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诣涵妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米冬瓜汤
4 g3 j, `/ c/ [  f我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐
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  G7 V1 l% t+ R4 H山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟
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5 T, h0 @% L0 }6 Z; b/ R  c冬瓜片
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胡萝卜丁5 A9 e4 K6 B; d( i- v8 c9 a

5 d* k- }7 R, t& g青菜
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锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁
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    翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。  b1 ?/ b, _! [- C% q' t
很鲜美的一道汤菜。
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你在哪里买海米的?我买的海米是回潮了不,感觉湿湿的
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嗯,就是的最近做了好多饭,主要是没有人给娃做饭了。。。。
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回复 贪嘴妮儿 的帖子4 y" |/ P! ~; ?9 h0 ^+ j1 T

9 O8 ?, |) E( p( E* |6 Z, O我买的也回潮了,这个就是这样的,所以要尽快吃掉,或者用干锅背一背。。。

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回复 筱笑翛 的帖子, e/ n" c, x8 O9 [$ i
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低脂低油简单营养好呢。。。

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! }8 P' A7 E! b干锅背一背是干嘛?
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回复 贪嘴妮儿 的帖子. |8 E, X0 T; B1 Y
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就是铁锅烧热,不放油,吧虾皮放进去炒一炒

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明白了,晚上回去就弄
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而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面,补钙佳品 啊
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