1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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+ D; D0 h) w" O+ a' c2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;: Z9 B% i$ X& h4 I" G
* s# o2 C1 u+ {/ V3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;! q9 d% z2 z3 e, U% ~
9 `9 b) [! A& V2 x4 {9 j4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;7 a$ i& c' R9 H; U
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
$ x- P9 i* B+ A. E放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。0 ^7 P: _+ n" V# s2 S2 n
8 B; w% D- p1 f4 @! K6 X" ~5 \1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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& Q, J' `" w. V _6 q: W6 t8 w3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;5 U& l9 K# B5 D) F9 e9 e5 C2 I/ k% C
3 [; X B V# a; A% ^% E7 a4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
# y4 l( {: ~, g6 y& f待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;8 u* @1 U d1 S8 S
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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