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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 / t9 x4 ^ _% a$ Y& Q
3 {$ O' U1 }; o/ e喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”
4 `, y# `& @( i2 }烘培工具来晒晒:
, k4 {6 S1 A3 m" U( T9 y* b$ ^8 f3 a0 B# h: o
华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~$ ~2 U( ~1 q8 a0 I. `3 W
. z3 W1 N5 Z+ e" s% } b" J" w
: y+ L- ]& G4 _/ T( ~7 l: r5 c' q: l
基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤; N+ T2 u2 ]0 Q) H' O( A
新手必备~
7 f7 p2 `1 j- h7 {' w3 Y/ ]小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵( g- ^# X$ i8 Z0 v6 O
ps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~, E9 |/ `1 F1 s% a3 E* o
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
4 W( P- @7 m0 }% Z6 Q' @3 f+ _6 d# ?4 {6 C& Q4 {. e; P
# f( [$ d- A' f5 L8 U戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
+ z# S: P' i) m! L: u
# A! b& F/ ?& T( K( k成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 
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