luxianwei517

, g, b3 i+ Y8 v7 g9 l- s8 l- j; m3 o: X. {) s
  好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子' c3 p4 ~+ a" l7 Q4 u, @' L: w3 j
6 [8 S5 I/ L8 o- t# q4 ?

+ o0 H6 a$ J1 l0 x, r% C0 A+ d是不是很诱人啊，于是我就买好肉肉葱姜等，兴致勃勃地进入厨房，开始工作了。。。+ E( q" E0 Y/ u* s! V5 |
1、做馅
6 k; d9 ?+ ?. {& [  x: _7 F; F6 |7 H; h" v! T$ }% w
2、切冬瓜* V* ]- B7 n. h* H1 c3 }9 \
# F; m0 t4 |; Q; A' U" `- f0 k
3、煮冬瓜
( P" A) `, h  G& \6 K+ W5 I
, w4 ~, U" t5 Y0 V6 T4、包饺子  T/ [, b9 h" N
    由于切的太厚，包不住，哪顾得上拍片片呀，挫败感由此开始了。。。
- S; h, Z, N7 m! x( @0 F# k5、蒸饺子
7 U& n$ h( Q4 i6 Q! n+ b   蒸的过程就不用拍了，蒸15分钟后的成品
) {' i7 Y' B- I% F  L+ \3 e7 u( @' m8 W/ N( Y  A3 q9 ~& p
是不是失败的一塌糊涂啊，，令人欣慰的是豆很给面子，端出去吃完了，一会把盘子送回厨房时还说：谢谢妈妈给我做的美味饺子，下次你再给我做哦！8 I" O  u* U  `
   剩了那么多馅改做包子了6 i# x( c' B, {" d* h
" Q& n# m3 O8 p/ g/ d
' Y# `% u0 o8 S# o& A

筱笑翛

能不能用香菜绑住？

luxianwei517

回复 筱笑翛 的帖子0 b, w6 o/ h% z! z; ]" s% r9 [) V& d) k

5 t) N+ f; q% E- x2 N网上是在冬瓜上抹了一层生粉就能粘住

路博文

不错啊

诣涵妈

其实第一次做的还是很不错的。。。。

颖澜澜

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

看起来其实不错呢，可能包得时候费点劝，下次切薄点试试？

艺婷妈

，有才啊，还冬瓜饺子呢

luxianwei517

回复 艺婷妈 的帖子" E& C, L$ M: m& ~8 e( O

  G4 J! m3 J, \) [& J嗯嗯，就想把那个大大的冬瓜好好利用下，结果。。。。唉，剩下的冬瓜只能清炒了。

铄铄妈

呵呵 不错哈7 T2 R  x: {, j
佩服亲的勇气
8 ?" A4 ?% w+ t, E; n下次也试试

贪嘴妮儿

我觉得是你煮的那一下给坏了，可能是需要蒸，稍微蒸一下，然后上馅料，然后再蒸。

芝麻开门

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

敢于创新，第一次已经很厉害了~

爱仔妈

敢尝试敢创新值得学习

意轩妈妈

这个冬瓜太难控制了

5爱吃番茄

估计切得厚了点，煮得过了头。
' W8 N* t7 Z3 Y" V# d7 n4 T8 j下回切薄一点，烫一下试试

luxianwei517

回复 5爱吃番茄 的帖子
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嗯嗯，就是刀工不行，切不薄，稍微薄点就烂了。

郭一萌

哈哈，只要能吃就是好的

weijiaren

还可以啊
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sillycatsuper

冬瓜为什么要煮一下?切那么薄,上锅蒸肯定能熟啊

luxianwei517

回复 sillycatsuper 的帖子
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煮一下就软点了，好包