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本帖最后由 晓米奇 于 2012-10-8 16:31 编辑
7 [" H3 c4 }* }8 H& Z- s; _: [ s) h) H$ A/ a& x
妞喜欢吃冰淇淋，电视曝光后，就不敢在外面买了，放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉，准备自己动手做，2日早上那个激动呀，懒觉也不睡了，起床就开始动手做，妞喜欢草莓味的，先做的草莓味，原料很简单，一包冰淇淋粉，一包纯牛奶（自己吃，我用的是牛奶，也可以用纯净水）。步骤：1.牛奶先倒在盘里，再把冰淇淋粉一点一点地加入牛奶里，不停搅拌，直到冰淇淋粉全部溶化。# D; N7 t! k+ _3 c( P" c
2.静放20分钟（不要放冰箱）。 B! u. R$ [4 Q$ H; V* L( O
3.顺时针方向不停搅拌（搅拌3分钟以上），放置冰箱冷冻。
5 D+ L' B) l% i+ N: J' g4.45分钟后拿出，再不停地搅拌，然后再放置冰箱冷冻。! `+ _# y4 w4 D( s% a* r
5.以后每隔45分钟，就拿出来搅拌一次，4或5次就可以了（这样做为了更好地凝固）。
7 t' Z+ L4 [5 W1 s; [! s* U8 P6.到了晚上，美味的粉红色的冰淇淋就做成功了。
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半成品（稀水时），妞就馋地，眼巴巴地求我，让她尝一下，我给她嘴里滴了几滴，她那个美呀，直说好吃，期间不停地问，好了没，好了没。
( N4 @+ M0 D5 D A$ ~. w9 s1 _9 a 晚上家里来亲戚，我把做好的冰淇淋拿出来，给大家品尝，都说好吃。% E1 l2 {# w# m8 j# ^2 q
妞知道冰淇淋没吃完，这几天老是缠着要吃 ，但是天冷，都不敢天天给她吃，隔两天才给吃一次。
# _2 Q% p+ F* m6 B0 K% \ 不足之处：就是忘了买冰淇淋勺子，挖出来的冰淇淋没有形状，好吃不好看。6 B5 \# p2 M" P$ e
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发表于 2012-10-8 16:15
