颖澜澜

$ k) `3 m* a- v) B, o) E2 n  X( n& C% _. E4 I7 n" D
相机借出去几天，今天拿回来5 Q) j- o: A, E- M  Y1 _
赶快把照片先倒出来
4 L* Y1 G- r$ ?$ x/ e2 O作业交晚了~
4 f$ A& P  n1 h4 w3 A; M家常豆腐
0 _& p0 D4 ^2 g  r$ d7 l% A; S: x

颖澜澜

配料：! j' \5 v- Z7 }6 ~

6 A" T) w: Q- L # W+ p& B! X# a3 k, ~
. ~8 n7 D# O. T  f# y8 I

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0 @- O8 Z) `5 Y; Y: k+ W; B+ F

颖澜澜

9 Q' T7 ~/ z' J2 U

- A( c4 p$ j8 h做法：
- A4 k" \! @2 P, h) W把嫩豆腐先下锅炸
8 ^2 O0 l: ]: T# ~这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做: ^$ G' @: P1 `% T
炸完之后外焦里嫩口感非常不错的1 B2 M4 D: o9 Z- g/ d
3 C* t! I$ i+ U% l& B; X

6 K6 l* u# R. E; w' m肉切片加料酒老抽花椒 胡椒粉腌渍
* O( c0 ?, U: [( w6 D9 ^) D
: [  l+ @/ M0 C' N炸完豆腐后锅内留一点油8 e2 l$ e0 ?- D" u% w3 k6 w
下干花椒 干辣椒 葱蒜片! z$ j+ q& A1 e1 t  x$ {0 F

0 R4 k! }9 n5 P/ A( P0 s$ ]; S) t% ]  ?1 L$ b
爆香肉片0 ?+ U3 W) H; X* k( L# F7 S5 W
' R- W1 Y* a  T

1 v9 D$ ^$ v6 T) _加入料汁（半勺生抽 一大勺老抽 一小勺糖 一勺盐一小碗水）
; V( O! H. Y9 Q% @8 m5 V/ X+ N* Y
* N. T! a) R2 z' Q6 d+ S, C水开后加入豆腐配菜  青椒最后放少许味精
3 |7 {4 D9 C$ g, Z, ?: e, O
5 |& b1 h% S. g! X* H7 q水淀粉勾芡~
/ t9 L9 _3 L) \6 S  i出锅啦
+ i. N' F; i2 R9 W. G" S4 a6 g5 }2 S) s( [

颖澜澜

如果小朋友不吃的话，用豆瓣酱做出的感觉也是不错的哦

炫色花妖

不错

芝麻开门

相机借出去几天，今天拿回来. @" _2 D/ N  x3 @3 j
赶快把照片先倒出来
8 I0 n& x8 `4 Y0 o7 G作业交晚了~

颜色搭配的很漂亮，看着很好吃~~

丝丝娘

很喜欢家常豆腐。

颖澜澜

回复 炫色花妖 的帖子$ H2 I! f- [9 g& g: s  v

  N3 N/ e9 t' a3 P多谢啦

筱笑翛

豆腐炸得很好啊

滋润的金鱼

很专业！！！！! s2 u0 B3 k1 e% ]! @

万水千山08

这个菜看着好有荤有素的，平时家里炒一个这样的菜就可以了，呵呵~~

湘雪妈妈

不错，学习啦~

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子! ~& _7 S+ P$ U& [* h4 W
6 w, s9 D( u+ Y
多谢亲啦

豌豆

做法：! r) F9 A) C3 _0 d0 v! ^0 I& A
把嫩豆腐先下锅炸
0 [6 B0 X  u8 s这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做

这豆腐煎的那个专业呀

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子. H" p: e4 a2 D" e; B
; b4 N! c" w* K7 m' D: u2 X  R; }) f
多谢啦

颖澜澜

回复 滋润的金鱼 的帖子
5 n( q2 k* j* N5 i, C' Y) }) H0 ^4 m* _' y8 I
呵呵过奖啦

lpchina

帮顶！！！美味！！！

雁点青天

看起来很好啊！

辰辰222

看着很不错就是配料很麻烦，我每次剩下的菜都不知道在呢么办

颖澜澜

回复 万水千山08 的帖子
# @, Z+ _5 A2 _5 A  ~0 I
5 x/ E8 m( |1 V: t* F, A1 o3 q$ e是哦，这个菜很下饭的