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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
) r) q- e) U, o) @6 H, R% l3 X v1 r( {* ~
喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~” B) [. K) F* k/ \
烘培工具来晒晒：
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. ?1 O# V5 t% o; G& ]! p" y华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~; h5 t0 x( w' {" u7 o4 X9 ~& s
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基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤
! u1 s. S; }* m! p8 z新手必备~
$ O1 {$ }, j$ j6 z$ ?8 a小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵
- E' Y+ y! G1 L$ _1 ~3 aps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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* o8 S4 ]0 L- n9 {3 v成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~ 
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发表于 2012-10-11 10:36
