‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 39 | 浏览: 4984 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

楼主
发表于 2012-10-23 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-10-24 09:48 编辑
. o# y) ^& E: D% k# ~& R
, x. y) O( b) V* j
, z' d. V; z3 Q2 c8 H, n$ [                                          $ t7 H$ F  ?% r' y7 i7 ]$ i$ F
$ v; O2 V- x; b/ ^8 a# `, [5 H
       看到柿子软了,又没人吃,换个花样——柿子饼,做法简单、食材也少,看宝吃不!
9 j+ w  Q) {7 X: X3 g- z. p) N6 _4 n       一下锅,傻眼了,这分明就是炸油糕嘛!最后出来的可不是我想要的!不过宝还是很给面子,喊着要吃!一下吃掉2个!
& k0 Z# i* l' J+ J- W8 N3 E) ]
) \. d) ^& d+ k: H2 u6 c          食材:面粉、柿子、安琪酵母
6 J$ w$ V# r1 n8 N- s' T: V' n% a8 `( C% d- M
% f: E( X- y8 w  A; w% K2 c- c

3 |7 f! A. m" l/ M( G         步骤:
( i8 B5 ^7 }& R9 z6 [) N          1、先把柿子去皮、去核,核外边的硬块也要去掉/ f1 T- q7 ~% Y9 R* h& B, O2 ~$ }
' c- Z  A" [, e) _- O0 }
/ n7 @5 ]  V, A" m
          2、加面粉,先用筷子搅,成絮状了再用手揉# d5 ^, f9 R3 G5 M) U* L% E0 ]  j3 X

- K, X  H' v7 S; X6 x$ R4 P7 F, [) Y1 j0 r% o
: y9 v. a( ]* n' P# A, K2 s7 N- G3 [
          3、加入酵母,揉成面团醒上
7 \# H! x7 j; t* r6 C& w3 G5 ^! }) n: O3 W, o5 o' y) i$ h4 r5 u

0 S# Z- J: D- v" q0 y5 a  n& _
4 O! r' I# ?& D           
9 t/ I  D9 {, `+ D* R- _  c
/ A( Z) M& n. {, T

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

用手指戳一下,下去一个很虚的窝,面就发好了
1 l! j' K9 m, t; ~  ^$ O# x) l# ~3 p# F8 a/ L6 o0 a
  q$ D6 n$ Y- Q, T1 ?

$ k8 u4 @' ?9 S- v
  U* R, a# n* Y! t& o/ J取一勺碱,用擀面杖擀一下,和面一起揉匀
- x$ @1 X' w: a5 v7 S2 H- E
) p+ c- E6 `8 k. y# Q; I7 E% v8 `6 u

4 ]' ^+ \1 `; ?- C. z
3 ]7 X# A# U: b
1 X1 `; _' U. E切成一块块面剂子,揉圆,如果想要甜点,给里边加点糖,(这也是我突发奇想,正因为这样,才有了最后的华丽丽变成油糕的样子!)像包包子一样包好,两面分别压平,全部过程可在手上完成。9 G2 e  V% C3 \; `' v
& ?) X0 X- j, G( [3 Y
" J+ W; j/ \2 ^7 k) u- U1 o0 t" N) d

1 }4 J  @$ c' @, o9 X( ^   Z0 D) ^( x* R: \7 N; ]
7 _, u1 r  O; o; T( z8 @8 w
油烧微热就下锅(如果油太热冒烟,就糊了),用铲子压平,上色后再翻另一面,翻两次就出锅
- M; S* p& }3 J/ d1 L/ l5 r# J1 O1 t

, I" ~. I8 d- Z" S- ^4 s( m; |
# W3 i7 x5 t0 B# z4 g* x一个一个下去,出来就成这样了
. z" \" G5 T" M
% z& p  r" @, w) N* s2 A
8 V6 `1 l( F" ?8 m 8 G! H. `- N/ C3 U  h, U. b( c

) z  C7 o( _  w! l   f; ]2 }! }2 t) d. I

点评

三只熊儿童摄影  会不会太甜  发表于 2012-10-24 10:30
薇薇婉如  我做的也是这个颜色,老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢?  发表于 2012-10-23 14:23
颖澜澜  我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是,你这方法不错哦  发表于 2012-10-23 14:21
叶子轩妈妈  做的真漂亮~  发表于 2012-10-23 13:59
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 这个方法不错哟

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

有两张片片是宝凑过来拍的,猜中奖10妈豆!

