诣涵妈

海米冬瓜汤
. l. \, u# b, t# H$ B4 K. r我做菜先不管味道咋样，首先就是颜色要多，让人看着就有食欲，所以咱的冬瓜汤也是改良过的，加了胡萝卜和青菜，都是橙橙爱吃的，这个汤泡饭，吃了很多，太开心了，这道菜是一道很简单的菜，但是营养又很足，真值得推荐
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山东带回来的大虾米，洗干净，泡10分钟; A& V) k; O' m5 r. L
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冬瓜片7 e* C/ j1 `  K3 x1 e( S- \( Y
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胡萝卜丁5 u" ~7 H! h1 Q+ K# V. Q: O- e/ l2 Y$ u

3 K0 c& {% u+ Y) U, S+ m# n青菜
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; `8 ]- d; H1 M( p$ z* e2 V# j( k锅里面一点点油就可以了，先爆姜葱，在炒胡萝卜丁! h1 l# L4 S% d' F

0 _1 N, r4 s$ Q    翻炒一下放入冬瓜片，在爆炒一下，加入海米和水，没过冬瓜即可，因为海米是有盐的，所以基本不需要放盐了，因为要给橙子吃，所以只要看到冬瓜成透明状就可以了，加入青菜，然后出锅。。$ o' g  M+ x% _3 p
很鲜美的一道汤菜。
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颖澜澜

诣涵妈好有爱哟，最近很勤快呀

贪嘴妮儿

你在哪里买海米的？我买的海米是回潮了不，感觉湿湿的

诣涵妈

回复 颖澜澜 的帖子
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2 {1 b  L1 C; T1 k# ?" b- ~( D2 [嗯，就是的最近做了好多饭，主要是没有人给娃做饭了。。。。

诣涵妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子$ T. k: y' H5 x* n
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我买的也回潮了，这个就是这样的，所以要尽快吃掉，或者用干锅背一背。。。

筱笑翛

这个可以学习

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子0 Q1 P: _' n6 _( G* m/ R3 q8 f. c
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低脂低油简单营养好呢。。。

贪嘴妮儿

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7 O1 z, e& d  [0 u; x9 M干锅背一背是干嘛？

诣涵妈

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就是铁锅烧热，不放油，吧虾皮放进去炒一炒

贪嘴妮儿

回复 诣涵妈 的帖子  I9 |3 k% G) g; L. v3 Z: c0 m# o1 Y
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明白了，晚上回去就弄

诣涵妈

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而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面，补钙佳品 啊