亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图）
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 39 | 浏览: 5571 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图）

[复制链接]
天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

楼主
发表于 2012-10-23 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-10-24 09:48 编辑
5 ?! J! L1 z9 x+ S: b7 T7 q! B% F; v% Y: S4 k- E. A- s  u0 e
: u( M7 j5 K& Z0 n0 x: X' ]5 F5 c# w
                                          % `) m( b2 |. B5 y# c3 ^

8 `- b) g5 Q4 p5 m       看到柿子软了，又没人吃，换个花样——柿子饼，做法简单、食材也少，看宝吃不！
6 a, Q9 @& ~. W       一下锅，傻眼了，这分明就是炸油糕嘛！最后出来的可不是我想要的！不过宝还是很给面子，喊着要吃！一下吃掉2个！
, U1 P9 b4 p3 C/ u
( s- f" {' g+ b- {          食材：面粉、柿子、安琪酵母" L% d8 C! O  s: n8 `* D: S' y
; d5 \- B# x) O# k/ {! ^$ P9 q3 @$ n: {
3 `! i9 a* Y: `& ~

0 N# ]( [, a; ~9 h" a% S         步骤：& W; S( i  }/ M- w# Q" q8 R: U$ W
          1、先把柿子去皮、去核，核外边的硬块也要去掉* n0 Y% x4 H! F: U

1 G6 }) T/ c9 e0 M" H. T2 o1 w
          2、加面粉，先用筷子搅，成絮状了再用手揉
6 C" `0 j& B% W
5 G+ S+ d" M# @4 {, T
% Q3 @3 \! J1 l5 [# \$ C6 r: g$ D  W1 c* ~) E
          3、加入酵母，揉成面团醒上
, }" b, }  l, E/ N( s+ }& M
- x6 m4 Q4 D8 k9 o
8 i( P" f* Q. H" F9 B$ Q
# T6 c& u/ d( v. z. @. A# \6 h- o           
: e: C+ ~7 e8 `& {% A$ _3 h, V0 P( B" q" Y- W

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

沙发
发表于 2012-10-23 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了$ b* I8 _# g( }4 [' F& @3 o
$ N& `8 i$ X8 k- Z5 E5 U
6 k( V0 [& c4 L# `
# X+ @( S9 H* }. N, Z( X. a
- o$ \- }1 B" z( j# k7 F2 A
取一勺碱，用擀面杖擀一下，和面一起揉匀0 H4 ^7 ^7 h7 w9 J# K) b
$ a1 N! ?, h2 x- c! _
9 K+ ?4 @% {0 A2 N
1 \; B3 `# T( J2 J
& ]7 Z! }% p3 M& y7 Z

" E$ I- K: b( ]3 _" r1 J7 Y切成一块块面剂子，揉圆，如果想要甜点，给里边加点糖，（这也是我突发奇想，正因为这样，才有了最后的华丽丽变成油糕的样子！）像包包子一样包好，两面分别压平，全部过程可在手上完成。! L( i( i! P9 S

4 I7 I' u6 A; t9 Y; A4 R% b
: a3 x- V9 w- b5 y
* C4 p* Z. o& I( [: _( z) W
( P0 e) Q  s+ z7 Z 3 x9 u2 T. f' E/ Q6 ]0 R* ~
油烧微热就下锅（如果油太热冒烟，就糊了），用铲子压平，上色后再翻另一面，翻两次就出锅
# n/ Z  N) e& t0 n" U+ r( {3 S, e. J. X$ \

- `% g3 K" q& K* q % y. ~" i$ I0 J4 L
一个一个下去，出来就成这样了, v! m7 y# U6 u. T7 H1 ^6 l

0 \' D* o9 a( G- B
7 Q4 K* `/ K% d! ^$ |/ s/ f+ N
! C* w& G2 T% G( V1 w* w% J" Z : F- `5 X; O: M3 t2 V
  ^( }6 ~8 T/ u* J