点评

叶子轩妈妈  我猜第2,3张  发表于 2012-10-23 14:01
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

用手指戳一下,下去一个很虚的窝,面就发好了/ J; g6 T. O1 p+ J
$ z1 n5 x! k; N4 [9 k
做的真漂亮~
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

有两张片片是宝凑过来拍的,猜中奖10妈豆!
我猜第2,3张

点评

天之娇子  4个柿子和柿子入盆吗?  发表于 2012-10-23 14:31
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

用手指戳一下,下去一个很虚的窝,面就发好了/ A( ?; [' ]" u, Q. P8 ~

; l! P: V& Z' L, M% R$ N: @
我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是,你这方法不错哦

Rank: 2Rank: 2

经验值
65085  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

用手指戳一下,下去一个很虚的窝,面就发好了8 ?7 R0 j  s+ S2 \
2 q) R+ L1 W: [2 F( M8 n3 N
我做的也是这个颜色,老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢?

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

我猜第2,3张
4个柿子和柿子入盆吗?

点评

叶子轩妈妈  不是,是第5,6,插筷子那张  发表于 2012-10-23 14:40
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

4个柿子和柿子入盆吗?
不是,是第5,6,插筷子那张

点评

天之娇子  说出理由先  发表于 2012-10-23 14:50

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

不是,是第5,6,插筷子那张
说出理由先

点评

叶子轩妈妈  插筷子那张明显看出,手还握着筷子,一个手拍照很困难,小孩拍照肯定是两张连拍的。  发表于 2012-10-23 15:46

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79467  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

柿子饼,好好吃哦

点评

天之娇子  下次多做点,给你留着!  发表于 2012-10-23 16:55
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

说出理由先
插筷子那张明显看出,手还握着筷子,一个手拍照很困难,小孩拍照肯定是两张连拍的。

点评

天之娇子  分享美食高手,转10妈豆,请查收~~  发表于 2012-10-23 15:53

Rank: 8Rank: 8

经验值
6704  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-12-31 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
在家,我也做了,满手都是,有点失败,不过很甜

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

插筷子那张明显看出,手还握着筷子,一个手拍照很困难,小孩拍照肯定是两张连拍的。 ...
分享美食高手,转10妈豆,请查收~~

点评

叶子轩妈妈  你还真转啊!  发表于 2012-10-23 15:59

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

恭喜分享美食高手叶子轩妈妈猜中照片,奖10妈豆!- ~' N6 E. n9 h! h7 M3 H
) `* m1 ]8 F9 X2 \1 i4 _6 s7 f. @

无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

分享美食高手,转10妈豆,请查收~~
你还真转啊!

点评

天之娇子  转了才发现你富滴很哪~~~  发表于 2012-10-23 16:06

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

你还真转啊!
转了才发现你富滴很哪~~~

点评

叶子轩妈妈  呵呵!我从没消费过  发表于 2012-10-23 16:10
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

转了才发现你富滴很哪~~~
呵呵!我从没消费过

点评

天之娇子  妈网一姐  发表于 2012-10-23 16:12

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

呵呵!我从没消费过
妈网一姐

点评

叶子轩妈妈  我是每次超市都赶不上趟  发表于 2012-10-23 16:13
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

妈网一姐
我是每次超市都赶不上趟
‹ 上一主题|下一主题
柿子饼、油糕变身记~~~(内附有奖猜图)
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部