luxianwei517

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" d! d- X9 q7 J: v  好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子
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" a- K9 `+ v, S1 S# u9 P
是不是很诱人啊，于是我就买好肉肉葱姜等，兴致勃勃地进入厨房，开始工作了。。。8 f/ u" i/ Z, k, x
1、做馅
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& \/ i4 V$ S. r3 p, @$ @9 \2 ^2、切冬瓜& y; ?+ r6 g/ q. o$ V/ z- d; C

: m( C* G2 [# K! y6 I- A3、煮冬瓜
2 [: b9 n5 G; s' ]+ [' E: s& q/ s1 ]
. e- j  T% o: _+ h. y4 s/ \0 a4、包饺子
. g, Z' v7 e0 ]# C9 O    由于切的太厚，包不住，哪顾得上拍片片呀，挫败感由此开始了。。。
3 V# L" P5 Y4 V+ t( q5、蒸饺子
+ S  }( Z1 `; _2 X, T! J: `- H; c: w   蒸的过程就不用拍了，蒸15分钟后的成品
# J/ m, z8 |, U$ M" ^" w* S, ^* e$ S) M; q0 v6 W. r7 k
是不是失败的一塌糊涂啊，，令人欣慰的是豆很给面子，端出去吃完了，一会把盘子送回厨房时还说：谢谢妈妈给我做的美味饺子，下次你再给我做哦！5 E  D5 \! n7 Z
   剩了那么多馅改做包子了( c; r6 @9 u! Y9 \# J' `4 B# N
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筱笑翛

能不能用香菜绑住？

luxianwei517

回复 筱笑翛 的帖子
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' \+ G  K7 q( p网上是在冬瓜上抹了一层生粉就能粘住

路博文

不错啊

诣涵妈

其实第一次做的还是很不错的。。。。

颖澜澜

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

看起来其实不错呢，可能包得时候费点劝，下次切薄点试试？

艺婷妈

，有才啊，还冬瓜饺子呢

luxianwei517

回复 艺婷妈 的帖子
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嗯嗯，就想把那个大大的冬瓜好好利用下，结果。。。。唉，剩下的冬瓜只能清炒了。

铄铄妈

呵呵 不错哈
8 v/ N  A4 ]9 O+ q  X. w/ |佩服亲的勇气
, @; d9 a4 {' O) U! E5 d2 F* J下次也试试

贪嘴妮儿

我觉得是你煮的那一下给坏了，可能是需要蒸，稍微蒸一下，然后上馅料，然后再蒸。

芝麻开门

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

敢于创新，第一次已经很厉害了~

爱仔妈

敢尝试敢创新值得学习

意轩妈妈

这个冬瓜太难控制了

5爱吃番茄

估计切得厚了点，煮得过了头。. r( J, }; m$ ^3 T5 n* @
下回切薄一点，烫一下试试

luxianwei517

回复 5爱吃番茄 的帖子- j( c0 z/ @9 n: G! Z

) u' d% d5 T$ g0 J3 d; P嗯嗯，就是刀工不行，切不薄，稍微薄点就烂了。

郭一萌

哈哈，只要能吃就是好的

weijiaren

还可以啊
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sillycatsuper

冬瓜为什么要煮一下?切那么薄,上锅蒸肯定能熟啊

luxianwei517

回复 sillycatsuper 的帖子
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煮一下就软点了，好包