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楼主
发表于 2012-10-15 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。6 X! Z* [6 a. A5 n6 I( J  V
不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀
0 n: h7 M% n: E- i5 y4 m这是我昨天摊的煎饼
; k' [) G) t# F/ v! ]原料:包谷面、面粉、大青菜  盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状5 _- x* v" [* t' |" b# G
2.把电饼铛加热; \( i" t" A% @1 o7 H
3.舀一勺倒进电饼铛摊平
, t0 @3 v9 B7 S) r, t4 z, T: m4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上8 I# ^3 T) R9 R& F& _
5.一分钟左右就可以出锅了
2 }% ~$ Z' N1 R$ f1 X) n
5 W( X9 n. t- m* M- e  ^$ Q秀秀我买的煎饼推( z3 L) W( H" R
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个8 k! K7 \1 c6 x: \: [' I
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢
% P* o8 y- u& B不过,真心的,好用" r2 ]' e  s9 ]/ J& r  ]" `) ?
买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼& w6 `) G  R) C8 S% V' ~0 E. }
妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个9 j5 w- L1 U$ }  L1 e
早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃; z! k7 N1 ~9 o) ~; X
这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟
5 J( Y( k  {% @2 n' O昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。
9 M5 P' Z; |+ ?

点评

颖澜澜  这个方法不错呢  发表于 2012-10-16 09:10
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很不错,昨天晚上我也做了个饼,我是把芹菜叶切碎,加面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、葱花搅拌后,摊在电饼档的!下次我也学学你这样做.

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回复 冰雪莲 的帖子. L: S4 L6 l% r' A: |) R
  X$ |( {9 C& n
你要是人少 把青菜用刀切碎也可以 前几次我就是用刀切的

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回复 筱笑翛 的帖子( F* F  u) `& m

4 ~; p/ h# C: c. H呵呵 我家妞不好好吃菜
馨馨妈

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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后 ...
这个方法不错呢

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回复 颖澜澜 的帖子
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& A# G' M. L/ n% i! c谢谢亲了

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好棒啊,我也要学,

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回复 我爱猫咪咪 的帖子2 W; v7 m  ]8 A9 `  S/ R
6 M/ a" c& f7 k) \
很好做  有营养  还好吃
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好吃好做的蔬菜煎饼
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