点评

三只熊儿童摄影  会不会太甜  发表于 2012-10-24 10:30
薇薇婉如  我做的也是这个颜色，老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢？  发表于 2012-10-23 14:23
颖澜澜  我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是，你这方法不错哦  发表于 2012-10-23 14:21
叶子轩妈妈  做的真漂亮~  发表于 2012-10-23 13:59
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 这个方法不错哟

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

板凳
发表于 2012-10-23 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有两张片片是宝凑过来拍的，猜中奖10妈豆！

点评

叶子轩妈妈  我猜第2,3张  发表于 2012-10-23 14:01
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

地板
发表于 2012-10-23 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了/ a6 ?5 P; g4 D: i  L8 V2 `

; T4 ]& A& y0 B4 ?: ~7 I
做的真漂亮~
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

5#
发表于 2012-10-23 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有两张片片是宝凑过来拍的，猜中奖10妈豆！
我猜第2,3张

点评

天之娇子  4个柿子和柿子入盆吗？  发表于 2012-10-23 14:31
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-10-23 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了. x8 F) |0 U% ]/ n% Z
% R+ ~# O2 V3 f
我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是，你这方法不错哦
回复 引用

返回顶部

薇薇婉如

Rank: 2Rank: 2

经验值
65085  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2012-10-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了
: [6 ?8 T7 t9 u& G* B9 M& n9 C! W8 i( E; a, k) M
我做的也是这个颜色，老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢？
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

8#
发表于 2012-10-23 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我猜第2,3张
4个柿子和柿子入盆吗？

点评

叶子轩妈妈  不是，是第5,6，插筷子那张  发表于 2012-10-23 14:40
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

9#
发表于 2012-10-23 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4个柿子和柿子入盆吗？
不是，是第5,6，插筷子那张

点评

天之娇子  说出理由先  发表于 2012-10-23 14:50
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

10#
发表于 2012-10-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不是，是第5,6，插筷子那张
说出理由先

点评

叶子轩妈妈  插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。  发表于 2012-10-23 15:46
回复 引用

返回顶部

我是蓬蓬

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79467  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

11#
发表于 2012-10-23 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
柿子饼，好好吃哦

点评

天之娇子  下次多做点，给你留着！  发表于 2012-10-23 16:55
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

12#
发表于 2012-10-23 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说出理由先
插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。

点评

天之娇子  分享美食高手，转10妈豆，请查收~~  发表于 2012-10-23 15:53
回复 引用

返回顶部

正义妈

Rank: 8Rank: 8

经验值
6704  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-12-31 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
13#
发表于 2012-10-23 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在家，我也做了，满手都是，有点失败，不过很甜
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

14#
发表于 2012-10-23 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。 ...
分享美食高手，转10妈豆，请查收~~

点评

叶子轩妈妈  你还真转啊！  发表于 2012-10-23 15:59
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

15#
发表于 2012-10-23 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
恭喜分享美食高手叶子轩妈妈猜中照片，奖10妈豆！& Q$ w6 p/ `+ a1 q" k
% f$ H, C# n. S

回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

16#
发表于 2012-10-23 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
分享美食高手，转10妈豆，请查收~~
你还真转啊！

点评

天之娇子  转了才发现你富滴很哪~~~  发表于 2012-10-23 16:06
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

17#
发表于 2012-10-23 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你还真转啊！
转了才发现你富滴很哪~~~

点评

叶子轩妈妈  呵呵！我从没消费过  发表于 2012-10-23 16:10
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

18#
发表于 2012-10-23 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
转了才发现你富滴很哪~~~
呵呵！我从没消费过

点评

天之娇子  妈网一姐  发表于 2012-10-23 16:12
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

19#
发表于 2012-10-23 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵！我从没消费过
妈网一姐

点评

叶子轩妈妈  我是每次超市都赶不上趟  发表于 2012-10-23 16:13
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

20#
发表于 2012-10-23 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈网一姐
我是每次超市都赶不上趟
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图）
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部