颖澜澜

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# X0 K. ?" E6 }. b% G4 }相机借出去几天，今天拿回来
; i8 r8 Y: X% {! X" k赶快把照片先倒出来, R) ?1 Y% a6 s8 b+ f% E1 N% I
作业交晚了~; c" R: Y, [' [( F* T' |
家常豆腐
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颖澜澜

配料：. Q7 w: h$ s  s) c, L
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颖澜澜

6 N. V7 b& H* t9 a8 R0 x9 i8 W7 |: F+ y* G  V
做法：
' L+ t- c6 o8 i6 J# _3 e& a把嫩豆腐先下锅炸  J3 R0 t. K& Q4 m. w/ r
这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做" p& u7 B  ]4 N6 K4 J/ n; O4 _
炸完之后外焦里嫩口感非常不错的
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# O- l% e9 m) _  N: X! \
肉切片加料酒老抽花椒 胡椒粉腌渍
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2 M+ X! Z% M: t9 w. v9 `) @炸完豆腐后锅内留一点油) A& ]* i7 K  Y+ H" t  T0 b
下干花椒 干辣椒 葱蒜片# r0 s( f- a8 _% }$ l9 U: l6 v

4 \. z2 `+ j( [/ H) M* O; b1 }) Z% j7 B1 c* K& T4 g5 ^
爆香肉片
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) @; z) Y0 z8 l* S0 i! m加入料汁（半勺生抽 一大勺老抽 一小勺糖 一勺盐一小碗水）+ j  x  |* W. e9 G  m

% i1 ], w! o1 Q1 x水开后加入豆腐配菜  青椒最后放少许味精
/ u) l; y( q3 D% G7 s. W" X2 q2 `% Q" C
水淀粉勾芡~3 Z' X  D7 h0 ]4 C9 S
出锅啦
2 S. U0 J- W% [+ s2 f% u' X0 @7 v# g' F! _  \1 \0 f/ @

颖澜澜

如果小朋友不吃的话，用豆瓣酱做出的感觉也是不错的哦

炫色花妖

不错

芝麻开门

相机借出去几天，今天拿回来
/ S7 L( O  p5 n4 U赶快把照片先倒出来
0 b* `1 g& D, @5 R- }  l作业交晚了~

颜色搭配的很漂亮，看着很好吃~~

丝丝娘

很喜欢家常豆腐。

颖澜澜

回复 炫色花妖 的帖子, a0 H# O% a9 A9 D

. o7 J: U. k& b多谢啦

筱笑翛

豆腐炸得很好啊

滋润的金鱼

很专业！！！！+ v# P  z; I4 O* |7 A: `' H

万水千山08

这个菜看着好有荤有素的，平时家里炒一个这样的菜就可以了，呵呵~~

湘雪妈妈

不错，学习啦~

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子
1 y: i9 Y$ j' Q  n+ |  ]
  P- ^: W8 T+ \' x0 g多谢亲啦

豌豆

做法：
' ~" `$ d% f/ _$ |把嫩豆腐先下锅炸. f8 N4 ~5 B* c0 q1 ]
这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做

这豆腐煎的那个专业呀

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子
7 E5 {' v+ m( d* g9 p* m$ K6 a& V6 a
多谢啦

颖澜澜

回复 滋润的金鱼 的帖子6 ]# N9 o- S! K1 A# S- F* {
4 S, x( V1 r' v1 P4 Y" v- j1 @' U  h/ `% W# R
呵呵过奖啦

lpchina

帮顶！！！美味！！！

雁点青天

看起来很好啊！

辰辰222

看着很不错就是配料很麻烦，我每次剩下的菜都不知道在呢么办

颖澜澜

回复 万水千山08 的帖子
& N$ C+ N6 ]5 n/ K2 a) @# M- C6 ~% y: E1 ^- ?8 M( X8 Q+ E
是哦，这个菜很下饭的