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楼主
发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑
0 q, `) G+ {4 H/ a; i7 b; |
2 d( E1 w  S, o1 Y! j5 G; W- ~7 A+ A10.19日周么小聚餐% B! Y( q  `7 ~5 {" y2 y0 Z
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈5 L& [  r6 L% q) U" q
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主9 ]: E9 ]- P2 m/ [7 [& L
   
- I; ]/ l& b/ F, y; u* R6 X
3 R7 `- B" t' W! a, Y8 \- T5 v' \+ _看到鸡爪上健硕的骨刺了吗?这就是鉴别土鸡的一条重要指标
/ C$ i! o$ N3 @5 O+ L
* J  p4 o- S6 O1 L% R# X
0 [$ e* s) [2 ^; z$ T# V# c3 \
该进补啦,该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。' B& ?+ ^7 P6 {9 G8 H! R
  F( U1 A$ f+ L' |- Z& j0 x
以下是要红烧滴,以肉肉为主+ q9 k. u( X- t( _9 x
; }8 J2 K0 @4 U% O8 }/ v
红烧过程
% [, M$ m' l  f7 J. r
1 d/ U) q: l) l( \" b: y上成品
  z/ Q+ `, C2 |: c4 K) h. c2 |+ \; G( x' T' L) x
) |* Z: t" V; q* F7 \: h

. U, V% L" T/ b" N' }  a) |: c  v: Q- s! @+ ?
豆家的土鸡亮相啦:红烧鸡块
0 }. [7 b0 s9 l2 l" V& |* H' z- _" W
& M; M. {9 O3 s炖好的鸡汤里放盐,电压力锅炖的
0 R6 c* S5 ~. @+ g6 U2 ~# W
" d& R% x( t3 N% ~  c6 r" `- I6 `9 Q

! U: @! N0 M% A- m( x6 r1 h8 C: I9 d* b% |9 F
馋到你了木有?
/ y* _9 M* Z, H$ U, v4 }' f- J
7 U' a) V6 N% R! M, W! d
来张全家福吧8 S+ b  I$ d' q$ s4 N$ z5 r8 h

9 |& |) w' R' N3 X# G   原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下,今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了,再没时间聚了,上个周末,送完土鸡,豆爸提议去融侨,豆高兴的。。。' t* Z" `5 f7 ?9 u# n$ }5 x
  建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦,因为亲情最可贵。。。
8 Y8 S& H' z/ F* Y6 j, i! N) y5 c6 Z, L  d" p
豆妈家土鸡团购帖,还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html1 |2 A/ H6 F2 K

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点评

叶子轩妈妈  没的很~  发表于 2012-10-22 20:30
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 土鸡就是香呢,好丰盛

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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$ }8 ?0 n0 W' {7 G, m2 u- A) M# Y% |备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
7 h& O2 x3 a7 ]$ T以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
没的很~

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鸡汤用鸡架烧的吗?
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回复 雁点青天 的帖子; e6 ~1 |2 C8 I5 R- E# k" ^
- K2 t0 i! J/ k" r! w2 \
也不是纯鸡架,鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了,纯肉肉做的红烧的

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鸡胗看着好新鲜呀~
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不错哦,喜欢那个鸡汤~~
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回复 浅浅酒窝 的帖子
; h  _* B# k* w( x/ F2 }8 ^9 n& T7 z; }0 W6 }: l
给妈妈们送完留了一直晚上消灭了,不过六个大人也没吃完
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回复 芝麻开门@xa 的帖子
" K7 Q- i# o1 N9 }+ M* _" @
; Q) g) I6 K8 t6 r呵呵,尤其在这冷冷的天气,看起来很美
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回复 luxianwei517 的帖子
4 F, w7 e! V6 {- D! Z
+ j% r1 c* A: B% c8 Q0 [( J 天冷,更是诱惑啊~~
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回复 芝麻开门@xa 的帖子' g. R" f- a: H- |
: _/ O  f1 U! }1 o0 V0 l! P
嗯嗯,农村养殖的,土鸡更纯正,味道更鲜美

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本帖最后由 艺婷妈 于 2012-10-24 11:25 编辑
/ F. p( Z3 C7 J5 V& K6 d0 |* z, s& K" n- z$ X2 g3 a3 {
回复 芝麻开门@xa 的帖子
5 C) L8 r+ @& Y/ o1 Z) d8 k  k# c3 v8 z; e. X9 R) c
是啊,天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa  谢谢了~~  发表于 2012-10-25 11:06
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回复 芝麻开门@xa 的帖子7 e/ D- a9 G8 V8 m  ?

+ @1 b: c* l% j4 U5 [( P, {是啊,天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。
谢谢了~~
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