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海米冬瓜汤
4 g3 j, `/ c/ [ f我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐
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G7 V1 l% t+ R4 H山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟
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5 T, h0 @% L0 }6 Z; b/ R c冬瓜片
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胡萝卜丁5 A9 e4 K6 B; d( i- v8 c9 a
5 d* k- }7 R, t& g青菜
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锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁
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翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。 b1 ?/ b, _! [- C% q' t
很鲜美的一道汤菜。
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