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发表于 2012-10-11 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 2 t# V- Q8 I* I+ a8 Q$ N

+ q7 J: b/ v+ M喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”. n! F3 l; U" y# w
烘培工具来晒晒:( u8 e" o7 v3 ~+ x" E, \. J2 d

5 {6 I* ~7 L, d: x8 v华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
9 J7 e3 k$ A/ X5 A  a5 C, B% J# V; ]# i

# R* z* h, }) F( j6 D" `基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤
0 ~  Z2 _+ b6 i. s, B& G新手必备~
# x+ I* S+ s  o" \- O" i小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
$ Q2 }1 n  z2 }& g% _" v& Nps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~
. b' u9 N" y+ O5 s1 {$ k- E3 r
! d) D9 g0 Y" f+ R% |' P% \, Z4 [/ R+ Q! s! v

1 o& O5 }! v2 O! {" Q4 F  c
. o# U+ l- \# O. c$ x& }
: s6 D4 B/ V* [7 _7 P* C( D0 R8 p
烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具! _1 g8 U& s; b4 ^
9 M" N4 q) d. p5 r8 `' |

+ Z# P6 b6 j& b  f戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~8 o' ?+ N7 Q6 t: w& @9 A

5 X! j4 O. Q8 e, x! ~$ _成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~. \1 G+ l6 y+ }& G- E9 t- y+ m! X

* `" \/ U9 v2 I( s

点评

三只熊儿童摄影  蛋糕图片虽小但看得出挺像模像样的呢,自己烤的还是好吃放心  发表于 2012-10-13 12:04
颖澜澜  亲,有些图是反着的呢,麻烦给调整一下哦  发表于 2012-10-11 13:56
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 东西也不少呢

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喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培 ...
亲,有些图是反着的呢,麻烦给调整一下哦
馨馨妈

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好了,我帮你调整了一下
薇薇妈

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不错啊
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很好哦,东西都在网上买的吗

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我也入了一堆工具,还没好好练习呢!
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看似好麻烦,没有经验的  学习学习

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败家女王

1.谢谢帮我调整照片~呵呵. |! U; d: u1 K0 x3 s
2.是在网上买的家当啊~不过低筋面粉在超市买的,民生超市竟然有呢,而且包装袋不大,很方便~真心推崇一个~

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我做了一次饼干,一次小蛋糕,烤箱借同事的,不能调温度,要是我能坚持下去我就入个好一点的烤箱,以后做给儿子吃

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等有了大房子俺也整一个烤箱玩

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我也好想学着做啊。

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亲,好厉害啊。。。。

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学习
晨晨妈

大学毕业

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2008-08-26 
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真不错,我已经率先成为半途而废的败手了~~~~

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心灵手巧哦!!4 @# d( d( P0 A! i

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