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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。
7 U3 A9 ]' q; x. V" }4 p- c: C: y2 k不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀
3 N8 R7 h- j: y这是我昨天摊的煎饼8 S# ]3 {" f' P' Y! y) R/ v
原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状
1 g) h* b* ~- P2.把电饼铛加热
) j4 z8 t; b! h! W3.舀一勺倒进电饼铛摊平* m' i, S. e. O
4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上
2 a5 v6 J& v7 [- D/ p* |5.一分钟左右就可以出锅了
, r* q+ w5 R5 P' O8 D o. k" Z4 f1 y9 n* K; _/ V' j
秀秀我买的煎饼推/ ? B0 c6 k/ }4 ?# `3 D7 v$ `8 {9 s
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个6 P- ]7 j3 r/ C' f
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢! D/ f8 n; l4 r& G+ `7 Y& l
不过,真心的,好用6 Q4 f) Q( C: p8 f1 K
买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼( X3 ]& F" Z' j$ K. d6 d
妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个9 K. X) t* F; H, Y
早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃
3 a2 @* ~& Z4 K这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟' K( u, I/ J! I j# A" |
昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。: Q' A& _9 J4 M6 Q
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