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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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& t! o9 s1 N1 X @ 上首页啦!+ t' m! l) ^) F3 Y6 d; R C( f2 M
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6 D" O8 M. Q; {3 W! Y T% v: b2 U 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。( S2 w6 S9 h& t
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了! $ ~* W& I+ J) `$ P
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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+ E# h/ H+ C, i" H" j3 O3 g 先上了几个凉菜,很家常。5 L$ P& o( ^0 u d7 H4 Z
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+ T+ m8 C" D& b9 d 来喽!& Y. f8 \1 ^2 E9 I* F* F0 G# r
今天的主菜来啦!7 s8 m- G8 ?; W* T n- E
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气…… r1 f& o# O0 J' y/ l
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!. z- e' p) d/ c
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3 i4 k! ?; n4 F 再看看这石头,也是晶莹剔透!/ p& F2 i" j. K$ X' N
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再来一道主菜:蒜瓣鱼* L, e# Y% t$ x5 }) s3 U% O8 S
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。 R' r4 t, p2 z! ^$ Z) v+ V2 H/ v
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: V! w8 t9 P8 a1 `! w8 W4 h' ] 黄辣丁也上来啦!
+ e& S, G+ t. T, R. \. ? 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?2 v( m: f+ m8 ~
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+ u/ e7 Y/ Q+ s3 b$ c% \8 F( E 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
* Q$ J+ ]- y" m4 i- h/ Q$ y' O/ E 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。3 ]4 P6 g$ L- J; o5 {; g2 d' g8 Q( r
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城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。: e4 v7 { D! @. T4 o
值得一去!
9 r q& z- e& Y; t$ _, u 最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!7 L6 r# x4 J9 H# D' m6 e; V
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