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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑
0 q, `) G+ {4 H/ a; i7 b; |
2 d( E1 w S, o1 Y! j5 G; W- ~7 A+ A10.19日周么小聚餐% B! Y( q `7 ~5 {" y2 y0 Z
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈5 L& [ r6 L% q) U" q
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主9 ]: E9 ]- P2 m/ [7 [& L
- I; ]/ l& b/ F, y; u* R6 X
3 R7 `- B" t' W! a, Y8 \- T5 v' \+ _看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标
/ C$ i! o$ N3 @5 O+ L* J p4 o- S6 O1 L% R# X
0 [$ e* s) [2 ^; z$ T# V# c3 \
该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。' B& ?+ ^7 P6 {9 G8 H! R
F( U1 A$ f+ L' |- Z& j0 x
以下是要红烧滴，以肉肉为主+ q9 k. u( X- t( _9 x
; }8 J2 K0 @4 U% O8 }/ v
红烧过程
% [, M$ m' l f7 J. r
1 d/ U) q: l) l( \" b: y上成品
z/ Q+ `, C2 |: c4 K) h. c2 |+ \; G( x' T' L) x
) |* Z: t" V; q* F7 \: h
. U, V% L" T/ b" N' } a) |: c v: Q- s! @+ ?
豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块
0 }. [7 b0 s9 l2 l" V& |* H' z- _" W
& M; M. {9 O3 s炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的
0 R6 c* S5 ~. @+ g6 U2 ~# W
" d& R% x( t3 N% ~ c6 r" `- I6 `9 Q
! U: @! N0 M% A- m( x6 r1 h8 C: I9 d* b% |9 F
馋到你了木有？
/ y* _9 M* Z, H$ U, v4 }' f- J
7 U' a) V6 N% R! M, W! d来张全家福吧8 S+ b I$ d' q$ s4 N$ z5 r8 h
9 |& |) w' R' N3 X# G 原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。' t* Z" `5 f7 ?9 u# n$ }5 x
建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。
8 Y8 S& H' z/ F* Y6 j, i! N) y5 c6 Z, L d" p
豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html1 |2 A/ H6 F2 K
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发表于 2012-10-22 16:56
发表于 2012-10-23 13:57
