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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 + h% L$ V8 u$ f+ E* Y. o
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喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”
+ \; M: B- s7 K$ s/ o7 E3 a R烘培工具来晒晒：
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华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
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基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤- E# {0 {% _3 r% ?( c3 @
新手必备~
$ z' N6 {1 \0 S0 }) A% c小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵; v: b# p8 j/ E" M+ c2 V
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
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f) d0 l4 U( N6 |4 v0 O
/ f) i5 D7 k# t$ t* b烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具. J! n3 a- Z( v
' X5 t9 P. h$ A O0 S3 D8 \0 Y, D
: E9 U+ s: I) K' s" y戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
# ~3 _! d/ a" y9 m' n9 h
; M6 N6 `0 D' \+ W5 z成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  $ ?8 t) o/ I. R- B% O
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发表于 2012-10-11 10:36
