luxianwei517

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4 O# z2 h% |7 b# o  好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子1 ~& s; B+ q% o0 I2 @1 L4 Q9 Y

" f; N& X3 \* l3 ~* ?
7 g) S/ h$ X/ h$ P- n是不是很诱人啊，于是我就买好肉肉葱姜等，兴致勃勃地进入厨房，开始工作了。。。1 f4 d. `* ^& K3 G6 G8 u/ s
1、做馅5 b6 p( a% y2 V5 s2 X

$ Q+ ^7 i# @/ t/ }# F2、切冬瓜
0 F- n% }5 y( G
  N# G7 r+ |6 i4 B3、煮冬瓜
5 q$ m: M# G' _; @; q/ E4 n. `% `# x8 p. A: P* i1 s, _5 H
4、包饺子0 [8 \( w9 r) B
    由于切的太厚，包不住，哪顾得上拍片片呀，挫败感由此开始了。。。# m0 c4 t1 T  B( d
5、蒸饺子9 q& M( Q2 X4 q( k- S0 `
   蒸的过程就不用拍了，蒸15分钟后的成品
3 a' v, e1 z0 ?1 V% Z1 I5 U( K
' Q: r1 i3 F+ G8 [( i是不是失败的一塌糊涂啊，，令人欣慰的是豆很给面子，端出去吃完了，一会把盘子送回厨房时还说：谢谢妈妈给我做的美味饺子，下次你再给我做哦！6 n+ p* d, n- i( }" ?
   剩了那么多馅改做包子了
2 G. `8 v2 m2 [0 Z% Z3 Q8 F: K0 g; Q% o4 q

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筱笑翛

能不能用香菜绑住？

luxianwei517

回复 筱笑翛 的帖子
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网上是在冬瓜上抹了一层生粉就能粘住

路博文

不错啊

诣涵妈

其实第一次做的还是很不错的。。。。

颖澜澜

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

看起来其实不错呢，可能包得时候费点劝，下次切薄点试试？

艺婷妈

，有才啊，还冬瓜饺子呢

luxianwei517

回复 艺婷妈 的帖子
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嗯嗯，就想把那个大大的冬瓜好好利用下，结果。。。。唉，剩下的冬瓜只能清炒了。

铄铄妈

呵呵 不错哈. M. `  j9 M# b4 |9 E. D6 m
佩服亲的勇气 - s- V- [' V: ~0 y" R/ ^/ |
下次也试试

贪嘴妮儿

我觉得是你煮的那一下给坏了，可能是需要蒸，稍微蒸一下，然后上馅料，然后再蒸。

芝麻开门

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

敢于创新，第一次已经很厉害了~

爱仔妈

敢尝试敢创新值得学习

意轩妈妈

这个冬瓜太难控制了

5爱吃番茄

估计切得厚了点，煮得过了头。
' _: `  q) m+ S+ W下回切薄一点，烫一下试试

luxianwei517

回复 5爱吃番茄 的帖子5 l, q: I6 C1 F: L+ n* P
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嗯嗯，就是刀工不行，切不薄，稍微薄点就烂了。

郭一萌

哈哈，只要能吃就是好的

weijiaren

还可以啊
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sillycatsuper

冬瓜为什么要煮一下?切那么薄,上锅蒸肯定能熟啊

luxianwei517

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煮一下就软点了，好包