诣涵妈

海米冬瓜汤7 ~6 v2 Y( {; d+ w) c: N( m
我做菜先不管味道咋样，首先就是颜色要多，让人看着就有食欲，所以咱的冬瓜汤也是改良过的，加了胡萝卜和青菜，都是橙橙爱吃的，这个汤泡饭，吃了很多，太开心了，这道菜是一道很简单的菜，但是营养又很足，真值得推荐( M4 M0 R4 M* j* y6 l; h; ]
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山东带回来的大虾米，洗干净，泡10分钟8 I) A9 I& n8 w
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冬瓜片
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: t9 ]% |8 @2 B" H胡萝卜丁9 C$ Z) z. R" T, |8 j: Z

* `, c- W5 G% ~! O( g" u9 s青菜, \7 r/ q1 D, y5 u( B4 Z6 s

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5 _7 \1 X2 u$ |! w( V  k锅里面一点点油就可以了，先爆姜葱，在炒胡萝卜丁9 f' Z" y& k- S5 Q2 d
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    翻炒一下放入冬瓜片，在爆炒一下，加入海米和水，没过冬瓜即可，因为海米是有盐的，所以基本不需要放盐了，因为要给橙子吃，所以只要看到冬瓜成透明状就可以了，加入青菜，然后出锅。。1 |* b2 M# K8 o, K/ {
很鲜美的一道汤菜。7 W/ H2 V. G9 m4 H% `

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颖澜澜

诣涵妈好有爱哟，最近很勤快呀

贪嘴妮儿

你在哪里买海米的？我买的海米是回潮了不，感觉湿湿的

诣涵妈

回复 颖澜澜 的帖子  P3 e2 G" X7 p% {  [8 l
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嗯，就是的最近做了好多饭，主要是没有人给娃做饭了。。。。

诣涵妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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1 T$ [; {% N- H) D0 Q/ o' I1 v我买的也回潮了，这个就是这样的，所以要尽快吃掉，或者用干锅背一背。。。

筱笑翛

这个可以学习

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子
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9 ^0 J% s7 e& \6 r1 J" i低脂低油简单营养好呢。。。

贪嘴妮儿

回复 诣涵妈 的帖子1 K: v) ]" L7 _  ~+ k2 F
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干锅背一背是干嘛？

诣涵妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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就是铁锅烧热，不放油，吧虾皮放进去炒一炒

贪嘴妮儿

回复 诣涵妈 的帖子& G7 q9 P2 H7 n1 a7 C. ~1 p

1 _, O0 I) r% E' _$ P: w明白了，晚上回去就弄

诣涵妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面，补钙佳品 啊