丝丝娘

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       好久没有在家做饭了，
) o9 P* e1 E) L# \8 B7 A       今天终于能吃上家里的饭了# z9 z3 C6 m7 e8 O% a
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一、香煎豆腐：* ^; H+ u. F4 t% \) \
原料：豆腐1斤、韭菜4两
9 G! r# X+ g! l6 b( i+ w做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。% k9 k; [6 X0 ?. z
           2、韭菜切寸断
  B$ X0 x8 q6 _, `1 h6 m           3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，% S* `% Z9 I) r6 M% y" n
           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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二、麻椒鱼：( q/ @, {( ^. z) ~" @8 q: x8 F
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三、鸡丁茄子：   昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）1 P- H; a# h( U7 O7 {4 W; n7 k( @7 ^
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四、生拌油麦菜：
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melody_qj

油麦菜喜欢

18553530

帮顶哦

丝丝娘

18553530 发表于 2012-10-14 20:39
! k; M# y6 r* v5 e" _7 X# r帮顶哦

' b* ]# r& n) y4 t$ Q
谢谢啦！

丝丝娘

melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44 + `( b$ s8 K* z9 v' y, a# v
油麦菜喜欢

7 O+ ~2 n9 ?' ]; g" o喜欢绿叶菜。

我的毛妞

你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24 / W) [# y8 A7 m9 P+ I5 c, R3 f) P
你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

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等你呢么……

我的毛妞

等你呢么……

哈哈，真的呀。下周去蹭哈。

颖澜澜

油麦菜凉拌还没试过呢

weijiaren

家常菜最好了
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小萌萌爱妈妈

又一个能干的妈妈，菜很香啊

三生石274472693

上个周末和丝丝娘做的差不多：麻婆豆腐，红烧茄子，醋溜白菜，红烧鲤鱼，鱼头豆腐汤

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 $ [! Z* X4 E9 H  S% Z/ S( R
油麦菜凉拌还没试过呢

% c# G" f5 J0 C2 q油麦菜炝拌，或用芝麻酱拌都好吃。

丝丝娘

weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03 0 n6 d/ w  u9 U% I& }% q# a
家常菜最好了

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就是的，好吃又营养！

丝丝娘

小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38
% Q* _, X. l0 B/ ~7 b又一个能干的妈妈，菜很香啊

7 i" i# D* h7 I- g# _5 Z) b谢谢啦！

Ps淘淘妈

回复 丝丝娘 的帖子( _/ H5 ^& v3 g- M3 B1 k5 ~
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你试下把茄子裹层蛋黄液试试

芳妮豆丁-诺子

一看就胃口大增。

豆宝@

好丰富哦！！

萱子和齐齐妈

不错啊