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本帖最后由 晓米奇 于 2012-10-8 16:31 编辑 * |6 t) t* U( ~6 h7 C8 s& L4 R/ \
- o5 }# z1 V8 L3 v% ?2 _" R妞喜欢吃冰淇淋，电视曝光后，就不敢在外面买了，放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉，准备自己动手做，2日早上那个激动呀，懒觉也不睡了，起床就开始动手做，妞喜欢草莓味的，先做的草莓味，原料很简单，一包冰淇淋粉，一包纯牛奶（自己吃，我用的是牛奶，也可以用纯净水）。步骤：1.牛奶先倒在盘里，再把冰淇淋粉一点一点地加入牛奶里，不停搅拌，直到冰淇淋粉全部溶化。! @& x& w& U& T% B' d
2.静放20分钟（不要放冰箱）。
, l) P* s3 a3 |3 d$ q- K3.顺时针方向不停搅拌（搅拌3分钟以上），放置冰箱冷冻。. `0 N% x3 O1 k7 }, Z1 v, H
4.45分钟后拿出，再不停地搅拌，然后再放置冰箱冷冻。
. ~' V, W0 o) h5.以后每隔45分钟，就拿出来搅拌一次，4或5次就可以了（这样做为了更好地凝固）。
4 j+ N( ~# V+ J# ]6 W# H% ]6.到了晚上，美味的粉红色的冰淇淋就做成功了。# g7 \; A5 Y1 Q7 X) T: B
6 x1 ~2 ?+ k/ q
半成品（稀水时），妞就馋地，眼巴巴地求我，让她尝一下，我给她嘴里滴了几滴，她那个美呀，直说好吃，期间不停地问，好了没，好了没。
3 R( S$ W3 v9 U2 ~ 晚上家里来亲戚，我把做好的冰淇淋拿出来，给大家品尝，都说好吃。4 W" }5 y# B9 k; y* E* x: N
妞知道冰淇淋没吃完，这几天老是缠着要吃 ，但是天冷，都不敢天天给她吃，隔两天才给吃一次。1 t# G7 \, e4 [+ N
不足之处：就是忘了买冰淇淋勺子，挖出来的冰淇淋没有形状，好吃不好看。
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发表于 2012-10-8 16:15
