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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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好久没有在家做饭了，, S2 w1 E* C7 i6 z( N/ ~2 l
今天终于能吃上家里的饭了
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) p1 K4 W' G8 D8 U8 R. Q一、香煎豆腐：1 Q2 i" `7 k9 N3 G3 A A# k- b
原料：豆腐1斤、韭菜4两
5 y' U, Z" r- C+ \7 q' V9 d- R8 u做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
4 W! y7 K: k, p9 A 2、韭菜切寸断8 K, T6 t: m% b3 O/ f! ^0 R" _
3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，6 R( d- u/ A/ n1 F( w
4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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二、麻椒鱼：
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三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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. |4 s X2 j! P: Q8 x9 n/ g" R四、生拌油麦菜：) t( Q! E( w9 f3 q* y8 N2 p& y# W8 X
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
