1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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$ R7 l5 h# T, p( P' }& N% c; s2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;' N" d: U$ {. F: m1 @
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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9 E4 O' _0 a8 l* X( o4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;8 y2 l! A6 K% C
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;" o3 k& [' h; _5 r3 p+ c
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;9 p$ z$ {8 @! R" q8 r- C/ X
. `7 h* z4 _& ^3 v6 l# ^; q3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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5 ^! ^" Y: y7 F- e8 {4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;! V9 F3 m& e2 I* l+ [5 r0 F
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;$ W4 x( F9 X! {0 L# ]! H5 O- s" k
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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