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小囡妈妈

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发表于 2012-10-10 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小囡妈妈最近很幸运!在妈网抢楼活动中抢到了由西安兰迈西商贸有限公司提供红酒一瓶,原计划中秋家人团聚大家一起共享,结果经不起我家“全职司机、全职摄影师、全职大钱包”的诱惑,终于走出了家门,胡杨林-戈壁风光-鸣沙山-莫高窟-丹霞地貌,一直到10月7日清晨才回到家里。玩得虽然很开心,一路上吃的也很丰盛,但是最想吃的还是自己的家常饭。
! D9 n% }$ f, L3 E9 ^" D; X7 p& b到家的第一件事:打开冰箱,把肉取出来解冻。
% P0 x/ q. r! s- e+ l# d9 A1 W呵呵,很快几个简单可口的小菜上桌了,上菜、开酒!
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蓬絮| + 100 + 100 妈网有你们更精彩,小囡妈你太给力了!.

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干红是正餐用酒,在吃烤牛肉和牛排的时候,以干红佐餐,会觉得牛肉滋味更好,能够促进食欲、帮助消化。所以我特意自制了酱牛肉搭配。
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红酒是酒中的精魂,来自于天地恩赐,日月光泽,细细品味,好的葡萄酒口感纯正,甜度与酸度平衡,味道层次井然,并且散发着淡淡的果香。* N$ V6 t+ l/ R1 _% q

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这是葡萄酒吧?我也在姐姐家喝了
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本帖最后由 小囡妈妈 于 2012-10-10 11:06 编辑 5 K8 t. a2 ~6 H) R

& @  M9 r. h% K5 z我这次拿到的是“玛琳娜澳彩西拉子干红葡萄酒”
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3 i2 o0 `# F" B7 ^, y% m6 b观色:倒入杯中,把杯子放在白色背景的前方,酒色均匀清澈,泛出了迷人的宝石红色。
- S$ i% E! \  j5 m) X
摇杯:晃动酒杯,加速酒与空气接触的机率,让它更好地进行“呼吸”的化学作用。
+ J  O7 K; E: l3 t4 Z闻香:将酒摇晃过后,让酒杯45°倾斜,再将鼻子置入杯中,近距离靠近酒液深吸至少2秒,可以感受到浓郁的酒香。
( `9 ]- y6 L, h. n: y% M品味:闻香后,接著就是试饮。浅浅的一口,含在口中,令人心神摇曳,唇齿流芳。
+ \: r0 \' q& Q/ @! k. C) ^  f! X

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享受啊
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饮用红酒建议配餐:碳烤牛柳和野蘑菇烤鸭
) _; z. u2 |' |国庆出游从张掖返回的高速路上有许多卖野蘑菇的老乡,小囡妈妈禁不住“野”字的诱惑,买了好几大包。回到家中,冰箱里既没有鸭,也没有鸡,只好解冻了一点猪肉,野蘑菇炖肉,不错的选择!
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回复 筱笑翛 的帖子
! }8 J, N2 ^+ t' b; l* k" k) z# Y7 K
是的,一路奔波回到家中,泡泡热水澡,烧几个小菜,打开音乐,品尝美酒,惬意!
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还算小资吧?
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菜菜的单品秀:
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# |, |8 s& K7 V& B: \最爱土豆丝
, g  k- u$ U" l8 B: u3 x/ V2 ^) d1 C: ?5 L

1 G) t" I$ g4 M$ X1 `干煸四季豆0 o9 @( i- `9 f; M6 m

( M* I3 l3 ]! }- P. L7 [! U- H' f/ R* c) h
芥油蒲公英:" \* Y  x7 ]6 m

& F% ~! [( f" N
" K% ?0 q/ [: `' ^农家炒香干:# D2 @( n+ w* J  D, b% K- [  \

5 m9 \6 x1 H/ e& c9 z, e* i  C3 ]; I
野蘑菇炖肉:
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自制酱牛肉:
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再次感谢西安兰迈西商贸有限公司提供红酒,让我们度过了温馨的一天。
2 {8 C: I" k3 S9 \感谢妈妈网组织活动,各位工作人员,你们辛苦了!
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谢谢蓬絮|奖励豆豆!
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Medal No.11 败家女王

“全职司机、全职摄影师、全职大钱包”% o  J, l7 Y+ B) C1 V

+ w. p3 q9 q" s/ G. u( Y: o. T哎哟 羡慕啊
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交作业啦!——品红酒,秀家常菜。
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