1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;5 C3 ?: Z: W3 U7 w
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;7 D7 R' L$ ]) a# x" [! [" ]! v+ O
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;7 k) j8 A2 g8 G/ _2 V
) `3 n' p1 U8 ]: I! F4 f6 _# F4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
7 D$ Q& }4 D" G, y; m( b/ A- t4 O待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;5 q+ Z8 k' n% k2 E
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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. M2 j9 U+ _: G: ~1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;4 ^ ]+ D: z+ B# V6 X
5 x* H* w- S/ @1 b* Y2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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2 ?- g, P4 ~& g3 I" M3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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6 M: d/ J4 l1 f, ^; \5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
1 ^0 M9 { h: Z& k6 ?待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
6 ? q( q; I; A放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。1 K7 I: ?- Y& o0 T
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