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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑
$ G7 N/ y! l8 ]: Z+ L7 D& Z7 h& d7 u% K; b
10.19日周么小聚餐
& @7 d" y. k# t& W) r/ n备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
! v3 I& c+ g; i# d, N# ]$ h以下是要煲汤滴。。。以骨架为主: L) _' `# Q3 N% Q4 F; b
3 N* S5 X; a# j) G& J. O' G5 g
看到鸡爪上健硕的骨刺了吗?这就是鉴别土鸡的一条重要指标
9 O# z9 v0 D* g$ b6 G# u* v* b8 E, q6 Q7 \) F
D7 n/ u1 {0 g, \: v9 A
该进补啦,该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
2 G7 d: q( m4 P$ ?' u; R7 ~4 Z
以下是要红烧滴,以肉肉为主
! V& D- O( ?) a4 d: v% L
! X5 a+ `* Y1 ^" r红烧过程+ T! l9 y0 F* ]2 K, Y
/ \- Z( X N! T! v) v. |+ d1 _
上成品
% z. Y7 e8 c C
3 t8 E5 l* Z }: i
3 m; t+ i) |9 |0 f. ?' o
+ E# K E5 ?! Y
3 Q, n5 j2 e! n- t* v豆家的土鸡亮相啦:红烧鸡块
+ f1 S9 h& ~' Y7 s; S8 ~9 h
# V/ `! x0 w/ l( ^- j$ d炖好的鸡汤里放盐,电压力锅炖的/ m a; R H4 A4 ~
7 F8 p% i2 R9 D9 k" [% ]) c$ d- u5 U! P% ]8 x q
1 \$ \$ l( k: Z# Q# b! K
( y: q; c) S& z1 V# |6 e: {( z
馋到你了木有?, f5 i$ w% i- q& p8 M9 r, I/ V3 s1 D
$ x, }3 R& e$ D& v来张全家福吧$ l1 D, `) t7 V) H0 o+ I) g8 X
4 Z9 u c5 v# I/ I3 x3 v& _* B0 w
原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下,今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了,再没时间聚了,上个周末,送完土鸡,豆爸提议去融侨,豆高兴的。。。
5 ]6 I/ N) n5 m! T# ?) M# k" V 建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦,因为亲情最可贵。。。3 L, A/ a Q- b8 B4 @
( b; U( Z: R L豆妈家土鸡团购帖,还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html
: n# U& R6 v- l! O9 [# M/ i8 k. G4 S$ P6 P: B, V4 @
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