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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。
1 E9 c' `; u3 z( Z9 O不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀
7 }, W) s. p8 v8 i% ?3 }8 t这是我昨天摊的煎饼) f& h- X, A! _2 H/ |9 B1 {) u1 X
原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状
A- x; u8 K1 Y2.把电饼铛加热2 ~9 }/ ]! R) [' R7 y. O
3.舀一勺倒进电饼铛摊平/ u8 Z7 R( J) R& b& k7 q, d# R: Z
4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上
( z0 c) c$ C( R4 L6 T; g+ }6 J5.一分钟左右就可以出锅了
$ M' z5 a) m) m6 ]- d( A" G: G) G5 r% C
秀秀我买的煎饼推: \% t s) P& x. M- s0 R; }# g% }0 y
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个4 T# J- l- u8 |0 w0 K, c
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢
* H! n! `, d4 n* E' U$ ^& H! [不过,真心的,好用& W( e* z, V0 S, [
买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼
+ C& ]$ b: {" m6 k+ t* l* l妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个
; U* d; p. k6 c% @: a/ G: C( f早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃
) s7 Y9 {. M9 D+ `这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟
4 e% R. c: t) x1 c% h昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。! C/ G; w; `- V( {' F
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