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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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1 `- W5 s, {! i% u 上首页啦!; w* j1 ?8 L4 f* K& A: {- L
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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2 K0 m8 R& J) S! T3 J4 w 每到一地,都要先品尝一下当地特色。
$ x/ }- ?5 ~9 D6 L& p, C# c- E 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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5 u9 f) p1 R2 L0 q 下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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7 `: L: s. }: u4 D6 [# R" M7 {5 ~: S+ O& [8 b0 b1 A7 A
先上了几个凉菜,很家常。0 U& U7 P" i0 i0 C$ f- R6 u
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来喽!- N! Z4 M9 b g1 e
今天的主菜来啦!. a) w5 L$ O; s" ]* W
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……- v) N5 X* s1 h
; m2 ^- Q v" _4 ^* n7 J! U& B: @- W* U8 b& M$ N. i
夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!5 Y- x l2 w4 E& ?2 W y z: R
7 F$ V! Z: `$ _9 x0 }: p- m B
: n Y. R; w2 m" v3 P. g 再看看这石头,也是晶莹剔透!
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再来一道主菜:蒜瓣鱼
! |! K% E$ J1 U! }. x 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。' F+ N; \9 y4 h; ~- k) c+ g) E
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黄辣丁也上来啦!
# q2 }* @* W! w+ K1 J4 w+ E. f 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?, v) [" e4 {. \
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0 |6 W: ^0 y/ t: }. p) \/ F- Y9 t( s% h$ y
+ d$ b' ^+ u* x2 G' d* B 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
' u" H* t( l2 L 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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) ?. `0 ]8 E* v1 F5 N- o 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。
3 R- J' j: k6 X& V5 q. i5 T$ L 值得一去!
+ k F& t) M4 t 最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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