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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 % ]8 z! Y5 H( q7 S5 i% K
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        上首页啦:/ L/ R- \8 q3 g- G, @1 m5 b: l5 ]
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3 s! X- I. ^9 v8 i: S9 U7 _: s

( _3 j0 f. u8 j2 ~( K1 Y( o
% ]4 s( s3 K) N0 b) O, I
1 E% y' y: l7 t4 _) C       好久没有在家做饭了,
; L- L; D: c) U- S4 v7 r' y" V       今天终于能吃上家里的饭了
5 w) D/ M4 [+ t3 \* F. U" Q3 g8 W: e7 `" V0 i0 p8 _
一、香煎豆腐:6 s: S7 X* ?  u
原料:豆腐1斤、韭菜4两
$ D% q$ _; w6 a3 N做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
+ Y$ _4 H/ R* _8 ^+ D3 l  a2 L! a           2、韭菜切寸断
: M0 s( V3 y* S$ _0 G3 Z6 c           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,! _! W/ [* o1 i4 _$ E
           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。8 d+ n: c2 w4 A# y& p3 t) ?% c

! v* a$ J1 t0 c% H/ u4 m- P# A
" w: `/ T; Z) k2 i$ ]3 V7 d
6 d3 [  U1 H+ W% h, [! L: @+ |/ t/ y0 h2 }8 j

+ m: Q, A: ]' d4 V2 p
9 |) |7 K+ e# e3 \- s
  Z: A0 X2 U1 Y& S. e9 W. w$ O! |5 D& {, X) i

4 O" [: S, D) l二、麻椒鱼:
+ i5 N8 n3 G* a" u4 g* W, X# b# g8 I0 m2 D2 A
. h4 t% ?' S) D# a( r

9 U5 B% z6 W' u% T" w0 G! x
9 _% q4 }2 e- d2 z
" B, V9 l8 N- I% x* n三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)
: V  d7 x4 G5 p; i4 r# ?; j3 p+ B8 k1 a3 \* G
1 P9 F, }9 y7 D# b  v
9 r1 R1 d5 G3 |9 H( d

" @1 Q$ ?- n4 M( @4 P
; @! @8 H4 @! V. {  P$ ]- F四、生拌油麦菜:" m' G3 i" |  N5 Q7 K

0 X" d; e6 I4 d3 k
. D3 K7 |; V- I( T: J
" P9 ]5 V, D+ Y: y. T# X7 w/ m) ^- m& B& ~& Y3 S' n8 Y

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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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油麦菜喜欢
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18553530 发表于 2012-10-14 20:39
# g7 D) ]/ M' `3 ]& \帮顶哦
* f% [# X$ B$ V! f0 U0 ?
谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44 % h6 x8 o0 f, M/ i
油麦菜喜欢
# K/ d! F5 S5 o2 w" ?
喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
( n' j& N% U% e5 G, Q你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
! y" d7 a* c  `5 L8 z; N7 @3 p+ a
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了0 k! O+ |% I( o) _9 L% P  h. ~

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58
* z  W9 s5 g  g8 h& w油麦菜凉拌还没试过呢
: ~3 g( ^6 c  a) X! O( X. R" m) U+ K
油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
9 [3 C  d! r3 v" W9 I9 }家常菜最好了
$ `3 a+ Y: o% T# d
就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38
! F; x) `* O( M' f又一个能干的妈妈,菜很香啊
% S, v( `7 `2 A
谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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回复 丝丝娘 的帖子4 D: r5 ]0 p1 h. c; m0 X, r

) i2 Y- S/ G. y+ }& [! I" h3 H2 j你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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不错啊
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