妈@jn 发表于 2012-10-8 14:51
+ \6 C1 n* w# O7 B5 m! D) n你的包子   包好了是不是没有醒醒？: ~0 g* U* _1 Y5 s9 S
直接入锅了？
; w) N  |5 j2 I* _& f
面都是醒好的呀
+ _1 V1 c. L5 B3 J3 H6 O
回复 引用

返回顶部

曹唐爱果

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2307  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-09-29 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
15#
发表于 2012-10-8 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈，楼上的说得对，包子包好了也要放在锅里醒上十来分钟再开火蒸，这样出来的包子皮才好吃好看绵软白嫩，从图上看可可妈蒸的包子好像颜色偏暗你下次试试
回复 引用

返回顶部

一一妈@jn

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8597  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
16#
发表于 2012-10-9 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子
1 D" I, ?+ b6 |& S$ p
( _2 q$ E# I2 b$ J/ @0 r包好了后  还要再醒个十分钟左右的  
: i, t; l7 ~6 X2 {那样的包子  又白又胖   呵呵
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

17#
发表于 2012-10-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
发面的空挡,切菜剁肉,拌馅. D) Q) }  p5 s
胡萝卜和生姜
这馅拌得真不错呢，学习了！
回复 引用

返回顶部

我家乖GUAI

Rank: 4

经验值
672  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-05-11 
地区:
街道:
18#
发表于 2012-10-9 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
或不来面
回复 引用

返回顶部

小螺号0324

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1883  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
19#
发表于 2012-10-9 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虞儿 发表于 2012-10-8 23:18 / F* P4 N' b5 d& h4 ]
这么巧，我今天也包了包子，蒸了五屉

8 X( O9 F0 E  h& U& r& \想包素包子，不知道该用什么馅，有没有好吃的素馅包子推荐一个

点评

虞儿  用韭菜、粉条、豆腐皮一起包的素包子就很好吃呀  发表于 2012-10-9 11:25
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【国庆晒美味】+10.7 又见大肉包子
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部