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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 9 w% @" f) v' Q. T
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9 k) K" G+ i, G/ p 上首页啦:
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6 [* _5 a" T+ T$ ?6 x' e
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1 ~2 h1 c( S9 T+ ] x7 a0 R* A1 ^ 好久没有在家做饭了,
9 `8 _& F, D; ` 今天终于能吃上家里的饭了
( X6 D3 X1 J: @$ z$ y$ g4 r2 b4 S; t8 M
9 ]! T( w( ]" t5 G7 `一、香煎豆腐:. m, @ C0 t$ ], k
原料:豆腐1斤、韭菜4两
* Z5 N8 {2 f/ @4 P. l做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
8 O$ x6 a" a1 J8 t$ t, D: k 2、韭菜切寸断
9 a+ E% g4 ` H# D 3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,9 H/ ]! I5 _2 r* f F
4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。2 n" q) ]: [0 q8 _! |7 g! |6 ^
) ? f ^+ q% i5 J! _/ h* }& Q) H; h. z; j
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5 S6 S; l, ?5 C' G. O! j二、麻椒鱼:
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三、鸡丁茄子: 昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)0 C7 C3 H: j) ?+ R* ~) _6 P' T
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1 k- I+ S4 r( H四、生拌油麦菜:
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