丝丝娘

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3 q! y: `$ @; k: p       好久没有在家做饭了，
* {  v  [$ ~5 J* L* k) M       今天终于能吃上家里的饭了# V  ?9 \; s8 y2 C1 ^" r/ u) S/ s! I

0 e4 G. f' V* K一、香煎豆腐：+ ~2 x7 \  K7 U5 z0 |
原料：豆腐1斤、韭菜4两
5 T! X: _" Z8 Q& f' t" a4 A8 O做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
6 y/ l3 l( D# \% ~- v9 M7 s           2、韭菜切寸断
8 U9 Q- {4 _+ r8 K- W& B           3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
7 f0 M) U% V3 `           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。( @: r- N: O8 `0 j% b) _
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二、麻椒鱼：) Z- a) ~6 S' d# T3 M9 W
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三、鸡丁茄子：   昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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! ]- H3 m( a2 J9 u8 i: O四、生拌油麦菜：
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melody_qj

油麦菜喜欢

18553530

帮顶哦

丝丝娘

18553530 发表于 2012-10-14 20:39
$ R$ W6 M7 g$ b8 r7 X: o帮顶哦

  G/ ~! B$ H6 j0 }( k) f( g谢谢啦！

丝丝娘

melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44 $ H; A. a: t/ b& h. I% W
油麦菜喜欢

( D; K/ T! ]& y4 }' i. q; x; A/ ^+ b
喜欢绿叶菜。

我的毛妞

你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24 4 p  i! @& c, w. g+ v: D
你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

. V! ?1 |& b) I5 a9 j. \
等你呢么……

我的毛妞

等你呢么……

哈哈，真的呀。下周去蹭哈。

颖澜澜

油麦菜凉拌还没试过呢

weijiaren

家常菜最好了( o" y% R  A) p  C& @( y. g3 D% {: d

小萌萌爱妈妈

又一个能干的妈妈，菜很香啊

三生石274472693

上个周末和丝丝娘做的差不多：麻婆豆腐，红烧茄子，醋溜白菜，红烧鲤鱼，鱼头豆腐汤

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 + e# J& s: T: C( s" {; X; ], ^5 U
油麦菜凉拌还没试过呢

. Z/ b2 Q2 A9 j
油麦菜炝拌，或用芝麻酱拌都好吃。

丝丝娘

weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
9 i4 H& h2 R! N% e+ K* `9 l4 I家常菜最好了

& Q* ~) v8 M7 ]4 j就是的，好吃又营养！

丝丝娘

小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38   a/ `* A+ [  W3 t1 a! n) Z
又一个能干的妈妈，菜很香啊

3 _: \+ H7 ?+ _- Q9 F. w; z谢谢啦！

Ps淘淘妈

回复 丝丝娘 的帖子
7 ^2 h3 U$ [: m8 G7 z
$ V, U5 z8 S: r2 S, D你试下把茄子裹层蛋黄液试试

芳妮豆丁-诺子

一看就胃口大增。

豆宝@

好丰富哦！！

萱子和齐齐妈

不错啊