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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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好久没有在家做饭了，* [0 P8 r" Q+ k( i# o. x' |5 I' ]; ^
今天终于能吃上家里的饭了
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! v! N! P) {1 Z3 W+ `, ~+ q. F一、香煎豆腐： f5 k: W7 k1 w, {! q0 \
原料：豆腐1斤、韭菜4两
- n" H. t: b0 E9 T R7 v) w- Q做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
6 d. t2 c t9 @( ]& F X 2、韭菜切寸断 Z1 K+ G9 ~# ]5 ^& N8 z
3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
4 S: G6 U5 z6 G H' V1 \ 4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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二、麻椒鱼：
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2 V( `* Y) U5 R# A5 {( k. [ I1 [三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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四、生拌油麦菜：4 }; e& ?, E: |+ q7 J- M
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
