诣涵妈

  娃睡觉老是出汗，我小姑说让我过给娃煮点黄芪猪脚汤，于是乎家里的那只硕大的猪蹄就开始上阵了! z, t9 I; @, s! M6 x# K9 T
这次的加了很多东西，黄芪，党参，枸杞，红枣，桂圆，黄豆，白萝卜补血补气，准备给娃好好补补，嘎嘎，当然作为吃货的我也爱吃。。
* I9 ], A6 U4 P; R) B这个是婆婆家里拿的，他们那个猪脚还带帮腿，比较巨大，一般汤我们娘俩喝，肉就我老公吃。。。
5 w& f4 j9 J5 ?1 J猪脚用开水焯一下，去掉血沫，在看看有没有没处理干净的二次处理。。。4 \8 j6 ~  M; o" H- ^# Z% T

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1 ?& P# v+ o! a) p( w泡发的黄豆，也可以泡发，但是要和猪脚同时下锅。本来是给我娃做小零食吃的，但是没做成，就用来煲汤了。。。$ X. g' d  x. a& O5 \7 s& Y
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白萝卜。。。娃超级爱吃。。。
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党参，黄芪，枸杞，红枣，姜片，桂圆
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放入砂锅开炖了，先烧开，在转小火炖1一个小时. Z" J  D4 L( _9 c: w. |; N
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  放入白萝卜和泡发的黄豆，炖一个小时，加点盐，焖半个小时，肉和萝卜就都有味道了，细心的妈妈都应该看出来了，我煮汤全部用的是砂锅，没有用过电压力锅，在实践证明下，电压力锅煮出来的东西总感觉么有用砂锅用明火煮出来的好吃，这种有火味道，大火烧开，小火煨汤是广东一带煲汤的精髓，所以我就喜欢白白的砂锅，冒着丝丝白气，慢火煨出浓浓的汤汁，回味小时候妈妈的味道。。。。。6 c$ s/ }$ I, l3 z6 ^- J
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7 O7 t3 _- [2 d3 u% I; @这个汤，第二天在喝的时候成肉冻状，稠稠的汤，很赞的~~~# g* K3 `' i3 n: g7 x

颖澜澜

娃睡觉老是出汗，我小姑说让我过给娃煮点黄芪猪脚汤，于是乎家里的那只硕大的猪蹄就开始上阵了2 f! G6 O4 G% u! e
这次的加 ...

补血补气不错呢

路博文

不错哦，我还说这周末也整啊

筱笑翛

这么说我也应该给娃炖点

诣涵妈

回复 路博文 的帖子& a- a; w/ \1 ~- Q
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多喝点带黄芪枸杞的汤，对孩子又好处的

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子( B& t2 u3 i( @; |3 v! I

$ Q8 i% H! y6 I# ~4 {! p" H. R恩，就是的，黄芪是止汗的，我娃汗多，咱自己煮汤放，效果很好的。坚持喝

美莹美玉

我最爱吃的就是猪蹄了。

诣涵妈

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. m  `0 I) q2 s1 q* n% q% G: v我爱吃红烧的。。。。