luxianwei517

. ?' Q1 D% l( g" J7 i

- T$ o1 c4 w4 l% I" `  好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子
8 k7 o0 ^, H; x$ b9 ^8 v( n# ^/ Z+ Y/ [4 N  p

2 ]% a3 T3 E( A9 G* @3 R# y是不是很诱人啊，于是我就买好肉肉葱姜等，兴致勃勃地进入厨房，开始工作了。。。( J3 p0 D& I: e+ K/ m
1、做馅
' n$ I8 K7 m- l  J& ^/ T) F, a
+ Y& n. d- F; ?% q" `/ w( A2 d2、切冬瓜
  X8 c. f7 Q- D$ x! s2 V3 w  o. i& o5 r8 O- |8 H
3、煮冬瓜
3 T8 w. H( S! Y$ _' F  n9 N, O# X4 \$ ~. Q5 p' V4 O
4、包饺子
* U5 S5 T, b# O    由于切的太厚，包不住，哪顾得上拍片片呀，挫败感由此开始了。。。
2 o9 t( \$ c* |5、蒸饺子- I9 O) y3 u0 A) h: @
   蒸的过程就不用拍了，蒸15分钟后的成品6 X9 B/ i; ]0 n) j  J) Z
2 |, Q$ {  j9 I6 C
是不是失败的一塌糊涂啊，，令人欣慰的是豆很给面子，端出去吃完了，一会把盘子送回厨房时还说：谢谢妈妈给我做的美味饺子，下次你再给我做哦！
3 n5 {& G" C5 @5 p! I" t/ W   剩了那么多馅改做包子了
: {$ M1 J5 m4 W9 _5 l, \$ f
2 a8 H- F6 Z" s) \9 M9 O+ \
  R) O5 B7 r; n! ^2 Z* s. E  `3 t

筱笑翛

能不能用香菜绑住？

luxianwei517

回复 筱笑翛 的帖子
! e1 W- w8 Y" H4 _2 w5 _- y) K4 o& I
网上是在冬瓜上抹了一层生粉就能粘住

路博文

不错啊

诣涵妈

其实第一次做的还是很不错的。。。。

颖澜澜

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

看起来其实不错呢，可能包得时候费点劝，下次切薄点试试？

艺婷妈

，有才啊，还冬瓜饺子呢

luxianwei517

回复 艺婷妈 的帖子
# ~! Y" I, R) u3 E- Y6 C3 C3 \0 V
嗯嗯，就想把那个大大的冬瓜好好利用下，结果。。。。唉，剩下的冬瓜只能清炒了。

铄铄妈

呵呵 不错哈( F) L8 g4 j7 j( ^1 a8 P
佩服亲的勇气 ) z/ N! e" C1 C
下次也试试

贪嘴妮儿

我觉得是你煮的那一下给坏了，可能是需要蒸，稍微蒸一下，然后上馅料，然后再蒸。

芝麻开门

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

敢于创新，第一次已经很厉害了~

爱仔妈

敢尝试敢创新值得学习

意轩妈妈

这个冬瓜太难控制了

5爱吃番茄

估计切得厚了点，煮得过了头。
5 h5 E& j# Z4 `" k1 w下回切薄一点，烫一下试试

luxianwei517

回复 5爱吃番茄 的帖子( |# C+ [4 Z$ V- g! ^" ?5 n- Q

# S' |# {7 m) M9 Y嗯嗯，就是刀工不行，切不薄，稍微薄点就烂了。

郭一萌

哈哈，只要能吃就是好的

weijiaren

还可以啊/ C2 O4 f. W; J! K# ~) i

sillycatsuper

冬瓜为什么要煮一下?切那么薄,上锅蒸肯定能熟啊

luxianwei517

回复 sillycatsuper 的帖子
, \9 }/ }8 u. U0 |% z! W4 B8 Q
" T% o: e. F# @" B! t+ _! x: x煮一下就软点了，好包