诣涵妈

  娃睡觉老是出汗，我小姑说让我过给娃煮点黄芪猪脚汤，于是乎家里的那只硕大的猪蹄就开始上阵了' U6 M9 E$ O" |
这次的加了很多东西，黄芪，党参，枸杞，红枣，桂圆，黄豆，白萝卜补血补气，准备给娃好好补补，嘎嘎，当然作为吃货的我也爱吃。。
. V2 P' Y/ z7 ?. U7 x3 q: r% z这个是婆婆家里拿的，他们那个猪脚还带帮腿，比较巨大，一般汤我们娘俩喝，肉就我老公吃。。。
+ {1 \( D( _/ I/ w4 h( n+ o猪脚用开水焯一下，去掉血沫，在看看有没有没处理干净的二次处理。。。
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4 u- a8 O, Z0 w2 r- z, D7 C泡发的黄豆，也可以泡发，但是要和猪脚同时下锅。本来是给我娃做小零食吃的，但是没做成，就用来煲汤了。。。
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白萝卜。。。娃超级爱吃。。。) t: c: e0 b# K6 x* a& Q

% E2 |8 [; n3 A1 G9 S7 }党参，黄芪，枸杞，红枣，姜片，桂圆5 D, n; U! d8 _) F4 G! y; C

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" C3 y9 j$ n; K9 K8 L放入砂锅开炖了，先烧开，在转小火炖1一个小时0 E8 t) t5 s; y

+ ~. S' A. _; ]2 _3 y   放入白萝卜和泡发的黄豆，炖一个小时，加点盐，焖半个小时，肉和萝卜就都有味道了，细心的妈妈都应该看出来了，我煮汤全部用的是砂锅，没有用过电压力锅，在实践证明下，电压力锅煮出来的东西总感觉么有用砂锅用明火煮出来的好吃，这种有火味道，大火烧开，小火煨汤是广东一带煲汤的精髓，所以我就喜欢白白的砂锅，冒着丝丝白气，慢火煨出浓浓的汤汁，回味小时候妈妈的味道。。。。。
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' r3 k2 E! ]! h这个汤，第二天在喝的时候成肉冻状，稠稠的汤，很赞的~~~0 w2 v3 U8 b9 G% x2 a- W

颖澜澜

娃睡觉老是出汗，我小姑说让我过给娃煮点黄芪猪脚汤，于是乎家里的那只硕大的猪蹄就开始上阵了0 ?/ k7 F" }; m
这次的加 ...

补血补气不错呢

路博文

不错哦，我还说这周末也整啊

筱笑翛

这么说我也应该给娃炖点

诣涵妈

回复 路博文 的帖子% E: T' f* e. I4 B& Q! V
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多喝点带黄芪枸杞的汤，对孩子又好处的

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子% K# X( A. q* R6 r2 E, x

+ N  o; i/ W% B/ @/ t: l恩，就是的，黄芪是止汗的，我娃汗多，咱自己煮汤放，效果很好的。坚持喝

美莹美玉

我最爱吃的就是猪蹄了。

诣涵妈

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我爱吃红烧的。。。。