颖澜澜

( @/ F* Y& T6 @- j$ ^
1 G. H  j! B" a0 H* ^2 f) f
相机借出去几天，今天拿回来& C: L% t9 Y5 j) q$ k. i
赶快把照片先倒出来
, b' S" m- C$ k作业交晚了~
2 w" y  X' D$ U4 G- [% p: ~家常豆腐
0 f+ z  ^( @; G# f4 r' {* O* M/ z* W; W' B6 L8 i3 H  p

颖澜澜

配料：
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7 p) |6 v0 k5 a; a) f+ }+ q. A; ^

颖澜澜

- E8 }4 l- V& g2 }) Z' f( M
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做法：% I6 z: Y( ^( m( _; W5 R
把嫩豆腐先下锅炸& e8 g* P) E8 [& {* V
这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做
; Y  j" N+ P/ }炸完之后外焦里嫩口感非常不错的
  b% e1 l$ ~+ u, y- e( ^( V
3 r6 X7 K. O% u7 S$ N" |: M+ E/ P* w( \7 g7 r
肉切片加料酒老抽花椒 胡椒粉腌渍, A: n2 N& d* B* n* r/ O: z

* b1 P  X# u1 V" |% Q炸完豆腐后锅内留一点油
2 ^& z* B- N8 I5 ~下干花椒 干辣椒 葱蒜片& R! [5 R, @/ q6 D

# V1 U7 }- F" E# r$ @
" H* s. S* D8 a% m( t, ^" Y% T9 E爆香肉片' k. _' n* b! R  C5 w
8 q8 r6 J$ O, L( \; Z
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加入料汁（半勺生抽 一大勺老抽 一小勺糖 一勺盐一小碗水）
  G. D- m0 {4 Y( \
4 b0 W5 W5 {4 n$ m6 ?" v, V0 I7 e水开后加入豆腐配菜  青椒最后放少许味精5 v' R* |! n4 Z7 E% Q; v' ]

7 o: K1 a4 c  l" y! M% p0 J& n水淀粉勾芡~
# [) C8 z4 I  v1 ~! A0 ^出锅啦
# m5 W) K. Z. S+ C# Q. r9 c) b- J* T* k

颖澜澜

如果小朋友不吃的话，用豆瓣酱做出的感觉也是不错的哦

炫色花妖

不错

芝麻开门

相机借出去几天，今天拿回来# g; o" F1 u% t4 L6 J- F
赶快把照片先倒出来
. u) D; o0 I: ?作业交晚了~

颜色搭配的很漂亮，看着很好吃~~

丝丝娘

很喜欢家常豆腐。

颖澜澜

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" X+ z$ g! U  N
7 B4 u1 G# T0 o: R$ j, F$ T多谢啦

筱笑翛

豆腐炸得很好啊

滋润的金鱼

很专业！！！！
" @. y3 B. E) V, l

万水千山08

这个菜看着好有荤有素的，平时家里炒一个这样的菜就可以了，呵呵~~

湘雪妈妈

不错，学习啦~

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子( E' x" P7 t5 e4 A

2 m; ]' M- Y  e; O) m. n( F多谢亲啦

豌豆

做法：. |9 U8 x/ n8 p- A% o. g7 b+ |
把嫩豆腐先下锅炸2 S+ h& t9 L) z# n( _, t2 j9 {9 Q
这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做

这豆腐煎的那个专业呀

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子
) D9 B  L7 G- M" u
1 k/ ~8 c9 e, N. d多谢啦

颖澜澜

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! _7 [" `( Y" L( E- r4 }- R% L' L( S0 _1 R1 b
呵呵过奖啦

lpchina

帮顶！！！美味！！！

雁点青天

看起来很好啊！

辰辰222

看着很不错就是配料很麻烦，我每次剩下的菜都不知道在呢么办

颖澜澜

回复 万水千山08 的帖子) T  c6 A# ]+ O$ ^; u- @
" d/ B/ P3 [5 k7 ]
是哦，这个菜很下饭的