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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 % v% S8 P# H$ g0 h4 ?
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喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”
/ c' [% a, J4 H! N/ M$ y烘培工具来晒晒：, z& K2 ]# }; _- P
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华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~: d& C. A5 {+ P
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. M8 O) t$ J6 c/ [3 q5 T0 q基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤
) A9 y0 A" i* h! P* j+ S新手必备~" Q. z, Y: d8 K
小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵$ D! g2 ^/ @ m R! b
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~4 }* D5 r! ]* b7 x( I6 T
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具2 X) Y' m. V2 f" X* P) t
& O& x3 n* Z6 D* k$ F) }3 v: ~. y5 h- W
4 E2 _. T5 u" T* b' U1 K9 m戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~ x/ s8 `( Z5 V$ b9 r
/ C6 S }7 G: G* M
成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~ 
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发表于 2012-10-11 10:36
