丝丝娘

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       好久没有在家做饭了，
& c. q4 T  Z8 m# v7 M7 h, a       今天终于能吃上家里的饭了
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一、香煎豆腐：
" M, n$ ?0 s4 ~! p: H2 K, }原料：豆腐1斤、韭菜4两& P+ B8 d6 p7 h3 D% M4 L& ?
做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。; s, m4 G' e1 s& F
           2、韭菜切寸断
: ~$ H: p% S; N: u" @8 N1 U7 _' F           3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，! f1 g- H& f. _
           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。$ [9 |' ^: o' J# i/ B

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二、麻椒鱼：4 B1 _( `* X( _, W3 l* Y5 P; e/ }
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7 \! x; z6 N" o$ s) @1 N三、鸡丁茄子：   昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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四、生拌油麦菜：2 _) b/ ]& D; M" w  D% Q* p4 F
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melody_qj

油麦菜喜欢

18553530

帮顶哦

丝丝娘

18553530 发表于 2012-10-14 20:39 & G! N4 ~" h! X9 V
帮顶哦

, z* ^& x. G) G$ t5 G+ b9 A
谢谢啦！

丝丝娘

melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44 7 N* C& @9 h* P0 V) q+ k
油麦菜喜欢

! U% t4 s  ?& l/ I  k9 N喜欢绿叶菜。

我的毛妞

你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
  m. f$ i& N" w$ r你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

$ S5 G4 X, d" x) L; v9 f8 D
等你呢么……

我的毛妞

等你呢么……

哈哈，真的呀。下周去蹭哈。

颖澜澜

油麦菜凉拌还没试过呢

weijiaren

家常菜最好了
0 d& \* N8 c- B& c/ R. o

小萌萌爱妈妈

又一个能干的妈妈，菜很香啊

三生石274472693

上个周末和丝丝娘做的差不多：麻婆豆腐，红烧茄子，醋溜白菜，红烧鲤鱼，鱼头豆腐汤

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58
0 i0 ?) W5 g4 S; Z9 |油麦菜凉拌还没试过呢

$ ]6 c. {& w5 K* ?2 u' `油麦菜炝拌，或用芝麻酱拌都好吃。

丝丝娘

weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
3 l* Q) f9 T2 g7 [家常菜最好了

% [/ d% g2 B7 w1 ^' t0 |! x就是的，好吃又营养！

丝丝娘

小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38
1 A+ Y* S: d5 P* h) D又一个能干的妈妈，菜很香啊

6 z4 B$ i0 |8 T  e; V: L谢谢啦！

Ps淘淘妈

回复 丝丝娘 的帖子2 ]& ]; h# h& V% p3 R: N
# ]1 k( @6 U% {" S# v
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

芳妮豆丁-诺子

一看就胃口大增。

豆宝@

好丰富哦！！

萱子和齐齐妈

不错啊