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诣涵妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米冬瓜汤
* K+ B5 B9 }9 y" g; \我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐  _# e2 d7 G. K8 F2 f+ c0 g/ Z$ c
' @7 M- m0 G2 X, Q+ k  E
山东带回来的大米,洗干净,泡10分钟9 w6 ^( X' U& [! p8 M

# _2 x. W1 J# i( m" a冬瓜片' c( g! j) b& h/ I

' Z! T) K7 ?/ ~8 I胡萝卜丁
. m) u9 {# ?4 X* z) Y5 S9 v1 C2 b
- @0 N% C9 F, Q; v( ~' m/ l. K青菜" r* o3 a7 r+ x
* m$ t& _9 Q: Z4 L) A
$ g9 q8 ]) z7 ~' }* w# Y. V; ^0 ]
锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁
8 y% l# w5 U' _
$ Q( T1 {* [* i' y9 Y, ~4 B, Y    翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
' J! a: Q1 V! K2 {; o很鲜美的一道汤菜。
( a) [) a& L: e5 S# W
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诣涵妈好有爱哟,最近很勤快呀

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你在哪里买海米的?我买的海米是回潮了不,感觉湿湿的
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6 A8 c  V0 M6 N- J% {嗯,就是的最近做了好多饭,主要是没有人给娃做饭了。。。。
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回复 贪嘴妮儿 的帖子# ^( v8 y1 t3 X" ?- k6 i

$ z' J. b6 X7 o, Z1 q  ^我买的也回潮了,这个就是这样的,所以要尽快吃掉,或者用干锅背一背。。。

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低脂低油简单营养好呢。。。

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干锅背一背是干嘛?
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回复 贪嘴妮儿 的帖子$ U1 l+ ]) N# t, ?8 z! P  r8 s

6 ^1 w% a/ ]1 r6 A( z& n就是铁锅烧热,不放油,吧虾皮放进去炒一炒

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明白了,晚上回去就弄
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而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面,补钙佳品 啊
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