诣涵妈

  娃睡觉老是出汗，我小姑说让我过给娃煮点黄芪猪脚汤，于是乎家里的那只硕大的猪蹄就开始上阵了
* S7 I5 p2 `$ ?( L) n; |1 A3 V4 g  S这次的加了很多东西，黄芪，党参，枸杞，红枣，桂圆，黄豆，白萝卜补血补气，准备给娃好好补补，嘎嘎，当然作为吃货的我也爱吃。。0 v7 R7 D. p0 l# `7 p$ F
这个是婆婆家里拿的，他们那个猪脚还带帮腿，比较巨大，一般汤我们娘俩喝，肉就我老公吃。。。
$ b8 y9 e7 ?1 h- C猪脚用开水焯一下，去掉血沫，在看看有没有没处理干净的二次处理。。。
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泡发的黄豆，也可以泡发，但是要和猪脚同时下锅。本来是给我娃做小零食吃的，但是没做成，就用来煲汤了。。。- G8 E' q2 o2 G. j# `2 Q- C
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白萝卜。。。娃超级爱吃。。。  R  T0 q3 s0 o+ f7 ^- H* q

. z( C$ E. m) W' z党参，黄芪，枸杞，红枣，姜片，桂圆/ g( F: k; L- I/ d
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5 T2 ]3 F; b( E; G2 X6 f7 y+ M* S& U放入砂锅开炖了，先烧开，在转小火炖1一个小时8 d2 L- ~- a" p; w+ H

2 V4 R( `- X4 g6 G   放入白萝卜和泡发的黄豆，炖一个小时，加点盐，焖半个小时，肉和萝卜就都有味道了，细心的妈妈都应该看出来了，我煮汤全部用的是砂锅，没有用过电压力锅，在实践证明下，电压力锅煮出来的东西总感觉么有用砂锅用明火煮出来的好吃，这种有火味道，大火烧开，小火煨汤是广东一带煲汤的精髓，所以我就喜欢白白的砂锅，冒着丝丝白气，慢火煨出浓浓的汤汁，回味小时候妈妈的味道。。。。。
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这个汤，第二天在喝的时候成肉冻状，稠稠的汤，很赞的~~~/ }, a9 v. T# R8 v4 [

颖澜澜

娃睡觉老是出汗，我小姑说让我过给娃煮点黄芪猪脚汤，于是乎家里的那只硕大的猪蹄就开始上阵了( I' g5 p( B5 X8 n7 w9 K5 l6 \& ~
这次的加 ...

补血补气不错呢

路博文

不错哦，我还说这周末也整啊

筱笑翛

这么说我也应该给娃炖点

诣涵妈

回复 路博文 的帖子
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多喝点带黄芪枸杞的汤，对孩子又好处的

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子# b% M& }9 n3 Q1 n; a

) _( Q: ?9 y" b' v5 s( f恩，就是的，黄芪是止汗的，我娃汗多，咱自己煮汤放，效果很好的。坚持喝

美莹美玉

我最爱吃的就是猪蹄了。

诣涵妈

回复 美莹美玉 的帖子% Y& x$ Q) h* H( K, j' x
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我爱吃红烧的。。。。